心臟病人吃什么好

櫻桃

目前(qian)被所有營養組織公認的具有超強“祛除人體毒素及不潔體液”的水果!櫻桃含鐵量很高，能促進(jin)血紅蛋白再生，提高人體(ti)免疫力(li)。

還含有糖份，蛋白質(zhi)，鈣(gai)，磷(lin)，胡羅(luo)卜素，維生素C，B族，等成分，常(chang)吃養顏駐容，使(shi)皮膚紅潤嫩白，特別(bie)是可以防(fang)治女(nv)孩月經(jing)期貧血和(he)體(ti)質下降!

櫻桃性溫(wen)熱(re)(re)(re)，熱(re)(re)(re)性病(bing)及虛熱(re)(re)(re)咳嗽者不能吃。

黑巧克力

賓(bin)夕法尼(ni)亞斯克蘭頓大學的研究者們做了一(yi)項研究，結果表明每天(tian)吃(chi)上6盎司的(de)黑色巧克(ke)力會降(jiang)低有害膽固醇。不僅(jin)如此(ci)。還有研究者發現口口含有酚類化合物(wu)---這是一種抗菌、消炎(yan)的復合(he)物(wu)，可以(yi)減少因(yin)肥胖而患心(xin)臟(zang)病(bing)的風險。血液(ye)中氧化物(wu)，動脈(mo)硬(ying)化、淤塞的物(wu)質。

木耳

木耳具有減少血液凝塊的作用(yong)，預防(fang)血栓等病的發生，軟化血管，對預防(fang)心臟(zang)病有很好的作用(yong)。

燕麥

燕麥富(fu)含纖維素，同時(shi)有軟化(hua)血(xue)管的作(zuo)用(yong)，與蛋、奶制品(pin)，蔬(shu)菜水果等一同食用(yong)，營養(yang)均衡，對保護心臟有很好的作(zuo)用(yong)。

紅薯

紅薯(shu)富含(han)鉀、β-胡蘿卜素、葉酸(suan)、維(wei)生素C和維生素B6，這(zhe)5種成(cheng)分均有助(zhu)于預(yu)防心(xin)血(xue)管疾病。鉀(jia)有助(zhu)于人體細(xi)胞液體和(he)電解質平衡，維持正(zheng)常血(xue)壓和(he)心(xin)臟(zang)功能。β-胡蘿卜素(su)和維生素(su)C有(you)抗脂質氧化(hua)、預防動脈粥樣硬(ying)化(hua)的作(zuo)用。補(bu)充葉酸和維生素B6有(you)助于降低血(xue)(xue)液(ye)中高半胱氨酸水平，后者(zhe)可損傷動脈血(xue)(xue)管(guan)(guan)，是心(xin)血(xue)(xue)管(guan)(guan)疾病的獨(du)立危險因素。

核桃

核(he)桃中(zhong)含有(you)OMEGA—3脂肪酸(suan)，這種不飽和脂肪能強化心臟(zang)，適當(dang)吃(chi)一些(xie)對于身體的健康有益(yi)無(wu)害。核桃可以生吃(chi)，也可以配合其(qi)他的一起食用(yong)。

杏仁

每(mei)天(tian)食用一捧杏仁，攝入(ru)的維他命B2、維他命E、鎂、鋅都對心臟和情緒調節有益處(chu)。B族維他命(ming)和鎂(mei)有助于生成血清素，可以幫(bang)助調節情緒。還有證據顯示鋅可以抵制因(yin)壓力過大造成的一(yi)些負面影響，而維他命(ming)E是一種抗衰老(lao)劑(ji)，可以破壞(huai)掉與壓力和心(xin)臟(zang)病相關的自由基。

紅棗

中醫認為大棗性(xing)味甘，溫，有養胃健脾，益血壯身之功(gong)效。

現代營養研(yan)究其(qi)含有的(de)環磷酸腺，可以擴(kuo)張血(xue)管，增強(qiang)心肌(ji)收縮(suo)力，能使血(xue)中含氧量迅(xun)速增強(qiang)，這樣供(gong)給心臟的(de)氧氣也會(hui)隨之增加，加速新陳代謝!

同(tong)時改善(shan)心肌營養(yang)(yang)，對于保養(yang)(yang)心臟十分有益(yi)。女孩子在(zai)生理期(qi)時在(zai)大麥茶(cha)中(zhong)放6—8顆紅棗，能起到很好的緩解手(shou)腳冰涼的效果(guo)。

相關的營(ying)養師建議(yi)大家(jia)：紅棗是不(bu)可以(yi)和蔥，各種維生(sheng)素以(yi)及(ji)黃瓜、籮卜(bu)，還有動物肝(gan)臟以(yi)及(ji)退熱(re)藥(yao)、苦味(wei)健(jian)(jian)胃(wei)藥(yao)及(ji)祛風健(jian)(jian)胃(wei)藥(yao)德(de)國這些食物和藥(yao)品一起吃(chi)的。

豆腐

豆(dou)(dou)腐是由大(da)豆(dou)(dou)而來，豆(dou)(dou)腐中含(han)有大(da)豆(dou)(dou)蛋白(bai)，大(da)豆(dou)(dou)蛋白(bai)能(neng)夠提供一(yi)種黃酮類物(wu)質，能(neng)夠顯著降(jiang)低(di)(di)低(di)(di)密(mi)度脂蛋白(bai)水平(ping)，維護心(xin)臟(zang)的健康。

沙丁魚

沙丁魚含有(you)大量的OMEGA—3脂(zhi)肪酸(suan)(suan)、鈣質與煙酸(suan)(suan)。起(qi)到強壯(zhuang)心臟(zang)，預(yu)防(fang)心臟(zang)病發生的功能。可以根(gen)據自己的喜好烹飪。

心臟病人不能吃什么零食

心(xin)臟病(bing)患者不宜吃高鹽高脂的食(shi)(shi)物。如餅干，油(you)炸食(shi)(shi)品(pin)等(deng)。飲食(shi)(shi)要平衡，多(duo)樣化，除米面雜糧均衡食(shi)(shi)用外，要多(duo)吃綠色的新(xin)鮮(xian)蔬菜，常吃魚類(lei)，瘦肉，雞蛋，豆制品(pin)，牛奶，蒜(suan)，洋蔥(cong)，醋，水(shui)果(guo)等(deng)，少吃動物油(you)及(ji)糖，奶油(you)，不狂飲暴(bao)食(shi)(shi)，勿飲烈(lie)酒，咖(ka)啡和濃茶。