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【不同疾病零食】不同病患保健養生零食 各類疾病與飲食

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摘要:愛吃零食是很多人的天性,但是吃多了零食不僅容易長胖,而且對很多患有疾病的人身體是有影響的,所以看到零食也是忍耐。在民以食為天的中國,食物其實是有很多功效的,零食吃得好,不僅不長胖,而且還有養生保健的功能。不同的病患保健養生零食各有哪些?管不住嘴饞的吃貨們有口福啦!

癌癥病人零食

黑巧克力

研究發現巧克(ke)力(li)有多(duo)種抗氧(yang)(yang)化物,黑巧克(ke)力(li)的(de)(de)抗氧(yang)(yang)化活性,是紅酒的(de)(de)3倍,多(duo)酚含量更是綠茶的(de)(de)4倍。

全麥餅干

全麥膳食(shi)纖維高(gao),具飽腹感,更是谷維素、木(mu)酚(fen)素的(de)最(zui)佳來源,這些植化素可以(yi)降(jiang)低和荷爾蒙相關的(de)癌(ai)(ai)癥,如乳癌(ai)(ai)、前列腺癌(ai)(ai)的(de)發生。

水煮毛豆

水煮毛豆中的異黃酮可以(yi)預防乳癌。研(yan)究證實(shi),毛豆還可以(yi)抑制(zhi)胰腺(xian)癌腫瘤的擴散。

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痛風病人零食

一般(ban)痛風的人多吃一些(xie)新鮮(xian)的水果蔬菜,但是想吃零食的話(hua),可以吃一些(xie)米(mi)面類(lei)清淡類(lei)的比如一些(xie)小(xiao)蛋(dan)糕,或者是一些(xie)餅干,小(xiao)蘇打(da)水,蘇打(da)餅干等(deng),平(ping)時的話(hua),不要吃海鮮(xian),啤酒,酒精飲料,要多喝水,多運動,促進體(ti)內高嘌呤物質(zhi)的代謝。

平(ping)時可(ke)以吃點水果,基本(ben)的水果都是(shi)可(ke)以吃的,并且對痛風患者是(shi)有好(hao)處的。如(ru):香蕉、紅棗(zao)、蘋果、黑棗(zao)、芒果、梨(li)、橘子(zi)、橙、檸檬、石(shi)榴、桃、枇杷、菠蘿、蓮、葡萄、桃子(zi)、李(li)子(zi)、金柑、西(xi)瓜、寶瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龍眼干等。

痛(tong)風患者還(huan)可以吃(chi)些:黃(huang)油(you)(you)(you)小點心、冬瓜糖(tang)、西紅柿醬(jiang)(jiang)、花生醬(jiang)(jiang)、果(guo)(guo)醬(jiang)(jiang)、醬(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)、蜂(feng)蜜。瓜子(zi)(zi)、杏(xing)仁、核桃、植物油(you)(you)(you)、黃(huang)油(you)(you)(you)、奶油(you)(you)(you)、榛子(zi)(zi)、薏苡仁、干果(guo)(guo)、糖(tang)、蜂(feng)蜜等。

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腸胃病人零食

板栗

板栗是秋季里最好的(de)養(yang)胃(wei)零(ling)食。中醫認為栗子能(neng)(neng)補脾健胃(wei)、補腎(shen)強筋、活血止血,對腎(shen)虛有良(liang)好的(de)療效,故又稱為“腎(shen)之(zhi)果”,經常(chang)食用有強身愈病的(de)功(gong)能(neng)(neng)。

茯苓餅

茯苓(ling)是難得的健脾食品,增食欲(yu)、助消化的功能不可小覷。同時還能利尿消水腫。

紅茶

紅(hong)茶(cha)(cha)是(shi)溫(wen)暖人體(ti)的(de)代表飲品(pin),紅(hong)茶(cha)(cha)中的(de)咖啡(fei)因(yin)具有(you)(you)利尿的(de)功效,其(qi)紅(hong)色(se)色(se)素含有(you)(you)提高體(ti)溫(wen)的(de)作用。不但如此,紅(hong)茶(cha)(cha)還有(you)(you)暖胃的(de)功效。紅(hong)茶(cha)(cha)是(shi)經(jing)過發酵烘制(zhi)而成的(de),對胃部的(de)刺激性校紅(hong)茶(cha)(cha)不僅不會傷胃,反而能(neng)夠(gou)養胃。

南瓜餅

《本草綱(gang)目》載:“南(nan)瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jing)”,能補中(zhong)益(yi)氣、消炎殺菌(jun)、止痛。其所含的豐富果(guo)膠(jiao),可“吸(xi)附”細菌(jun)和有毒(du)物質,包括重(zhong)金屬(shu)、鉛(qian)等(deng),起到(dao)排毒(du)作(zuo)用。同時,果(guo)膠(jiao)可保護胃部免受刺(ci)激(ji),減少潰(kui)瘍。

核桃

核(he)(he)桃是(shi)食療(liao)佳(jia)品,也具有不錯的養胃(wei)(wei)保健功效。人們常食用核(he)(he)桃,可(ke)健胃(wei)(wei)開(kai)胃(wei)(wei)、使人增加食欲(yu),對(dui)胃(wei)(wei)痛(tong)、慢性胃(wei)(wei)炎等有食療(liao)作用。另外,核(he)(he)桃還具有防(fang)癌(ai)抗癌(ai)作用,對(dui)胃(wei)(wei)癌(ai)、食道癌(ai)等有一定的抑制作用。

花生

花(hua)(hua)生(sheng)有(you)著很好的(de)(de)養胃(wei)功(gong)(gong)效(xiao)。中醫傳統(tong)將花(hua)(hua)生(sheng)歸入脾(pi)、肺經(jing),具有(you)醒脾(pi)和(he)胃(wei)的(de)(de)功(gong)(gong)效(xiao)。因此,食用花(hua)(hua)生(sheng)對(dui)胃(wei)很有(you)好處。花(hua)(hua)生(sheng)還(huan)具有(you)醒脾(pi)和(he)胃(wei)、潤肺化(hua)痰、清咽止咳(ke)的(de)(de)功(gong)(gong)效(xiao),經(jing)常食用還(huan)可養生(sheng)延年。秋季食用花(hua)(hua)生(sheng),功(gong)(gong)效(xiao)更是加倍。

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緩解頭痛零食

花生

花生(sheng)是一種(zhong)比較(jiao)容易買到的干果,味道美味,頭疼(teng)發漲的時候可以嚼幾顆花生(sheng),花生(sheng)最好是選擇(ze)曬(shai)干的那種(zhong)比較(jiao)好。

瓜子

瓜(gua)子的(de)也是很不(bu)錯緩解(jie)頭疼(teng)的(de)食物,瓜(gua)子選擇吃生瓜(gua)子,對身體有好處不(bu)易上火,可以緩解(jie)頭脹。

核桃

核桃(tao)有(you)補腦健腦的作用,它同樣適用于緩解頭疼,可(ke)以當零食吃,也可(ke)以放在(zai)湯里燉制(zhi),營養豐富。

腰果

腰果的價錢比較高,所(suo)以(yi)可(ke)以(yi)配備(bei)一(yi)(yi)些當(dang)做菜的配料就可(ke)以(yi)了,因為(wei)吃多腰果容易上火,適當(dang)的吃一(yi)(yi)些可(ke)以(yi)緩(huan)解頭(tou)疼。

杏仁

杏仁(ren)的營(ying)養價值很(hen)高,可以把(ba)杏仁(ren)當成日常的零食食用,但是吃多容(rong)易上火,所以吃起來要(yao)有度,杏仁(ren)也能減輕頭疼(teng)。

榛子

榛子也是一種很好的(de)補腦(nao)(nao)健腦(nao)(nao)的(de)干果(guo),可以(yi)做日常的(de)零嘴(zui),所以(yi)容易頭(tou)脹(zhang)頭(tou)疼的(de)人可以(yi)食用一些來緩解。

土豆

喝酒(jiu)引起的頭(tou)痛完全可以通過(guo)吃(chi)土(tu)豆緩解。因為酒(jiu)精利尿,飲酒(jiu)過(guo)量(liang)致使身(shen)體缺水,微(wei)量(liang)元素(su)(su)鉀(jia)流失,電解質(zhi)平衡被打(da)破。所以吃(chi)含鉀(jia)豐富的食(shi)品可以緩解宿(su)醉引起的頭(tou)痛。相比之下,土(tu)豆比香蕉的鉀(jia)元素(su)(su)含量(liang)更豐富。

西瓜

春夏交替,脫水(shui)(shui)是引(yin)起(qi)(qi)頭痛發作(zuo)的主(zhu)要原因之一,而(er)(er)西瓜不僅是最好的消(xiao)暑解(jie)(jie)渴(ke)的水(shui)(shui)果,而(er)(er)且西瓜中的水(shui)(shui)份含量非常豐(feng)(feng)富(fu),可補(bu)充水(shui)(shui)份緩解(jie)(jie)因為脫水(shui)(shui)而(er)(er)引(yin)起(qi)(qi)的頭痛問題(ti),另外西瓜中豐(feng)(feng)富(fu)的鎂(mei)元素也可起(qi)(qi)到(dao)預防頭痛的作(zuo)用。

咖啡

酒精(jing)使血(xue)管擴張,加重(zhong)頭痛;咖(ka)啡(fei)因卻能收縮血(xue)管,緩解頭痛。不(bu)(bu)過(guo),咖(ka)啡(fei)因緩解頭痛作(zuo)用有限,過(guo)多攝入會加重(zhong)身體脫水程(cheng)度(du),使頭痛加劇。所以喝咖(ka)啡(fei)最好不(bu)(bu)超過(guo)一杯。

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糖尿病人零食

低GI水果

GI是指人體食用(yong)一(yi)定食物(wu)后(hou)會(hui)引起(qi)多(duo)大的(de)血(xue)糖反(fan)應(ying),一(yi)般(ban)當GI指數在(zai)55以下的(de)屬于(yu)低GI食物(wu)。在(zai)水果中(zhong),李子(zi)、櫻桃、柚都屬于(yu)低GI水果。

番茄、黃瓜

常吃番茄(qie)可增強小(xiao)血管(guan)功能(neng),預防血管(guan)老化,所(suo)含(han)“番茄(qie)素”能(neng)抑制細(xi)菌。黃瓜含(han)有(you)的(de)葫蘆素C能(neng)提高人體免(mian)疫(yi)功能(neng),有(you)抗(kang)癌作用;黃瓜所(suo)含(han)的(de)丙醇二酸(suan)能(neng)抑制糖(tang)類物(wu)(wu)質轉變為(wei)脂肪,有(you)利于肥胖糖(tang)友減肥;黃瓜中的(de)葡萄(tao)糖(tang)甙(dai)、果(guo)糖(tang)等不參與通常的(de)糖(tang)代(dai)謝,糖(tang)友加餐零(ling)食以黃瓜代(dai)替淀粉(fen)類食物(wu)(wu),對血糖(tang)幾乎無影響。

油脂含量少的堅果

許多堅(jian)果(guo)加工少,比(bi)較天然,糖分也比(bi)較低,不過由(you)于油脂(zhi)含(han)量高,選擇堅(jian)果(guo)做零食時要(yao)盡量選擇大杏仁、腰果(guo)、開心果(guo)等油脂(zhi)含(han)量在50%以下(xia)的堅(jian)果(guo),榛子、核桃(tao)、夏威夷果(guo)等油脂(zhi)含(han)量高的要(yao)少吃點(dian)。

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咳嗽病患零食

梨子

梨有(you)潤肺清燥、止咳化(hua)痰、養(yang)血生肌的作用。因此對患急(ji)性氣管炎和上呼吸道感染的患者(zhe)出現(xian)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均(jun)有(you)良(liang)效(xiao)。

枇杷

中醫認為,枇杷性涼,有潤(run)肺(fei)(fei)(fei)、清肺(fei)(fei)(fei)之功。《本草(cao)綱目》曰枇杷“性味甘、酸(suan)、平、無毒”,有“止瀉下(xia)氣,利肺(fei)(fei)(fei)氣,止吐(tu)逆(ni),主上(shang)焦(jiao)熱,潤(run)五臟”之功效,主治肺(fei)(fei)(fei)痿咳嗽(sou)吐(tu)血、衄血、燥渴(ke)、嘔逆(ni)等癥。

銀耳

中醫認為,銀耳性平,味甘、淡,入(ru)肺、胃、腎經,能潤肺滋陰,養胃生津(jin),補腎益精,強心健腦,對虛勞咳嗽、痰中帶血(xue),虛熱口渴等均有一定的(de)療效。

龜苓膏

經常(chang)吃龜苓膏可以促進人(ren)體新陳(chen)代謝,同(tong)時(shi)還具有清(qing)熱降(jiang)火(huo)、潤肺止咳(ke)、美容養顏和滋陰(yin)補腎的功(gong)效。

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心臟病人零食

櫻桃

櫻(ying)桃含鐵量很高,能促進血紅蛋白(bai)再生,提高人體免(mian)疫力(li)。還含有糖份,蛋白(bai)質,鈣,磷,胡(hu)羅卜素(su),維生素(su)C,B族,等成分,常吃養顏駐(zhu)容,使(shi)皮膚(fu)紅潤嫩白(bai)。

黑巧克力

可(ke)可(ke)中含有酚(fen)類化合(he)物,這是一種抗(kang)菌、消炎的復合(he)物,可(ke)以減少因肥(fei)胖而患心臟病的風險。血液(ye)中氧化物,動(dong)脈(mo)硬(ying)化、淤塞的物質。

燕麥

燕(yan)麥富含(han)纖(xian)維素,同(tong)時(shi)有軟化血管的作用(yong)(yong),與蛋、奶(nai)制品,蔬菜水果等一同(tong)食用(yong)(yong),營養均衡(heng),對保護心臟(zang)有很好的作用(yong)(yong)。

紅薯

紅薯富含鉀、β-胡蘿(luo)卜素、葉酸(suan)、維生(sheng)素C和(he)維生(sheng)素B6,這5種成分(fen)均有(you)(you)助(zhu)(zhu)于預防心血管(guan)疾病。鉀有(you)(you)助(zhu)(zhu)于人體細胞(bao)液體和(he)電解(jie)質平衡,維持正常(chang)血壓(ya)和(he)心臟功能。β-胡蘿(luo)卜素和(he)維生(sheng)素C有(you)(you)抗脂質氧化、預防動脈(mo)粥樣(yang)硬(ying)化的作用。

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