安(an)(an)(an)徽(hui)(hui)美(mei)食眾多，如果你去到(dao)安(an)(an)(an)徽(hui)(hui)，就一定要吃吃地道的安(an)(an)(an)徽(hui)(hui)美(mei)食。其中(zhong)皖南徽(hui)(hui)菜(cai)是(shi)中(zhong)國(guo)八大菜(cai)系之一，以烹制山珍野味(wei)，重油、重色、重火功而(er)聞名。沿(yan)淮菜(cai)，菜(cai)品講(jiang)究咸中(zhong)帶辣(la)，湯汁味(wei)重色濃，習慣用香(xiang)菜(cai)佐味(wei)和配色。沿(yan)江菜(cai)盛行于蕪湖、安(an)(an)(an)慶及(ji)巢(chao)湖地區，以烹調河鮮、家(jia)禽見長，著(zhu)名的有清香(xiang)砂焐雞(ji)、生熏(xun)(xun)仔雞(ji)、八大錘(chui)、毛(mao)峰熏(xun)(xun)鰣魚、火烘魚、蟹黃蝦盅等(deng)。此外，安(an)(an)(an)徽(hui)(hui)省(sheng)的美(mei)食特產以及(ji)風味(wei)小吃都值得(de)品嘗。

安(an)(an)徽(hui)的(de)(de)旅(lv)游(you)名特(te)產(chan)品名聞遐邇(er)，地方(fang)特(te)色(se)濃郁，既(ji)反映了適宜的(de)(de)物質(zhi)生(sheng)長環境，又反映了世代傳承的(de)(de)制作工(gong)藝(yi)和(he)古老質(zhi)樸的(de)(de)民俗民風(feng)。如原產(chan)于當地的(de)(de)菊(ju)花(hua)和(he)茶葉(xie)以及(ji)徽(hui)墨、徽(hui)硯等(deng)(deng)徽(hui)派古老工(gong)藝(yi)品較為出名。像(xiang)鳳陽玉雕、合肥(fei)發繡、蕪(wu)湖鐵畫以及(ji)徽(hui)州(zhou)竹(zhu)編等(deng)(deng)都(dou)是安(an)(an)徽(hui)地區交友民族特(te)色(se)的(de)(de)工(gong)藝(yi)品；合肥(fei)、蕪(wu)湖等(deng)(deng)地的(de)(de)熟食(shi)較受歡迎，無(wu)為板鴨(ya)、鹵肉(rou)，鹵鴨(ya)等(deng)(deng)成為游(you)客旅(lv)游(you)必帶的(de)(de)特(te)產(chan)。此外安(an)(an)徽(hui)省眾多大型購物中心主要集中在合肥(fei)市(shi)(shi)、蕪(wu)湖市(shi)(shi)、阜陽市(shi)(shi)、滁州(zhou)市(shi)(shi)等(deng)(deng)。

安徽省住宿很方便，省內各城市(shi)酒(jiu)店(dian)(dian)眾(zhong)多(duo)，從星(xing)級酒(jiu)店(dian)(dian)到(dao)賓(bin)館(guan)(guan)旅館(guan)(guan)，各種檔次的都有(you)。五星(xing)級酒(jiu)店(dian)(dian)主要集(ji)中在(zai)合肥，價格(ge)從300到(dao)1000不(bu)等。較為(wei)著(zhu)名(ming)的有(you)廬陽(yang)飯(fan)店(dian)(dian)、和平(ping)國際大(da)酒(jiu)店(dian)(dian)、臨湖賓(bin)館(guan)(guan)、奧頓(dun)酒(jiu)店(dian)(dian)、安徽飯(fan)店(dian)(dian)、明珠國際大(da)酒(jiu)店(dian)(dian)等。此外黃山市(shi)、宣城市(shi)的四星(xing)級、三星(xing)級酒(jiu)店(dian)(dian)眾(zhong)多(duo)，設施完善，干凈衛生，價格(ge)實惠(hui)。