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五谷雜糧怎么吃最健康?五谷雜糧粉有什么好處

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INTRODUCTION

現代人的(de)(de)生活水平相比之前已經提高(gao)了(le)許(xu)多,再也不(bu)是以前饑不(bu)擇食的(de)(de)情(qing)況了(le),而隨著食物(wu)的(de)(de)豐富,人們更(geng)加(jia)追(zhui)求健(jian)康,五(wu)谷(gu)雜糧(liang)粉就是一(yi)種(zhong)備受推崇(chong)的(de)(de)養生食物(wu),其中的(de)(de)粗纖維和蛋白質成分是人體需(xu)要的(de)(de)最健(jian)康的(de)(de)營養元素(su),而五(wu)谷(gu)雜糧(liang)粉怎么吃最健(jian)康呢?下面就一(yi)起來看一(yi)看吧(ba)。

豆奶粉

豆(dou)奶是以優質黃(huang)豆(dou)為原料(liao),它充分利用植物(wu)蛋白(bai)(bai)資源,應用植物(wu)蛋白(bai)(bai),提高蛋白(bai)(bai)效價和(he)生物(wu)價,含多種(zhong)維(wei)生素和(he)礦物(wu)質,有較高營養價值。口感香濃醇和(he),滑而不膩,常飲有益,maigoo小(xiao)編覺得這是一種(zhong)健康營養的飲品。

豆奶粉(fen)怎(zen)么(me)吃(chi):
豆(dou)奶(nai)粉吃法一(yi):直接開(kai)水沖(chong)調;豆(dou)奶(nai)粉吃法二(er):糖漿(jiang)燉豆(dou)奶(nai)
糖漿純豆奶做法
1
準備豆奶粉一包,棉白糖50公克,蜂蜜1大匙,蛋白2個,鹽少許,黑糖30公克,水100㏄,姜汁1大匙。
2
將所有調味料放入鍋中,以小火慢慢煮至濃稠狀,即為黑糖漿備用。
3
蛋白打散加入棉白糖、蜂蜜、鹽,拌打均勻備用。
4
蒸鍋加入水煮滾后,放入第3步的豆奶,蓋上鍋蓋以中火蒸約20分鐘。
5
取出作法4蒸好的燉豆奶,撕去保鮮膜,淋上適量第1步的黑糖漿即可。
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麥片

麥(mai)片(pian)是比較健康的(de)食品(pin),麥(mai)片(pian)食品(pin)的(de)制作過(guo)程簡單,而(er)且省(sheng)時,有的(de)種類的(de)麥(mai)片(pian),只要經過(guo)水(shui)泡,就可以食用,所以受到了(le)很(hen)多(duo)人的(de)歡迎。麥(mai)片(pian)降糖(tang)、減肥,可以改(gai)善(shan)便秘和血液循環,長(chang)期(qi)食用還可以降低膽固醇,預(yu)防心腦血管病(bing)。

麥(mai)片怎(zen)么吃:
麥(mai)片吃法(fa)一:直接開(kai)水沖泡;麥(mai)片吃法(fa)二(er):水果麥(mai)片
水果麥片做法
1
準備麥片100克,牛奶50克,水果50克、白糖少許。
2
將干麥片用清水300克泡軟;水果洗凈切碎。
3
將泡好的麥片連水倒入鍋內,置火上燒開,煮2-3分鐘后,加入牛奶,再煮5-6分鐘。
4
待麥片酥爛,稀稠適度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗內即成。
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芝麻糊

芝麻糊是以(yi)黑芝麻為主要原料,加入(ru)其它五谷雜(za)糧制作而成的一種(zhong)食品。自(zi)古以(yi)來(lai)就被認為是滋補強(qiang)身、延年益壽的佳(jia)品。如果選擇適當的配料,還有(you)其它功(gong)效。中醫(yi)認為,芝麻味甘、性平,有(you)補血、潤腸(chang)、通乳(ru)、養發等功(gong)效。

芝麻糊怎么吃:
芝麻(ma)糊(hu)吃(chi)法一:直接用熱水沖調(diao);芝麻(ma)糊(hu)吃(chi)法二:黑芝麻(ma)饅頭(tou)
黑芝麻饅頭做法
1
準備芝麻糊粉、面粉、奶粉、酵母。
2
首先沖奶粉,不要用太熱的水;加入酵母,靜止7分鐘。
3
將面粉和黑芝麻糊粉放入剛剛泡好的奶粉溶液中。
4
逐次加入水,用力將面粉揉成光滑的面團(做到容器光潔,手光潔,以及面團光滑),靜置20分鐘。
5
將面團扯成小劑子,并且逐個揉勻,最后整理成光滑生坯。
6
在蒸鍋內放好水,在蒸隔上刷薄薄的一層油后,將生坯放入蒸隔,每個留足夠的空間間隙。50分鐘后,視其發酵至2倍大,開火蒸制半個小時左右。
藕粉

藕粉是由(you)蓮(lian)藕做成的(de)(de)加工食品,蓮(lian)藕的(de)(de)營養價值(zhi)很高,富含鐵(tie)、鈣等微量元素,植物蛋(dan)白質等。藕粉一般人群都適(shi)合食用,老幼婦孺(ru)、體弱多病者(zhe)(zhe)尤宜;特(te)別適(shi)宜高熱病人、食欲(yu)不振(zhen)、缺鐵(tie)性貧血、營養不良(liang)者(zhe)(zhe)多食用。

藕粉(fen)怎么吃:
藕(ou)粉吃法一:直接用(yong)開水沖調;藕(ou)粉吃法二:銀耳藕(ou)粉湯
銀耳藕粉湯做法
1
準備銀耳25克、藕粉10克、冰糖適量。
2
將銀耳泡發后加適量冰糖燉爛。
3
趁熱加入藕粉攪勻至呈透明的羹狀。
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葛根粉

葛(ge)根粉是(shi)一(yi)種白色(se)的(de)粉末狀物質,也是(shi)現(xian)在(zai)保健品(pin)市場(chang)上(shang)的(de)熱銷產品(pin),據(ju)說(shuo)它(ta)有著的(de)十分神奇的(de)功效(xiao),不但能(neng)補充營養還能(neng)延緩衰(shuai)老(lao),美容養顏,而且(qie)豐胸(xiong),是(shi)很多女性愛吃的(de)保健品(pin)。

葛根粉怎么吃:
葛(ge)(ge)(ge)根(gen)粉(fen)(fen)吃(chi)法一:直接開(kai)水(shui)沖調;葛(ge)(ge)(ge)根(gen)粉(fen)(fen)吃(chi)法二:葛(ge)(ge)(ge)根(gen)粉(fen)(fen)粥(zhou)
葛根粉粥做法
1
準備葛粉200克,粟米300克。
2
用清水浸粟米一晚,第二天撈出。
3
與葛粉同拌均勻,按常法煮粥,粥成后酌加調味品。
米糊

米(mi)糊這種食(shi)(shi)物我(wo)(wo)們(men)在早(zao)餐(can)(can)主要(yao)食(shi)(shi)用(yong)的食(shi)(shi)物之(zhi)一(yi),特別是(shi)廣東(dong)人的朋友(you)們(men),他(ta)們(men)食(shi)(shi)用(yong)白粥主要(yao)是(shi)因為早(zao)餐(can)(can)可以(yi)(yi)補充營養物質,而且(qie)比較(jiao)容易消化,適合早(zao)餐(can)(can)飲用(yong)。其實,米(mi)糊這種東(dong)西的營養價值是(shi)比較(jiao)高(gao)的,對于孩子斷奶的時候我(wo)(wo)們(men)是(shi)可以(yi)(yi)采(cai)用(yong)米(mi)糊來喂養的,因為它含有比較(jiao)多的蛋(dan)白質以(yi)(yi)及具有保(bao)健作(zuo)用(yong)。

米糊(hu)怎么吃:
米糊吃法(fa)一:直接開(kai)水沖調;米糊吃法(fa)二(er):山藥紅薯米糊
山藥紅薯米糊做法
1
準備地瓜70克、山藥70克、米飯70克、黑芝麻粉2茶匙、白糖5克。
2
雜糧粉怎么做好吃?先把山藥和紅薯切片,放到微波爐中,加2茶匙水,高火4分鐘。
3
把山藥和紅薯放到攪拌機中,加入黑芝麻粉、米飯、白糖,添加沒過食材的開水,攪碎即可。
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綠豆粉

綠豆粉(fen),是(shi)綠豆的(de)(de)(de)種(zhong)子經水(shui)磨加工(gong)而得的(de)(de)(de)淀粉(fen)。綠豆味(wei)甘,性涼,有清熱(re)、解(jie)毒、祛(qu)火之功效,是(shi)中國中醫常用(yong)來(lai)解(jie)多(duo)種(zhong)食物或藥(yao)物中毒的(de)(de)(de)一味(wei)中藥(yao)。夏秋(qiu)季節(jie),綠豆粉(fen)是(shi)排毒養顏(yan)的(de)(de)(de)佳品(pin)。

綠豆粉怎(zen)么吃:
綠豆粉(fen)吃(chi)法一(yi):綠豆糕;綠豆粉(fen)吃(chi)法二:綠豆雞蛋(dan)煎餅
綠豆糕做法
1
準備綠豆粉、面粉、糖粉、豬油、糯米粉。
2
把綠豆粉、面粉以及糖粉和豬油等食材加涼開水調包濕粉狀制成頂粉。
3
再把綠豆粉和糯米粉與白糖粉還有菜油放在一起加冷開水調勻濕粉制成底粉。
4
然后把底粉和頂粉按比例倒入到模具中,用力壓砰入蒸鍋蒸熟就可以。
綠豆雞蛋煎餅做法
1
準備牛奶、雞蛋、白糖。
2
豆面中放入適量的牛奶,再放入兩個雞蛋,隨后放入少量白糖,再加清水把它們調成均勻的糊狀。
3
平底鍋中放油加熱以后取適量的綠豆面糊入鍋煎到兩面金黃以后取出,再把蔥絲和胡蘿卜絲等蔬菜卷在里面,抹上適量的甜面醬,然后直接食用就可以。
杏仁粉

杏(xing)仁(ren)粉是杏(xing)仁(ren)的一種加(jia)工產(chan)品,可保養(yang)皮膚,淡化色斑,使皮膚白嫩。杏(xing)仁(ren)粉含有豐富的纖維(wei)質、磷、鐵、鈣(gai)、維(wei)生素(su)B17及(ji)不飽(bao)和脂肪酸等重(zhong)要的營養(yang)元素(su)。

杏仁粉怎么吃:
杏仁粉吃(chi)法(fa)一(yi):直接用熱水或牛(niu)奶沖泡(pao);杏仁粉吃(chi)法(fa)二:杏仁粉早(zao)餐餅(bing)
杏仁粉早餐餅做法
1
準備杏仁粉、雞蛋、麥片、花生醬。
2
碗中加入20克杏仁粉、一勺麥片,再打入兩顆蛋攪勻。
3
鍋燒熱,不放油,直接倒入,抬鍋轉幾圈,圓了就好。
4
開中大火,蓋鍋蓋燜一會兒,差不多了把周邊鏟一下翻面。
5
放到盤子上后抹上花生醬。
紅豆薏仁粉

紅豆(dou)薏米(mi)粉(fen)是常見(jian)的五(wu)谷雜(za)糧粉(fen)之一,紅豆(dou)薏米(mi)粉(fen)的功效主要就是祛濕,能(neng)夠祛除(chu)體內(nei)的濕氣(qi),非常適合夏季(ji)及體內(nei)濕氣(qi)較重的人食用。能(neng)當飯吃(chi),是祛濕健脾的佳品。長期喝紅豆(dou)薏米(mi)粉(fen)會對我們(men)的身體健康帶來意想不(bu)到的效果。

紅豆薏仁粉怎么(me)吃:
和泡(pao)(pao)芝麻糊一樣(yang),每(mei)次取30克左右放入杯中,開水沖泡(pao)(pao)攪拌均(jun)勻后(hou)加入白糖(tang)、冰糖(tang)粉或者(zhe)蜜糖(tang)等都行。
山藥粉

山(shan)(shan)藥(yao)(yao)粉(fen)是一種保健功效(xiao)出色的高營養食(shi)材,它是以質量上乘的淮山(shan)(shan)藥(yao)(yao)為(wei)主(zhu)要原料。人們食(shi)用以后(hou)可以促進消化,也(ye)能預防高血糖(tang)。它含(han)有蛋白質、糖(tang)類、維生(sheng)素(su)、脂(zhi)肪、膽堿(jian)、淀粉(fen)酶等成分(fen),還含(han)有碘(dian)、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無(wu)機鹽和微量元素(su),好(hao)處這么多,快客maigoo美(mei)食(shi)小編(bian)一起做出美(mei)味的山(shan)(shan)藥(yao)(yao)粉(fen)美(mei)食(shi)。

山藥粉(fen)怎么(me)吃:
山藥(yao)(yao)粉(fen)吃(chi)法一(yi):山藥(yao)(yao)蘋果(guo)汁;山藥(yao)(yao)粉(fen)吃(chi)法二:山藥(yao)(yao)芝麻糊
山藥蘋果汁做法
1
準備山藥粉15克.蘋果1顆.鮮奶250CC。
2
蘋果去皮切小塊;山藥粉、蘋果塊與鮮奶一起放入果汁機攪拌即可。
山藥芝麻糊做法
1
準備山藥粉20g.芝麻粉120g.鮮奶250g.冰糖適量。
2
山藥粉加入黑芝麻粉和鮮奶,以小火煮開攪拌成糊,加入冰糖即可。
魔芋粉

魔芋粉為魔芋地下塊莖加(jia)工而成,不僅味道鮮美口(kou)感(gan)宜人(ren),而且有(you)減肥健身(shen)、治病(bing)抗癌(ai)等功效,所(suo)以近年(nian)來風靡全球,并(bing)被人(ren)們譽為魔力食品、神奇食品、健康食品等,經常食用對身(shen)體大有(you)好(hao)處。

魔(mo)芋粉怎么(me)吃:
魔芋粉(fen)吃(chi)法一:直接用開水(shui)沖調(diao);魔芋粉(fen)吃(chi)法二:魔芋凍凍?
魔芋凍凍做法
1
首先在鍋子里放入一小碗冷水,拿小量勺放兩勺魔芋粉進去,小火燒的同時,要不斷的攪拌,盡量不要有結塊,水燒開就可以了。
2
倒入碗中冷卻,冷卻后就是很Q的凍凍,一次可以多做點,因為每次吃可以從碗中舀一點。
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