福(fu)(fu)(fu)(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)別稱榕(rong)(rong)城(cheng)(cheng)，是國(guo)(guo)家歷(li)史(shi)(shi)(shi)文化(hua)名城(cheng)(cheng)，因為(wei)(wei)境內一座福(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)而(er)名“福(fu)(fu)(fu)(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)”，建(jian)城(cheng)(cheng)于公元(yuan)前202年，有(you)兩千多年歷(li)史(shi)(shi)(shi)，悠久(jiu)的歷(li)史(shi)(shi)(shi)文化(hua)造就了福(fu)(fu)(fu)(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)精彩(cai)豐(feng)富(fu)的傳(chuan)統(tong)(tong)工(gong)(gong)藝(yi)品(pin)。福(fu)(fu)(fu)(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)傳(chuan)統(tong)(tong)工(gong)(gong)藝(yi)品(pin)有(you)福(fu)(fu)(fu)(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)脫(tuo)(tuo)胎(tai)漆(qi)器、福(fu)(fu)(fu)(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)油紙傘(san)(san)、福(fu)(fu)(fu)(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)軟木(mu)畫、壽山(shan)(shan)石雕(diao)(壽山(shan)(shan)石)、福(fu)(fu)(fu)(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)角梳、平潭貝(bei)雕(diao)、磨(mo)漆(qi)畫、馬藺(lin)草編、福(fu)(fu)(fu)(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)綢花、福(fu)(fu)(fu)(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)漆(qi)筷(kuai)、福(fu)(fu)(fu)(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)花燈、福(fu)(fu)(fu)(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)根雕(diao)、象園(yuan)木(mu)雕(diao)等(deng)，其中，軟木(mu)畫、壽山(shan)(shan)石雕(diao)、脫(tuo)(tuo)胎(tai)漆(qi)器并譽為(wei)(wei)福(fu)(fu)(fu)(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)工(gong)(gong)藝(yi)品(pin)中“榕(rong)(rong)城(cheng)(cheng)三(san)絕”，而(er)脫(tuo)(tuo)胎(tai)漆(qi)器、壽山(shan)(shan)石雕(diao)與軟木(mu)畫及其制作工(gong)(gong)藝(yi)更是被(bei)評為(wei)(wei)“國(guo)(guo)家非物質文化(hua)遺(yi)產(chan)名錄(lu)”，壽山(shan)(shan)石為(wei)(wei)國(guo)(guo)家地理標志保護(hu)產(chan)品(pin)。福(fu)(fu)(fu)(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)油紙傘(san)(san)、脫(tuo)(tuo)胎(tai)漆(qi)器、福(fu)(fu)(fu)(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)角梳被(bei)譽為(wei)(wei)福(fu)(fu)(fu)(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)特藝(yi)“三(san)寶。

福(fu)(fu)州(zhou)(zhou)市農產(chan)(chan)品(pin)主要包(bao)含水(shui)產(chan)(chan)、水(shui)果(guo)、蔬菜、茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉、食用菌、畜牧、花卉苗木等，更是陸(lu)續被授予(yu)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)金魚(yu)之(zhi)都、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)魚(yu)丸(wan)之(zhi)都、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)鰻鱺之(zhi)都稱號(hao)，連江(jiang)縣是中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)鮑魚(yu)之(zhi)鄉(xiang)(xiang)、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)海帶之(zhi)鄉(xiang)(xiang)，閩侯縣是中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)橄欖之(zhi)鄉(xiang)(xiang)、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)根藝之(zhi)鄉(xiang)(xiang)，永(yong)泰縣是中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)李鄉(xiang)(xiang)。福(fu)(fu)州(zhou)(zhou)著名(ming)(ming)的農產(chan)(chan)品(pin)有長樂灰鵝(e)(e)、羅源秀(xiu)珍(zhen)菇、長樂番薯(shu)、芙(fu)蓉李、茶(cha)(cha)(cha)(cha)口(kou)粉(fen)干、桐口(kou)米粉(fen)干、永(yong)泰山茶(cha)(cha)(cha)(cha)油(you)等，其(qi)中(zhong)(zhong)，長樂灰鵝(e)(e)、羅源秀(xiu)珍(zhen)菇、長樂番薯(shu)被評為(wei)“農產(chan)(chan)品(pin)地理(li)(li)標志保護(hu)產(chan)(chan)品(pin)”，茶(cha)(cha)(cha)(cha)口(kou)粉(fen)干、桐口(kou)米粉(fen)干、永(yong)泰山茶(cha)(cha)(cha)(cha)油(you)被評為(wei)“國(guo)(guo)家地理(li)(li)標志保護(hu)產(chan)(chan)品(pin)”，著名(ming)(ming)的特(te)產(chan)(chan)水(shui)果(guo)有福(fu)(fu)建(jian)百(bai)香(xiang)果(guo)、福(fu)(fu)州(zhou)(zhou)福(fu)(fu)桔、福(fu)(fu)州(zhou)(zhou)橄欖、青山龍眼(yan)、芙(fu)蓉李等，特(te)色水(shui)產(chan)(chan)品(pin)有福(fu)(fu)州(zhou)(zhou)金魚(yu)、福(fu)(fu)州(zhou)(zhou)烤(kao)鰻、福(fu)(fu)州(zhou)(zhou)魚(yu)丸(wan)、連江(jiang)海帶、漳港海蚌、連江(jiang)鮑魚(yu)、嘉儒(ru)蛤、定海灣丁香(xiang)魚(yu)等，還有福(fu)(fu)州(zhou)(zhou)茉莉花茶(cha)(cha)(cha)(cha)、永(yong)泰綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)、七境茶(cha)(cha)(cha)(cha)等特(te)產(chan)(chan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉。

福(fu)(fu)州(zhou)(zhou)背山依(yi)江(jiang)面(mian)海，氣候(hou)宜人，地理(li)環(huan)境優越，優越的地理(li)環(huan)境造就了福(fu)(fu)州(zhou)(zhou)盛產(chan)水(shui)(shui)果，福(fu)(fu)州(zhou)(zhou)的特色水(shui)(shui)果有(you)永(yong)泰芙蓉(rong)李、福(fu)(fu)桔(jie)、青山龍眼、太城枇杷(pa)、福(fu)(fu)州(zhou)(zhou)荔枝、鹽水(shui)(shui)梅、福(fu)(fu)州(zhou)(zhou)橄欖、連江(jiang)東湖水(shui)(shui)蜜桃、閩清檀香(xiang)橄欖、平(ping)潭蘆洋(yang)臍(qi)橙、福(fu)(fu)清一都枇杷(pa)、福(fu)(fu)建百香(xiang)果等，其(qi)中，福(fu)(fu)州(zhou)(zhou)福(fu)(fu)桔(jie)、福(fu)(fu)州(zhou)(zhou)橄欖、福(fu)(fu)建百香(xiang)果、青山龍眼、芙蓉(rong)李被評為國(guo)家地理(li)標志(zhi)保護產(chan)品。

福(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)位于我國東南部，東臨大(da)海，三面環山(shan)，氣候溫和，山(shan)珍野味、水產資源十分(fen)豐富(fu)。福(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)發源于中國福(fu)建福(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)一(yi)帶的(de)(de)(de)閩(min)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)主(zhu)體菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)系(xi)，為(wei)閩(min)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)一(yi)大(da)主(zhu)流分(fen)支，早期的(de)(de)(de)閩(min)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)就是指福(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)，其(qi)特點為(wei)清(qing)鮮，淡(dan)爽，偏(pian)于甜酸。尤其(qi)講究調湯(tang)，湯(tang)鮮、味美，湯(tang)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)品(pin)種(zhong)多(duo)，具有傳統(tong)特色。在一(yi)千多(duo)年前(qian)，這里利用山(shan)珍海產烹制各種(zhong)珍饈佳(jia)肴，膾炙人口，逐步形成了(le)閩(min)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)獨(du)具一(yi)格的(de)(de)(de)特點，而福(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)是閩(min)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)系(xi)的(de)(de)(de)代表。

福建是(shi)我國產(chan)(chan)(chan)(chan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)大省(sheng)，每(mei)年(nian)生產(chan)(chan)(chan)(chan)出(chu)大量的(de)優質茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉，不僅茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉產(chan)(chan)(chan)(chan)量多(duo)，而且還(huan)盛(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)名茶(cha)(cha)(cha)(cha)，而作為(wei)省(sheng)會的(de)福州(zhou)，依(yi)山(shan)傍海，氣候宜人，優越(yue)的(de)地(di)理(li)環境，也盛(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉，湖州(zhou)著名的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉有(you)福州(zhou)茉莉花茶(cha)(cha)(cha)(cha)、永泰綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、七(qi)境茶(cha)(cha)(cha)(cha)、半巖茶(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)，尤其是(shi)福州(zhou)本地(di)盛(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)茉莉花茶(cha)(cha)(cha)(cha)，至(zhi)今已有(you)1000多(duo)年(nian)歷(li)史，茶(cha)(cha)(cha)(cha)坯為(wei)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，屬(shu)于(yu)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)一種，茶(cha)(cha)(cha)(cha)香(xiang)與(yu)茉莉花香(xiang)交互融合(he)，有(you)“窨得(de)茉莉無上味，列作人間第一香(xiang)”的(de)美譽。福州(zhou)除了本地(di)的(de)茉莉花茶(cha)(cha)(cha)(cha)外，安溪鐵觀音、武夷巖茶(cha)(cha)(cha)(cha)、正山(shan)小種、福鼎白茶(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)福建名茶(cha)(cha)(cha)(cha)在(zai)福州(zhou)茶(cha)(cha)(cha)(cha)市場也比較出(chu)名。除了福州(zhou)名茶(cha)(cha)(cha)(cha)外，福建青紅酒(jiu)是(shi)福州(zhou)名酒(jiu)，非(fei)常適合(he)作為(wei)伴手禮(li)送親朋(peng)好友。

福(fu)州購(gou)(gou)買(mai)地方特(te)產的(de)街區(qu)有三坊(fang)七巷(xiang)、臺州步行街、八一七路、寶龍城市廣場等，MaiGoo旅游(you)小編推(tui)薦去(qu)福(fu)州三坊(fang)七巷(xiang)購(gou)(gou)買(mai)特(te)色(se)伴手禮(li)，這條歷史街區(qu)匯集眾多代表著福(fu)州傳統文(wen)(wen)化(hua)(hua)的(de)伴手禮(li)品商家和各種小吃、紀念(nian)品，各類特(te)色(se)伴手禮(li)品琳瑯滿目，不僅是廣大福(fu)州市民禮(li)贈親朋好友的(de)絕(jue)佳選擇，還使外來(lai)游(you)客深入了解福(fu)州伴手禮(li)文(wen)(wen)化(hua)(hua)與傳統，推(tui)動了彼此間的(de)文(wen)(wen)化(hua)(hua)交流。比(bi)如(ru)秋官郎的(de)福(fu)州魚丸，同利肉燕、雪片(pian)糕等。