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【腰果選購】如何挑選腰果 腰果選購6步驟

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摘要:腰果是深受人們喜愛的一類堅果,好的腰果果仁飽滿、整體看起來顆粒均勻、整潔,表面不應該有黑斑。從加工工藝方面來講,優質的腰果只須烘焙成熟,即可食用,那么如何挑選健康無害的腰果呢?

【腰果選購】如何挑(tiao)選腰果 腰果選購6步驟

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腰(yao)果甘甜(tian)如蜜,含有(you)較高的熱(re)量,其(qi)熱(re)量來源主要是脂肪,其(qi)次(ci)是碳水化(hua)合物(wu)和蛋白質。下(xia)面分享選購腰(yao)果的一些(xie)經(jing)驗,希望對大家有(you)所(suo)幫助。

腰果選購6步驟

1、選擇生還是熟

生的(de)腰果(guo)需(xu)要自己(ji)加工(gong)處理,一般還要浸泡(pao)等,比較麻煩(fan)。大家可以購買熟的(de),比較方便。

2、看外觀

購買(mai)腰果前,應該(gai)仔細看看外觀,正(zheng)常的腰果應該(gai)呈現(xian)完整的月(yue)牙形的。而且(qie)不能(neng)太碎小了。

3、聞氣味

質量好的腰(yao)果(guo),氣味(wei)芳香(xiang),但是不能太香(xiang)了,否則說明添加劑過(guo)多,香(xiang)精過(guo)多,吃多了對人體不好。

4、看價格

腰果(guo)價(jia)(jia)格(ge)不菲(fei),一般來說熟腰果(guo)在50元每斤左(zuo)右(you),很便宜(yi)的腰果(guo)質(zhi)量肯定(ding)不行,所以要看好價(jia)(jia)格(ge)再買(mai)。

5、是否受潮

購買(mai)腰(yao)果(guo)時,要(yao)先(xian)品(pin)嘗(chang)品(pin)嘗(chang),以防買(mai)到(dao)受潮(chao)的。特(te)別是一些摸起(qi)來有些粘的,說(shuo)明受潮(chao)了(le),不要(yao)購買(mai)。

6、注意保存

買來的腰果最好放在密罐中,或者密封的袋子里面。有條件的的入冰箱冷藏保存,或放在陰涼處、通風處、避免陽光直射。腰果的功效和作用>>

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