【紅(hong)酒(jiu)酒(jiu)具(ju)四件(jian)套(tao)】紅(hong)酒(jiu)酒(jiu)具(ju)四件(jian)套(tao)有哪些 紅(hong)酒(jiu)酒(jiu)具(ju)四件(jian)套(tao)功能介紹
紅酒開瓶器
可以割開紅酒(jiu)酒(jiu)瓶封帽(mao),拔出軟木(mu)塞(sai)(sai)。先(xian)用小鋸齒(chi)刀切開封帽(mao),再用螺(luo)旋(xuan)(xuan)桿斜尖(jian)進(jin)入(ru)中(zhong)心,用螺(luo)旋(xuan)(xuan)桿旋(xuan)(xuan)入(ru)軟木(mu)塞(sai)(sai),利用杠桿原理卡住瓶口,然(ran)后撬起軟木(mu)塞(sai)(sai)。
紅酒倒酒器
將倒(dao)酒器插于瓶(ping)口,傾斜一定角度倒(dao)酒,這樣倒(dao)酒不但能(neng)控(kong)制水酒倒(dao)出流量,避免餐(can)酒漏(lou)出滴(di)落(luo);還(huan)具有(you)即時(shi)醒酒的功(gong)能(neng)。
紅酒酒環
酒(jiu)環(huan)又(you)叫(jiao)止滴(di)環(huan),外層是(shi)一圈不(bu)銹(xiu)鋼或者鍍層鋁,里側(ce)有的是(shi)絨布包裹海綿或聚酯棉。它的作用與(yu)倒(dao)酒(jiu)器有點(dian)相似,在開瓶(ping)(ping)后倒(dao)酒(jiu)前,把止滴(di)環(huan)套在瓶(ping)(ping)頸,里側(ce)海綿的作用是(shi)讓酒(jiu)滴(di)在滑落到酒(jiu)瓶(ping)(ping)頸時就被環(huan)內襯吸收干(gan)凈(jing)。
紅酒酒塞
用來存儲已開瓶的紅酒,防止空氣進入紅酒(jiu)瓶中。有些(xie)真空酒(jiu)塞(sai)(sai)還能保鮮時(shi)間長達到7天(tian)以(yi)上,有效保證開封的酒(jiu)水(shui)長時(shi)間不會變質。記得將瓶塞(sai)(sai)壓緊一些(xie),防止出現漏氣現象。