一、芝麻糊的食用方法有哪些

芝麻糊很多人都愛吃，大部分人吃黑芝麻糊是即沖即食，沖點開水攪拌成糊狀就行了，不過黑芝麻糊的吃(chi)法其實是多種多樣的，主(zhu)要(yao)有以下幾種：

1、常規吃法

在(zai)容器中加入溫(wen)開(kai)水，取(qu)一小袋(dai)黑芝麻糊倒入容器中，攪拌一下(xia)，再(zai)加入溫(wen)開(kai)水，沖調均勻即可食(shi)用。

2、冰著吃

芝麻糊(hu)倒(dao)入容器中(zhong)，加涼開(kai)水(shui)或(huo)礦泉水(shui)沖調(diao)均勻，然(ran)后用(yong)保(bao)鮮(xian)膜(mo)或(huo)蓋子封好，放入冰(bing)箱(xiang)冷藏(zang)室(shi)內冷藏(zang)4小(xiao)(xiao)時以上（建(jian)議不要超(chao)過(guo)12小(xiao)(xiao)時），取(qu)出即(ji)可食(shi)用(yong)，尤其適合夏天食(shi)用(yong)。

3、營養吃法

芝麻糊(hu)倒入碗中，根據(ju)個(ge)人的口(kou)味喜(xi)好，用適量熱牛奶或熱果(guo)汁(zhi)、蜂蜜(mi)等飲料沖調，沖調均(jun)勻即可食用。

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二、黑芝麻糊怎么沖不結塊

芝麻糊(hu)(hu)作為一(yi)(yi)種(zhong)營養佳品，其食(shi)用方(fang)法非(fei)常簡單，通常直接(jie)用熱水沖泡(pao)就可(ke)以(yi)了，不(bu)過沖泡(pao)芝麻糊(hu)(hu)也是要講(jiang)究方(fang)法的，如果沖不(bu)好是很容易(yi)結塊的，黑芝麻糊(hu)(hu)結塊不(bu)僅不(bu)美觀，而且口感也會大(da)打折(zhe)扣(kou)，那么芝麻糊(hu)(hu)怎么沖呢？一(yi)(yi)般常見(jian)的有三種(zhong)方(fang)法：

1、加冷水沖泡

準備(bei)好一(yi)壺煮開(kai)的(de)熱(re)(re)水(shui)和一(yi)杯(bei)涼開(kai)水(shui)，將芝麻(ma)(ma)糊倒進碗(wan)里，再(zai)倒入準備(bei)好的(de)涼開(kai)水(shui)至(zhi)碗(wan)中1/3，然后用(yong)調羹(geng)(geng)攪拌，如(ru)果(guo)有一(yi)些小疙瘩，用(yong)調羹(geng)(geng)在碗(wan)的(de)內壁輕(qing)輕(qing)磨碎即可(ke)；再(zai)根據自己的(de)口感喜好添加適量的(de)熱(re)(re)開(kai)水(shui)，喜歡喝(he)比較粘稠的(de)芝麻(ma)(ma)糊可(ke)以少放一(yi)些熱(re)(re)水(shui)，再(zai)用(yong)調羹(geng)(geng)攪拌均勻(yun)就可(ke)以了。

2、芝麻糊粉倒在勺子里沖泡

把芝麻糊粉倒在勺子里(li)，然后(hou)用(yong)開(kai)水(shui)把芝麻糊沖進杯(bei)里(li)，這(zhe)樣沖泡時開(kai)水(shui)只帶走表面的粉末，所以不會結塊；不過這(zhe)個方法的缺點是需要分多次倒芝麻糊。

3、杯里先放水

先(xian)把水倒入杯子，再慢(man)慢(man)把芝(zhi)麻糊(hu)往里放，邊放邊用勺子攪(jiao)拌，這樣不容易結塊。

三、芝麻糊的食用禁忌

1、黑芝麻糊中含有豐富的油脂，可用(yong)于防治(zhi)老(lao)年(nian)血虧(kui)津少的大便燥結(jie)，與蜂蜜同用(yong)更具緩瀉作用(yong)，但不(bu)宜用(yong)于脾(pi)虛的患者。

2、陰虛火(huo)(huo)旺者，即經常上火(huo)(huo)，手心(xin)，足心(xin)發熱，臉色潮紅的人，最(zui)好不(bu)要多吃黑(hei)芝(zhi)麻糊(hu)，否(fou)則會(hui)加重這些癥狀。

3、慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食(shi)黑芝麻糊，否則會加重(zhong)腹瀉等腸胃(wei)不(bu)適(shi)的(de)癥狀。

4、雖然黑(hei)芝(zhi)麻有一定的補腎益精的作(zuo)用(yong)，但是男子陽痿、遺(yi)精者不(bu)適宜食(shi)用(yong)黑(hei)芝(zhi)麻糊。

5、芝(zhi)麻與雞肉(rou)食(shi)物相克，所以吃黑芝(zhi)麻糊(hu)的時候不要(yao)搭(da)配雞肉(rou)食(shi)品一同(tong)食(shi)用(yong)。