一、咖啡怎么喝才正確
1、咖啡勺注意事項
不(bu)要用咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)勺喝(he)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)哦。因為(wei)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)勺的(de)作(zuo)用是攪拌和(he)給咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)降溫的(de),其他時候(hou)就(jiu)讓它(ta)待在盤子(zi)里吧(ba)。同時需注意(yi)的(de)是,想讓咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)降溫,不(bu)要向咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)呵氣(qi),也不(bu)要發出呼(hu)嚕(lu)嚕(lu)的(de)聲(sheng)音。要不(bu)就(jiu)稍微等(deng)待,要不(bu)就(jiu)用勺子(zi)攪一攪吧(ba)。
2、咖啡杯使用事項
咖(ka)啡杯的杯耳(er)很小,一般無法(fa)穿過手(shou)指。而(er)我們也(ye)不建議在端咖(ka)啡的時候將手(shou)指穿過杯耳(er),應是拇指和食(shi)指捏住杯把(ba)兒再將杯子端起(qi)。而(er)當你(ni)要端著咖(ka)啡走動時,請將咖(ka)啡底碟(die)一起(qi)端走哦。
3、如何喝
喝(he)咖啡(fei)時,應(ying)該端起杯子,而不(bu)要俯首去就(jiu)咖啡(fei),這(zhe)(zhe)樣并不(bu)雅觀;同時喝(he)咖啡(fei)時不(bu)要小口(kou)(kou)嘬飲(yin),也不(bu)要大口(kou)(kou)吞咽,每一口(kou)(kou)的(de)量最好能讓(rang)咖啡(fei)從你的(de)舌尖可(ke)以一直流淌(tang)到(dao)舌根(gen),當然這(zhe)(zhe)因(yin)人而異。用這(zhe)(zhe)種喝(he)法(fa)可(ke)以讓(rang)整(zheng)個口(kou)(kou)腔感受到(dao)咖啡(fei)的(de)味道(dao),也能最大程度體驗到(dao)咖啡(fei)的(de)美味。
二、如何更健康地喝咖啡?
1、下午2點之后不宜喝咖啡
咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)因(yin)(yin)是(shi)(shi)一(yi)種興奮劑。這也是(shi)(shi)我(wo)們(men)喜歡(huan)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)的主要(yao)(yao)原因(yin)(yin)之(zhi)一(yi),咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)使我(wo)們(men)精力充(chong)沛,在疲憊(bei)時(shi)也能保持(chi)清(qing)醒。但是(shi)(shi),如果我(wo)們(men)在晚些時(shi)候喝咖(ka)啡(fei)(fei)(fei),咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)因(yin)(yin)可能會我(wo)們(men)干擾的睡眠(mian),睡眠(mian)不好(hao)肯(ken)定會引發各種各樣的健(jian)康問題(ti)。因(yin)(yin)此,下(xia)午2點(dian)之(zhi)后不宜喝咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)。如果非(fei)要(yao)(yao)喝點(dian)什(shen)么來補(bu)充(chong)能量,可以選(xuan)擇脫因(yin)(yin)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)或茶(cha)(cha),茶(cha)(cha)里面(mian)含有(you)的咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)因(yin)(yin)比咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)少很多。
2、咖啡不要加糖
咖啡本身又苦又澀,很(hen)多(duo)人都不會喜歡這(zhe)種(zhong)口味(wei),所(suo)以他們通常會加一大把得方糖(tang)(tang)進(jin)去,這(zhe)可(ke)以說是現代(dai)人最糟糕(gao)的一個飲食習慣了。方糖(tang)(tang)里的果糖(tang)(tang)含量是非常高的,很(hen)可(ke)能導(dao)致肥胖和糖(tang)(tang)尿病(bing)等各種(zhong)嚴(yan)重的疾(ji)病(bing)。如果你無(wu)法接受不加糖(tang)(tang)的咖啡,那么最好選擇甜菊糖(tang)(tang),這(zhe)是一種(zhong)從(cong)甜葉菊中精(jing)提的天然甜味(wei)劑,食用后不產生熱能。
3、選擇優質咖啡
咖啡也(ye)和(he)其(qi)他(ta)食(shi)品一樣,其(qi)生長(chang)條(tiao)件(jian)和(he)加工方(fang)式會(hui)影(ying)響其(qi)質量。咖啡豆上往往會(hui)殘留一些(xie)殺蟲劑(ji)、除草劑(ji)和(he)和(he)其(qi)他(ta)毒素,這些(xie)都不(bu)利于人(ren)體健(jian)康。一些(xie)知名(ming)咖啡品牌在質量方(fang)面(mian)(mian)會(hui)更有保(bao)障。當然了(le),如果經濟條(tiao)件(jian)各方(fang)面(mian)(mian)都允(yun)許(xu)的話,最好可以選擇(ze)有機咖啡。
4、最好不用人工甜味劑
用不(bu)含熱(re)量的人工甜(tian)味劑代替方糖(tang)聽起來是個不(bu)錯的主(zhu)意(yi),但其實(shi)這(zhe)只是個下(xia)下(xia)之選(xuan)。有(you)研(yan)究表明,人工甜(tian)味劑也(ye)有(you)可能會導致身體(ti)的健康問題。所(suo)以不(bu)要(yao)因(yin)為(wei)人工甜(tian)味劑(甜(tian)菊(ju)糖(tang)也(ye)是人工甜(tian)味劑)不(bu)含熱(re)量就毫無節制地食(shi)用。其實(shi),不(bu)加糖(tang)的咖啡味道也(ye)不(bu)錯,只要(yao)你(ni)給(gei)自己一些(xie)時(shi)間去適應它。
5、喝咖啡可加肉桂
肉(rou)桂(gui)是種美味(wei)的香草,搭配咖(ka)啡飲用味(wei)道更佳。而且研究表明(ming),肉(rou)桂(gui)可以(yi)降低糖(tang)尿病患者體內(nei)的葡萄(tao)糖(tang),膽固醇和甘油(you)三(san)酯。如果你想(xiang)自己的咖(ka)啡多一(yi)點風味(wei),可以(yi)嘗試(shi)著加點肉(rou)桂(gui),味(wei)道出奇的好(hao)!
6、避免使用人工奶精
市場上有些(xie)低(di)脂肪(fang)的(de)人工奶(nai)精(jing),這些(xie)奶(nai)精(jing)往往是(shi)高(gao)度加工的(de),不天(tian)然(ran),含有對人體有害的(de)成分。高(gao)糖玉(yu)米(mi)糖漿和轉(zhuan)化型脂肪(fang)或其(qi)他人工低(di)脂一樣,都對人體不利。反而是(shi)天(tian)然(ran)的(de)全脂奶(nai)油(you)(指用青草喂養的(de)奶(nai)牛所產的(de)牛奶(nai))更好一些(xie)。因為有研究(jiu)表明,高(gao)脂肪(fang)乳制(zhi)品能夠降低(di)患肥(fei)胖癥的(de)風險(xian)。
7、喝咖啡可添加可可粉
可(ke)可(ke)富含抗(kang)氧化成分,對(dui)人(ren)體健康(kang)有莫大的好處,能夠降(jiang)低患心臟病的風險(xian)。所以,加一些無糖有機(ji)可(ke)可(ke)粉在咖(ka)啡中(zhong)吧,既能增(zeng)添(tian)風味(wei),又對(dui)人(ren)體有益,可(ke)謂(wei)一舉兩得(de)!
8、沖泡咖啡時使用濾紙
沖(chong)泡咖啡(fei)的(de)過程中會生成二萜(tie)化合(he)物(wu),這種化合(he)物(wu)會提升人體血液里的(de)膽固(gu)醇值(zhi)。要(yao)擺脫二萜(tie)化合(he)物(wu)很簡(jian)單,只需(xu)要(yao)一張(zhang)過濾紙。用濾紙沖(chong)泡咖啡(fei)能有效地(di)去除所有的(de)二萜(tie)化合(he)物(wu),咖啡(fei)因和抗氧化成分則不會被(bei)過濾掉。