玫瑰花茶是在玫瑰花蕾含苞欲放時，於清晨5～7時采下，用(yong)(yong)文火烘乾而成(cheng)。玫瑰(gui)(gui)花(hua)茶(cha)是茶(cha)中(zhong)極品，常飲玫瑰(gui)(gui)花(hua)茶(cha)，具有美(mei)容養(yang)顏、通經活(huo)絡、理氣解郁、活(huo)血化(hua)瘀之(zhi)功效，飲用(yong)(yong)玫瑰(gui)(gui)花(hua)茶(cha)時，每(mei)杯放入玫瑰(gui)(gui)花(hua)蕾(lei)5～6枚，用溫開水(shui)浸泡2～3分鐘(zhong)，然後將水倒掉，再用開水沖沏，浸泡10～15分(fen)鐘(zhong)後飲用，香味濃，口(kou)感好，以後可(ke)邊(bian)喝邊(bian)沖，直至色淡無味，即(ji)可(ke)更換新茶。
常飲用玫瑰花(hua)茶(cha)可(ke)以降火(huo)氣，可(ke)調(diao)理(li)血(xue)氣，促進(jin)血(xue)液回圈，養顏(yan)美容(rong)。且有消除疲勞，愈合傷(shang)口，保護肝臟胃腸功能，長期飲用亦(yi)有助(zhu)於促進(jin)新陳代謝。
不能高(gao)溫,80度以內,因為高溫(wen)度可以(yi)把(ba)色素(su)破壞掉,還可以破壞掉活性(xing)物質(zhi)
需要和冰糖搭配效果最好,原(yuan)因有2個 一是(shi)因為(wei)玫瑰,冰(bing)糖可(ke)以散(san)淤氣,通氣血,二是因為沒(mei)有糖,玫瑰感覺(jue)有點(dian)澀,如果(guo)有糖了,就感覺(jue)特別(bie)芳香濃郁。
泡“花(hua)”茶也可用蓋碗沖(chong)泡，沖(chong)泡后(hou)(hou)要(yao)立即蓋上蓋兒，稍頃，開蓋兒先聞(wen)其香(xiang)而后(hou)(hou)呷(xia)。“花(hua)”茶不宜久喝，三杯(bei)五杯(bei)合適(shi)，再喝便要(yao)淡如白水了。
沖泡玫瑰花(hua)的(de)水(shui)(shui)溫問題。水(shui)(shui)溫高則花(hua)瓣(ban)緊閉，且(qie)顏色越(yue)來越(yue)淡；用水(shui)(shui)溫稍(shao)低的(de)水(shui)(shui)浸泡，花(hua)瓣(ban)則會(hui)慢慢舒展，如同“開花(hua)”一般。
將鍋中放入250毫升水煮開，接著放入干玫(mei)瑰(gui)花苞，改小火(huo)煮2分鐘后熄火。 再將紅(hong)茶包放入鍋(guo)中浸泡(pao)40秒，馬(ma)上取出。 將茶汁(zhi)過(guo)濾到杯中(zhong)，加入適量(liang)的(de)蜂蜜(mi)拌勻即(ji)可。
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