清河八大碗的來歷
在(zai)我(wo)國(guo)民間,每逢節過年,都要擺放八(ba)(ba)大(da)碗(wan),八(ba)(ba)葷一素(su)。而(er)八(ba)(ba)仙(xian)桌與八(ba)(ba)大(da)碗(wan)是怎么(me)來的呢(ni),傳說好像和蓬萊八(ba)(ba)仙(xian)有關。
相(xiang)傳八仙過海時惹怒龍王(wang),雙方(fang)便打了(le)起來。實力都(dou)差不多,勞累疲憊,饑餓難忍,都(dou)開始找食物,哪知(zhi)一眼望(wang)去什(shen)么都(dou)沒有,荒無人煙。
曹國(guo)舅(jiu)一(yi)(yi)人不(bu)(bu)怕苦累,遠(yuan)到(dao)(dao)內陸,忽然聞到(dao)(dao)一(yi)(yi)股香(xiang)味(wei)撲鼻,不(bu)(bu)覺垂涎三尺,立即進入到(dao)(dao)了飯莊(zhuang),扮成村民在家窺探(tan),,宮廷菜(cai)肴(yao)我我都吃(chi)膩了,農家菜(cai)我還沒有吃(chi)過,忽想眾仙(xian)(xian)友腹空我不(bu)(bu)可(ke)以(yi)獨享(xiang),繼(ji)而采帶(dai)了七樣菜(cai)肴(yao),又想起仙(xian)(xian)姑不(bu)(bu)食葷(hun),所以(yi)又為其獨帶(dai)了一(yi)(yi)碗素菜(cai),計八大碗。并(bing)留言:國(guo)舅(jiu)為眾仙(xian)(xian)借菜(cai)八碗,日后定當圖(tu)報。
從此以后人(ren)們為討(tao)吉慶(qing)改方(fang)桌為八(ba)(ba)仙桌、坐(zuo)八(ba)(ba)客、食八(ba)(ba)菜,并(bing)一直流傳至今(jin)。