威化(hua)餅干的害處有哪些 孕婦可以吃威化(hua)餅干嗎

威化(hua)餅干(gan)的害處(chu)有哪(na)些 孕婦可以吃威化(hua)餅干(gan)嗎

一、孕婦可以吃威化餅干嗎

雖然孕婦(fu)在(zai)懷(huai)孕期間很多食(shi)物是不能吃(chi)(chi)的(de)，這對于很多吃(chi)(chi)貨來說是非(fei)常痛苦(ku)的(de)一(yi)件事情(qing)，但是為了我們(men)寶寶的(de)健(jian)康成長，我們(men)應(ying)該要(yao)對自己的(de)飲食(shi)問題引起重視，不要(yao)只考慮我們(men)自己的(de)口味(wei)。

放心，畢竟是(shi)食(shi)品。不(bu)(bu)用擔心。如果懷孕期間(jian)想(xiang)吃(chi)餅干(gan)，可以適當吃(chi)一些梳打餅干(gan)，對(dui)孕期胃(wei)酸過(guo)多也有(you)緩解作用。可以吃(chi)，只是(shi)少吃(chi)或適量就行，因為(wei)威(wei)化餅干(gan)一般都(dou)含些香精或添加劑，吃(chi)多了會影響正常(chang)飲食(shi)的(de)攝入，而(er)且對(dui)寶(bao)寶(bao)也不(bu)(bu)利。

威化(hua)餅只是(shi)一(yi)種(zhong)小零(ling)食而已，不(bu)(bu)(bu)會對(dui)懷孕造成什么(me)影(ying)響(xiang)。只是(shi)如(ru)果(guo)想控制(zhi)體重的話，就別(bie)多吃(chi)甜的。可以吃(chi)，偶爾(er)吃(chi)沒事，懷孕的時(shi)候還是(shi)盡量(liang)(liang)控制(zhi)下。多吃(chi)水果(guo)，多喝(he)水，注意(yi)休息。餅干是(shi)可以吃(chi)的，但一(yi)定要控制(zhi)量(liang)(liang)，量(liang)(liang)不(bu)(bu)(bu)能太多，不(bu)(bu)(bu)然(ran)會容(rong)易上火而且里面含有的防腐劑之類的對(dui)胎兒不(bu)(bu)(bu)好(hao)的。

我就有(you)(you)吃的拿來做平時的小零食還是可以的，又沒(mei)(mei)當飯吃的，不(bu)過如果血糖高的孕婦就要(yao)控制下了，不(bu)能(neng)吃這些(xie)含糖量高的零食。為了延長保質期(qi)，點心類(lei)食品(pin)要(yao)添加(jia)防(fang)腐(fu)劑(ji)，還有(you)(you)一些(xie)搞不(bu)清楚(chu)的添加(jia)劑(ji)，使用的脂肪也是不(bu)容(rong)易氧化的飽(bao)和(he)脂肪酸(suan)，甚至(zhi)是反(fan)式(shi)脂肪酸(suan)，這些(xie)對(dui)(dui)人體都(dou)沒(mei)(mei)有(you)(you)什(shen)么好處(chu)，對(dui)(dui)胎兒更沒(mei)(mei)有(you)(you)好處(chu)。

通過文章對孕婦可(ke)以(yi)吃威化餅(bing)(bing)干(gan)(gan)嗎(ma)的(de)(de)分析，相信(xin)你們英(ying)愛都知道孕婦是可(ke)以(yi)吃威化餅(bing)(bing)干(gan)(gan)的(de)(de)。如(ru)果(guo)你們確實想要在(zai)懷孕期間食用(yong)威化餅(bing)(bing)干(gan)(gan)，我們建議大家在(zai)食用(yong)的(de)(de)時候，應(ying)該(gai)要注(zhu)意威化餅(bing)(bing)干(gan)(gan)的(de)(de)食用(yong)量(liang)，并且(qie)食用(yong)一些威化餅(bing)(bing)干(gan)(gan)后(hou)適當的(de)(de)去喝(he)一些涼水(shui)。

二、威化餅干的害處有哪些

很(hen)(hen)多人喜歡在非(fei)正(zheng)餐的(de)時間吃一(yi)下小零食，可以補充能(neng)量，讓自己更有(you)精神，但(dan)你知道嗎(ma)？小小的(de)零食如餅干可是有(you)很(hen)(hen)高的(de)熱量的(de)哦，如果經常吃的(de)話(hua)，很(hen)(hen)可能(neng)導致發胖呢！那么(me)，餅干中到底有(you)什么(me)秘密呢？來(lai)看看餅干到底有(you)多少(shao)營(ying)養吧！

No1：蘇打餅干

纖維素很低，B族維生素消失殆盡

蘇(su)打餅干(gan)含糖(tang)、含油較少，又(you)加入了酵母，具有(you)發酵制(zhi)品(pin)特有(you)香味，往往被認為(wei)(wei)是餅干(gan)里最(zui)有(you)營養(yang)的，也被很多人當作早餐。但事實并非如此，為(wei)(wei)讓餅干(gan)達到起層效果會添加小蘇(su)打，小蘇(su)打會減少面粉中的B族維生(sheng)素，甚(shen)至會使之消失殆盡(jin)。

No2：曲奇餅干

高糖、高油脂、低蛋白質

曲奇(qi)(qi)(qi)餅(bing)干(gan)(gan)中的(de)(de)糖和(he)油脂要(yao)高于其他種類的(de)(de)餅(bing)干(gan)(gan)。一(yi)小塊(kuai)曲奇(qi)(qi)(qi)餅(bing)干(gan)(gan)的(de)(de)熱量往往超過一(yi)杯草莓汁！較酥脆的(de)(de)曲奇(qi)(qi)(qi)餅(bing)干(gan)(gan)選擇的(de)(de)原料是“低(di)筋粉”，也(ye)就是蛋白質(zhi)比(bi)較少的(de)(de)小麥粉，這種餅(bing)干(gan)(gan)還不如饅頭的(de)(de)蛋白質(zhi)高。

No3：威化餅干

熱量高，結構密度低，吃多了不易察覺

與其他餅(bing)(bing)(bing)干(gan)不同的是(shi)，威(wei)化(hua)餅(bing)(bing)(bing)干(gan)是(shi)以(yi)小(xiao)米(mi)粉(fen)(fen)（糯米(mi)粉(fen)(fen)）、淀粉(fen)(fen)為主要原(yuan)料，比精白面粉(fen)(fen)營養稍高(gao)。但威(wei)化(hua)餅(bing)(bing)(bing)中的奶油(you)脂肪含量十分高(gao)，平均(jun)每一塊60卡(ka)路里，而且密(mi)度低(di)，吃(chi)不飽，所以(yi)吃(chi)多了也(ye)不容(rong)易(yi)察覺(jue)。其實，三(san)塊巧克力威(wei)化(hua)餅(bing)(bing)(bing)的熱量就已經超過200卡(ka)路里了。

No4：夾心餅干

“心”是添加劑合成，沒有水果原料

夾(jia)(jia)心(xin)餅(bing)干是(shi)(shi)在兩塊(kuai)餅(bing)干之間(jian)添加(jia)(jia)糖、油脂或(huo)果醬為主(zhu)要(yao)原(yuan)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)各(ge)種夾(jia)(jia)心(xin)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)夾(jia)(jia)心(xin)焙(bei)烤(kao)食品(pin)。夾(jia)(jia)心(xin)餅(bing)干里的(de)(de)(de)“心(xin)”為追求味(wei)道(dao)和(he)顏色(se)會使用添加(jia)(jia)劑(ji)，一般是(shi)(shi)香(xiang)精和(he)色(se)素，很少(shao)真正添加(jia)(jia)什么(me)水果原(yuan)料(liao)(liao)，比如橘子(zi)味(wei)夾(jia)(jia)心(xin)餅(bing)干，不是(shi)(shi)加(jia)(jia)入橘子(zi)，而是(shi)(shi)添加(jia)(jia)劑(ji)調(diao)和(he)成的(de)(de)(de)，雖然添加(jia)(jia)劑(ji)不一定有害，但不會帶來營(ying)養，可能還不如單(dan)純的(de)(de)(de)餅(bing)干好(hao)。

因此不(bu)管(guan)多么美味的餅干都只(zhi)能(neng)小食，而且餅干多半都很(hen)干，食用后很(hen)容(rong)易出現有"熱氣"（上火(huo)）針狀。因此在平時生(sheng)活中，對各種夾心餅干也(ye)只(zhi)能(neng)點到為止。

No5：全麥餅干

提高了營養同時也提高了油脂量

纖維(wei)素含(han)量較高的(de)全麥餅干(gan)(gan)，因為纖維(wei)素口(kou)感較差，為彌補口(kou)感，生產商往往會在餅干(gan)(gan)里加入很多(duo)油，導致油脂(zhi)含(han)量較高。但(dan)如果包裝上標榜(bang)的(de)所(suo)謂全麥、燕麥、黑麥、五(wu)谷餅干(gan)(gan)等原(yuan)料，在配料表(biao)里排(pai)名倒(dao)數幾位，那可能不是真正的(de)谷物餅干(gan)(gan)。

No6：韌性餅干

油脂較少

韌(ren)(ren)性(xing)餅干相對(dui)其(qi)他餅干油脂較少(shao)。高檔(dang)韌(ren)(ren)性(xing)餅干多加雞蛋(dan)和砂糖，營養有所提升，口感也會更好(hao)。

No7：酥性餅干

有營養成分，但油脂較多

酥性餅(bing)(bing)干(gan)(gan)相對普通(tong)的韌性餅(bing)(bing)干(gan)(gan)營(ying)養有所提(ti)升，一(yi)般要(yao)添加適量(liang)的輔料，例如乳制品、蛋品、蜂蜜(mi)等(deng)營(ying)養物質，但(dan)油脂較多。

No8：壓縮餅干

質地較密，耐餓

壓(ya)縮餅(bing)干特別適合作為(wei)旅行、航(hang)海(hai)、登(deng)山(shan)時的(de)儲存食品(pin)。雖然同樣是面(mian)粉制作的(de)餅(bing)干，但是因為(wei)質地比較(jiao)緊密，使(shi)用膨(peng)化劑使(shi)其(qi)含水(shui)量(liang)降(jiang)低(di)，而且(qie)不易吸水(shui)，使(shi)餅(bing)干中(zhong)的(de)有(you)效成分在相同的(de)體積(ji)下含量(liang)更(geng)多，所以使(shi)其(qi)更(geng)加耐餓。

No9：粗糧餅干

越酥，油脂越多

如今市場上有很多粗糧餅干、纖維餅干，如八寶雜糧餅、全麥餅、五谷珍寶消化餅干等，這些餅干的價格要比普通餅干高。但是，糧食、豆類中含的主要是不溶性纖維，較粗糙，很多習慣精(jing)米白面(mian)的(de)(de)(de)人不喜歡這種粗糙感。對他們來說，含量3%的(de)(de)(de)粗纖維食品(pin)就很“扎嗓子”了，而(er)一些高(gao)(gao)纖維餅干的(de)(de)(de)纖維含量可高(gao)(gao)達6%甚至10%以上。

專家(jia)(jia)強(qiang)調，高(gao)纖(xian)食品如果(guo)還能口感出(chu)眾、粗而不糙，無非是(shi)油(you)脂(zhi)在里面(mian)起(qi)到“潤(run)滑”作用(yong)(yong)，纖(xian)維(wei)在吸(xi)油(you)后會變軟。所(suo)以纖(xian)維(wei)越(yue)(yue)高(gao)的(de)產品，通常脂(zhi)肪(fang)含量也(ye)越(yue)(yue)高(gao)。而且，因為飽和脂(zhi)肪(fang)軟化(hua)纖(xian)維(wei)的(de)作用(yong)(yong)更出(chu)色，所(suo)以廠家(jia)(jia)通常都會使用(yong)(yong)含大(da)量飽和脂(zhi)肪(fang)的(de)氫化(hua)植(zhi)物油(you)或黃油(you)、豬油(you)、牛油(you)等動物油(you)來加工這些產品，使它(ta)們口感發酥。所(suo)以，越(yue)(yue)是(shi)酥的(de)餅干就意味著越(yue)(yue)多的(de)油(you)脂(zhi)特別(bie)是(shi)高(gao)飽和脂(zhi)肪(fang)。

No10：營養強化餅干

相對營養，但不宜多補充

市場上還(huan)有(you)(you)一些(xie)強化了營養素(su)的餅(bing)干。最常見的品種(zhong)是(shi)強化了礦物質和維(wei)生素(su)，如鈣(gai)、鐵(tie)(tie)、鋅(xin)、維(wei)生素(su)A、維(wei)生素(su)D 等，還(huan)有(you)(you)的加(jia)入(ru)麥麩，屬(shu)于增加(jia)膳食纖維(wei)。有(you)(you)些(xie)配方餅(bing)干添加(jia)的鈣(gai)、鐵(tie)(tie)等能達(da)到一定量(liang)，相(xiang)對一些(xie)餅(bing)干有(you)(you)些(xie)營養。

偏(pian)食、挑食的(de)孩子，常吃(chi)一(yi)(yi)些(xie)強化鈣、鐵、鋅的(de)餅干是有(you)一(yi)(yi)定好處的(de)。但是作為普通人，如果你(ni)能做到平衡膳食，也沒有(you)明顯(xian)的(de)營(ying)養素(su)缺乏，或你(ni)已經在服用營(ying)養補充劑，那么再選擇(ze)強化營(ying)養素(su)餅干，就要警惕兩種情況：一(yi)(yi)是營(ying)養素(su)不被(bei)吸收，白(bai)白(bai)浪費；二是營(ying)養素(su)過(guo)多吸收，對人體(ti)產生(sheng)不利影(ying)響。

健康吃餅干必知五大注意事項

首先，選(xuan)餅干一定看(kan)包裝上的(de)配料(liao)說明和營養成分。

選購(gou)餅干時盡(jin)量(liang)選擇(ze)低脂、低糖和低熱量(liang)的(de)(de)餅干。購(gou)買時要留意包裝上的(de)(de)營(ying)養(yang)(yang)標簽，不要選擇(ze)脂肪高、糖分高和卡路里(li)高的(de)(de)品(pin)種就可(ke)以了(le)。制(zhi)作餅干的(de)(de)面粉一般是(shi)精白粉，營(ying)養(yang)(yang)價(jia)值較(jiao)低。如果(guo)配料中添(tian)加(jia)了(le)牛奶、堅果(guo)、粗糧或豆類，則可(ke)以提高餅干的(de)(de)營(ying)養(yang)(yang)價(jia)值。

其次(ci)，吃(chi)餅(bing)干時要多喝(he)開(kai)水。

一般餅干都很干，水分可(ke)以使餅干中的淀(dian)粉(fen)質膨(peng)大，容(rong)易吃飽，這(zhe)樣就可(ke)以控制(zhi)分量。

第三，少(shao)吃(chi)威化餅干。

威化餅(bing)干中的奶油(you)脂肪含量(liang)很高，每塊有(you)熱量(liang)43千卡(ka)，而且密度低，吃(chi)不飽，所以(yi)吃(chi)多了也不容易(yi)覺察。

第四，不同(tong)的餅干種類在某(mou)些(xie)營養(yang)素上有(you)一定差別。

不同的(de)(de)餅(bing)干(gan)種類在某些營養素上還是(shi)(shi)有一(yi)定差(cha)別的(de)(de)，比如注(zhu)(zhu)重低糖(tang)的(de)(de)餅(bing)干(gan)，會把含糖(tang)量標(biao)注(zhu)(zhu)在碳水(shui)化(hua)合(he)物的(de)(de)下面(mian)，而(er)含有麩皮成分(fen)的(de)(de)餅(bing)干(gan)則注(zhu)(zhu)重的(de)(de)是(shi)(shi)膳(shan)食纖維的(de)(de)含量，往(wang)往(wang)也會標(biao)注(zhu)(zhu)膳(shan)食纖維。蘇打餅(bing)干(gan)是(shi)(shi)堿性食品，它能中和(he)胃內過多的(de)(de)胃酸，胃病患者(zhe)可(ke)以(yi)選用(yong)。因此(ci)，人們可(ke)以(yi)根據(ju)自己的(de)(de)需要來選擇合(he)適的(de)(de)餅(bing)干(gan)。

第(di)五，要分辨餅干中使(shi)用的油脂。

普通植物(wu)(wu)(wu)油(you)(you)相對較好，牛(niu)油(you)(you)、豬(zhu)油(you)(you)、黃油(you)(you)等動(dong)物(wu)(wu)(wu)油(you)(you)脂(zhi)飽(bao)和脂(zhi)肪酸較高，營養價值略低(di)。而(er)含有反(fan)式(shi)脂(zhi)肪酸的起酥(su)油(you)(you)、植物(wu)(wu)(wu)奶(nai)油(you)(you)、氫化(hua)植物(wu)(wu)(wu)油(you)(you)則是最不利健康的。面巾(jin)紙可以(yi)測油(you)(you)脂(zhi)多(duo)少(shao)。想知道脂(zhi)肪含量(liang)并不難，用面巾(jin)紙包住餅干，用重物(wu)(wu)(wu)壓上(shang)，過(guo)20分鐘看看紙上(shang)有多(duo)少(shao)油(you)(you)脂(zhi)。紙上(shang)的油(you)(you)脂(zhi)越(yue)多(duo)，脂(zhi)肪含量(liang)就越(yue)高。如(ru)果餅干脆而(er)且(qie)不油(you)(you)膩，但滲到紙巾(jin)上(shang)的油(you)(you)卻很(hen)多(duo)，說明其中飽(bao)和脂(zhi)肪酸含量(liang)很(hen)高，不利健康。