大(da)(da)多數人(ren)都(dou)不喜歡冷(leng)凍肉(rou)(rou)(rou),即(ji)使冷(leng)凍肉(rou)(rou)(rou)比生(sheng)鮮(xian)(xian)肉(rou)(rou)(rou)價格(ge)低很多,很多消費者依(yi)然(ran)選擇生(sheng)鮮(xian)(xian)肉(rou)(rou)(rou)品(pin)(pin)。生(sheng)鮮(xian)(xian)肉(rou)(rou)(rou)品(pin)(pin)的優勢就在于保(bao)留了肉(rou)(rou)(rou)類新鮮(xian)(xian)的口感,以及營養成(cheng)分等不會流(liu)失過多。那么面對(dui)市場上那么多的生(sheng)鮮(xian)(xian)肉(rou)(rou)(rou)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌,我們該如何(he)選擇呢?下(xia)面為大(da)(da)家(jia)(jia)推薦十大(da)(da)生(sheng)鮮(xian)(xian)肉(rou)(rou)(rou)品(pin)(pin)優質品(pin)(pin)牌,讓大(da)(da)家(jia)(jia)買放心肉(rou)(rou)(rou),吃健(jian)康餐!以下(xia)為您推薦生鮮肉品十大品牌。
一是冷凍法。這種方法最簡單,現在許多(duo)家庭都有電(dian)冰箱,將鮮(xian)肉清洗干凈、晾干,用無毒(du)塑料袋包裝好,放進電(dian)冰箱的冷凍(dong)室即(ji)可。
二是淡鹽水淹泡法。將(jiang)水燒開,加人(ren)食鹽(yan),鹽(yan)水的比例是(shi)1:60,鹽(yan)水晾(liang)涼后(hou),倒人(ren)一個準備貯(zhu)放鮮肉(rou)(rou)的器(qi)(qi)皿(min)里,鮮肉(rou)(rou)洗凈(jing)后(hou),即(ji)放入(ru)鹽(yan)水中(zhong)淹(yan)沒,并(bing)將(jiang)器(qi)(qi)皿(min)放于(yu)背陰(yin)處(chu),可保存一些日子。
三是沸水燙后保存法。 將鮮肉切成1 cm左右厚度的片狀,將水燒開,在水沸騰...進入生鮮肉品知識講堂>>