大竹蟶原產國(guo)(guo)家中國(guo)(guo)、日本(ben)、朝鮮、菲(fei)(fei)律賓和(he)帝汶島等地(di),目前主(zhu)要分布(bu)于我國(guo)(guo)沿(yan)海(hai)、日本(ben)南(nan)部、朝鮮西海(hai)岸、菲(fei)(fei)律賓和(he)帝汶島等地(di)。在我國(guo)(guo)沿(yan)海(hai)分布(bu)很廣(guang),北自遼寧,南(nan)至(zhi)廣(guang)西、廣(guang)東(dong)和(he)海(hai)南(nan)島均有分布(bu)。
大(da)竹(zhu)蟶貝殼(ke)大(da)而(er)脆薄,略呈斜長方(fang)形,兩(liang)殼(ke)合抱(bao)呈竹(zhu)筒狀,兩(liang)端開(kai)口。殼(ke)長約為(wei)殼(ke)高的4~5倍,殼寬約為殼高的2/3~3/4。殼頂位于最前(qian)端。貝殼背(bei)(bei)緣(yuan)(yuan)平直,腹緣(yuan)(yuan)中(zhong)部微凹,背(bei)(bei)、腹緣(yuan)(yuan)平行。前(qian)緣(yuan)(yuan)自背(bei)(bei)向腹側前(qian)方傾斜(xie),呈截狀(zhuang),后緣(yuan)(yuan)圓。韌帶細長,暗褐色,前(qian)端尖,后端寬,呈三角形(xing),其長度約為(wei)殼長的1/5~1/4。殼(ke)表(biao)(biao)面凸(tu)而(er)(er)光滑(hua),被有一層(ceng)發亮的(de)(de)黃褐色的(de)(de)外皮(pi),外皮(pi)向殼(ke)緣(yuan)內(nei)側卷曲。殼(ke)頂附近的(de)(de)外皮(pi)常(chang)(chang)磨損脫落而(er)(er)呈(cheng)灰白色或淡(dan)紫色。同心生長(chang)線明顯,細(xi)膩,沿(yan)后(hou)緣(yuan)和(he)腹緣(yuan)方向排列(lie)。無(wu)放射肋。殼(ke)表(biao)(biao)面常(chang)(chang)有與生長(chang)線一致的(de)(de)肉紅(hong)色彩帶。殼(ke)內(nei)面灰白色,略(lve)呈(cheng)淡(dan)紫色光彩。鉸合(he)部極(ji)狹小,每殼(ke)具有主齒(chi)1枚。前閉殼(ke)肌痕狹長,在韌帶(dai)內下方,其長度略(lve)小于(yu)韌帶(dai)的長度;后閉殼(ke)肌痕三角形,位于(yu)貝殼(ke)后部1/4處(chu)。外(wai)套痕明顯。外(wai)套竇寬(kuan)大,略呈三角(jiao)形。足部肌肉特別發達(da),左、右(you)稍扁(bian),前(qian)端尖,呈柱頭(tou)狀。兩個水管(guan)粗大,全(quan)長愈合,表(biao)面常(chang)有(you)(you)黑白相間排(pai)列(lie)的環(huan)紋,水管(guan)管(guan)口周(zhou)圍(wei)具(ju)有(you)(you)乳頭(tou)狀突(tu)起(qi)。左、右(you)外(wai)套膜腹面愈合,前(qian)端內側各(ge)有(you)(you)一個小突(tu)起(qi),背側前(qian)端有(you)(you)一對短小的突(tu)起(qi)。
大竹蟶生活于潮間帶(dai)中、下(xia)區至淺(qian)海的泥沙(sha)中,埋棲深度30~40cm,洞穴(xue)傾斜,與地面成70~80°角。在受(shou)到(dao)外界強刺激及遇到(dao)敵害時會(hui)自(zi)動切除水(shui)管,逃逸(yi),在條(tiao)件適宜的(de)情(qing)況下,又會(hui)生出水(shui)管,24小時內能生長1~2節(jie)。
1、胚(pei)胎(tai)期基本同腹(fu)足類,但受精卵孵化后(hou)還(huan)末形成(cheng)擔(dan)輪幼蟲(chong)(chong),需經一段發(fa)育(yu)才可形成(cheng)擔(dan)輪幼蟲(chong)(chong)。
2、幼(you)蟲期該期從(cong)擔(dan)輪幼(you)蟲開始到稚貝附著為止,它包括擔(dan)輪幼(you)蟲、面盤幼(you)蟲(D形幼蟲和殼頂幼蟲、和匍(pu)匐幼蟲三(san)個不同階段。各(ge)期幼蟲形態(tai)差(cha)別是很大(da)的。
3、稚(zhi)貝期(qi)幼蟲(chong)經過一段(duan)時(shi)間的(de)(de)浮游(you)和(he)匍匐生活后,便附著(zhu)變(bian)態為稚(zhi)貝。該期(qi)是幼蟲(chong)向成(cheng)體生活過渡的(de)(de)階段(duan)。
4、幼(you)貝(bei)期此期在形(xing)態上(shang)除了性(xing)腺尚未成熟外,其他(ta)形(xing)態、器官和生(sheng)活方式均(jun)已和成體一樣(yang)。
5、成貝期自第一次性成熟(shu)后均屬此期。
大竹蟶軟體部(bu)分(fen)中粗蛋白(bai)含(han)量(liang)為(wei)82.70%(干基(ji)),干物質中水(shui)解氨基酸總量為81.21%,其中必需氨基酸為27.22%,占(zhan)氨基(ji)酸總量的33.52%;氨(an)基酸(suan)價為68,第一限制(zhi)氨基酸為(wei)纈氨酸(1973年FAO/WHO標準);游離(li)氨基酸中6種呈味(wei)氨基酸含量(liang)(liang)豐富,占游離氨基酸總量(liang)(liang)的81.09%;EPA和DHA總量占(zhan)脂肪酸的(de)34.90%;礦(kuang)物質含量豐富(fu)。
大(da)竹蟶個體肥(fei)大(da),足部(bu)肌肉特別發達,出肉率(lv)(lv)高(gao),肉嫩味美,貝殼可(ke)入藥,為重要經(jing)濟貝類(lei)。由于其(qi)繁殖(zhi)成活(huo)(huo)率(lv)(lv)較低,加之近年來采(cai)捕強度大(da)、生活(huo)(huo)海區(qu)環境污染嚴重,目前自然(ran)資源量明顯衰(shuai)減。山東日(ri)照市水產研究(jiu)所(suo)對大(da)竹蟶的人工(gong)育苗有所(suo)突(tu)破(po),但苗種死(si)亡率(lv)(lv)仍然(ran)很高(gao),有待進一步研究(jiu)。