【夏(xia)威夷果(guo)選購】選購夏(xia)威夷果(guo)要注意什么 如何挑選夏(xia)威夷果(guo)
選購夏威夷果要注意什么
一、選購技巧
1、挑選(xuan)個(ge)頭大(da)的,大(da)顆(ke)果實生(sheng)長(chang)周(zhou)期長(chang),富含(han)更(geng)多的營養成分。
2、挑(tiao)選果實飽(bao)滿(man)的(de)(de),飽(bao)滿(man)的(de)(de)果實是自然成(cheng)熟的(de)(de),口(kou)感(gan)細嫩、香味更佳(jia)。
3、注意(yi)顏色,外果皮青綠色,內果皮堅硬,呈褐色。
4、聞聞香(xiang)味,是(shi)否清香(xiang),越(yue)清香(xiang)當然(ran)越(yue)好。
4、選(xuan)用機器(qi)開口的(de)東林果實(shi),開口長更好剝。現在我們所食的(de)夏(xia)威夷果都是(shi)經(jing)過加工的(de),都會有裂口,可以(yi)從裂口上看(kan)到果肉(rou),如(ru)果是(shi)白的(de)應(ying)該就是(shi)好的(de),如(ru)果是(shi)棕色或(huo)(huo)其(qi)他(ta)的(de)話就是(shi)壞(huai)的(de),或(huo)(huo)者是(shi)不夠新鮮的(de)果實(shi)。
二、注意事項
1、夏威夷果(guo)加工好的成品,保質期為半年,但是不宜一次購買過(guo)多,建議隨吃隨買保持(chi)食物口感(gan)新鮮。
2、市場上銷售的夏(xia)威夷(yi)果(guo)都是(shi)經過加工(gong)的,夏(xia)威夷(yi)果(guo)的口味也略有不同,大致(zhi)有三種:原味的,奶油的和鹽焗的。原味的和奶油味的夏(xia)威夷(yi)果(guo),通常女性和孩子(zi)比較(jiao)中(zhong)意,而鹽焗口味的男士和老年人(ren)比較(jiao)鐘愛。
3、夏威夷果雖然味(wei)美營養豐富(fu),但是(shi)吃的過多容易口干口渴,每天(tian)適量食用為宜,5到10顆即可。
夏威夷果營養豐富,含油量70%-79%,尤其以富含不飽和脂肪酸為特點,還含有豐富的鈣,磷,鐵,維生素B1、B2和人(ren)(ren)體必需的(de)(de)8種氨基酸。夏威夷果很適(shi)合老人(ren)(ren)食用(yong),具有很好的(de)(de)保健作用(yong),若是買給老人(ren)(ren)吃(chi),選(xuan)購的(de)(de)時候要注意質量還(huan)有老人(ren)(ren)的(de)(de)口味,讓老人(ren)(ren)吃(chi)的(de)(de)開心又放心。
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