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重陽節吃什么水果好 重陽節飲食養生常識

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摘要:重陽節是我們的傳統節日,我們除了食用一些傳統的食物之外,這時也可以多吃一些水果來進行養生。畢竟重陽節前后氣候干燥,這時人體特別容易出現呼吸道疾病,比如支氣管炎、鼻炎等問題。那么,重陽節吃什么水果好呢?重陽節可以吃石榴、橘子、山楂、蜜柚等水果。下面,給大家介紹更多適宜重陽節吃的水果,希望對你有幫助。

重陽節吃什么水果好

1、石榴

重陽節吃石榴也正是時候,石榴形狀如瘤,皮內有子,秋季果(guo)實成(cheng)熟時采收食用,其口(kou)味大致有(you)酸(suan)(suan)、甜(tian)兩種。鮮艷奪目的(de)石(shi)榴(liu)紅如瑪瑙、白似(si)水晶,十分惹人喜愛,石(shi)榴(liu)鮮食味甜(tian)微(wei)酸(suan)(suan),加工制成(cheng)飲(yin)料也清涼可口(kou)。石(shi)榴(liu)含(han)有(you)豐富的(de)維生素(su),其中維生素(su)C以(yi)及維生素(su)E族的(de)含(han)量(liang)(liang)居高,蛋白質、脂肪以(yi)及鈣等含(han)量(liang)(liang)也不低,其中維生素(su)的(de)含(han)量(liang)(liang)要比蘋(pin)果(guo)高出很(hen)多倍。

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2、無花果

現代研究發現,無花果中含有(you)補骨脂素、佛柑內(nei)酯等活性成(cheng)(cheng)分及(ji)芳(fang)香(xiang)物質苯甲醛,可抑(yi)制癌細胞(bao)生成(cheng)(cheng),可預防肝癌、胃(wei)癌的(de)發(fa)(fa)生,延緩、抑(yi)制移植性肉瘤、自發(fa)(fa)性乳癌、淋(lin)巴(ba)肉瘤的(de)發(fa)(fa)展或惡化(hua),最終可致腫(zhong)瘤壞死、退化(hua)。無花果(guo)含有(you)的(de)大量糖類、脂類、蛋白質、纖維(wei)(wei)素、維(wei)(wei)生素、無機鹽和人體(ti)必需的(de)氨基酸(suan)等營養成(cheng)(cheng)分,能提高機體(ti)免疫(yi)功能。

3、橘子

橘(ju)(ju)子(zi)富含維生(sheng)素C與檸(ning)檬酸,前者具(ju)有(you)(you)美(mei)容作用,后者則具(ju)有(you)(you)消除疲勞的作用。如果(guo)把(ba)橘(ju)(ju)子(zi)內側的薄(bo)皮一起吃下去,除維生(sheng)素C外,還可攝(she)取膳食纖維eu果(guo)膠,它可以(yi)促進通便,并(bing)且(qie)可以(yi)降低膽固醇。橘(ju)(ju)皮苷可以(yi)加強(qiang)毛細血(xue)管(guan)的韌性,降血(xue)壓(ya),擴張心(xin)臟(zang)的冠狀動脈。

4、山楂

山楂(zha)又名(ming)山里紅(hong)、紅(hong)果(guo)、胭(yan)脂果(guo),是薔薇(wei)科山楂(zha)屬中的果(guo)實,有很高(gao)的營養(yang)和醫療價值。常吃山楂(zha)制品能增強食欲,改善睡眠(mian),保持骨骼和血液(ye)中鈣的恒定,預防動脈粥樣硬(ying)化,使人延年(nian)益(yi)壽,故山楂(zha)被人們(men)視為“長壽食品”。

5、獼猴桃

獼猴桃有著“水果王(wang)”之稱,是(shi)(shi)一種高檔的(de)(de)水果品種,10月就可成(cheng)熟上市,重陽節吃正(zheng)好合適。獼猴桃的(de)(de)營(ying)養價(jia)值非常的(de)(de)高,它(ta)除含有較豐(feng)富的(de)(de)蛋白質(zhi)、糖(tang)、脂肪(fang)和(he)鈣、磷、鐵等(deng)礦物質(zhi)外(wai),最引人注意的(de)(de)是(shi)(shi)它(ta)的(de)(de)維生素C含量,據(ju)分析,每百克果肉含維生素C100~420毫克,在水果中(zhong)居于(yu)前列。此外(wai)還含有多(duo)種氨基(ji)酸。

6、蜜柚

在每年的(de)(de)農(nong)歷八月十五左右,柚(you)子(zi)(zi)紛紛上市,其果(guo)大形(xing)美(mei),色鮮皮(pi)香,瓤胞豐(feng)腴,汁(zhi)(zhi)胞晶(jing)瑩,酸甜適中,風味濃郁(yu),實為(wei)秋冬水果(guo)中的(de)(de)佳品(pin)。由于其皮(pi)厚多汁(zhi)(zhi)易于存放,故又有“天然水果(guo)罐頭(tou)”之稱。柚(you)子(zi)(zi)外形(xing)渾圓(yuan),象徵團圓(yuan)與美(mei)滿,常為(wei)民間秋冬佳節(jie)闔(he)家團聚(ju)必備之佳果(guo)。因為(wei)是柚(you)子(zi)(zi)的(de)(de)“柚(you)”和庇佑(you)(you)的(de)(de)“佑(you)(you)”同音,柚(you)子(zi)(zi)即(ji)佑(you)(you)子(zi)(zi),被(bei)人們(men)認為(wei)有吉祥的(de)(de)含義。

7、板栗

板栗雖(sui)然(ran)不屬(shu)于水(shui)果類(lei)型,但是(shi)吃板栗功效作用多,尤其適(shi)合(he)重陽節吃。10月份是(shi)栗子(zi)的上市季節。板栗又叫栗子(zi),是(shi)一種(zhong)補(bu)養治(zhi)病(bing)的保(bao)健品。中醫(yi)學認為,栗子(zi)性味甘溫,有養胃健脾(pi)、補(bu)腎壯(zhuang)腰、強筋活血(xue)(xue)、止血(xue)(xue)消腫等(deng)功效。板栗中所(suo)(suo)含(han)的礦物質很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等(deng),雖(sui)然(ran)達不到榛子(zi)、瓜子(zi)那(nei)么高的含(han)量,但仍然(ran)比蘋(pin)果、梨等(deng)普通水(shui)果高得多,很適(shi)合(he)高血(xue)(xue)壓患者食用。此(ci)外(wai),栗子(zi)中所(suo)(suo)含(han)的不飽(bao)和脂肪酸和維生素也(ye)非常豐富,能預防高血(xue)(xue)壓、冠心病(bing)、動脈硬化、骨質疏松等(deng)疾(ji)病(bing),是(shi)抗衰老、延年益壽的滋補(bu)佳品。

重陽節飲食養生常識

1、吃重陽糕

史料記載,重陽糕(gao)(gao)(gao)又稱(cheng)花糕(gao)(gao)(gao)、菊糕(gao)(gao)(gao)、五色(se)糕(gao)(gao)(gao),制無定法,較為隨意(yi)。九(jiu)月九(jiu)日(ri)天明(ming)時,以片(pian)糕(gao)(gao)(gao)搭兒女(nv)頭(tou)額,口(kou)中念(nian)念(nian)有詞,祝愿子女(nv)百事俱高(gao),乃古(gu)人九(jiu)月作(zuo)糕(gao)(gao)(gao)的(de)本意(yi)。講(jiang)究的(de)重陽糕(gao)(gao)(gao)要作(zuo)成九(jiu)層,像座(zuo)寶塔(ta),上面(mian)還作(zuo)成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。

過(guo)去(qu),在重陽這一天,人們有(you)蒸制重陽糕孝敬(jing)老人的(de)習俗,這些糕中常加入有(you)大棗、栗子、山(shan)楂等果干等為原(yuan)料,既顏色(se)好看,香甜可口,食之易消化,同時又能健(jian)脾(pi)益氣(qi)。

2、吃羊肉面

我國北方很多地區,至(zhi)今還保(bao)留著在(zai)重陽(yang)節(jie)吃羊肉面的(de)(de)習慣。因為(wei)“羊”與(yu)“陽(yang)”諧音,應重陽(yang)之典。面要吃白面,“白”是(shi)“百”字去掉(diao)頂上的(de)(de)“一”,有一百減一為(wei)九(jiu)十九(jiu)的(de)(de)寓意,以應“九(jiu)九(jiu)”之典。現(xian)在(zai),北京等地給九(jiu)十九(jiu)歲老人過(guo)生日還叫“白壽”。

秋風瑟瑟,吃點羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)不僅(jin)御寒還有營養(yang)。羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)肉(rou)(rou)質細嫩,容易消化(hua),具有高蛋白、低脂(zhi)(zhi)肪(fang)的特點,含磷(lin)脂(zhi)(zhi)較多。羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)較豬(zhu)肉(rou)(rou)和牛肉(rou)(rou)的脂(zhi)(zhi)肪(fang)含量(liang)都要少(shao),膽固醇含量(liang)少(shao),是冬季防(fang)寒溫(wen)補的美味之一(yi)。常食羊(yang)(yang)肉(rou)(rou),具有益(yi)氣(qi)補虛、補腎(shen)壯(zhuang)陽(yang)、增強免疫力功(gong)效。

3、佩戴茱萸

插(cha)茱(zhu)萸和簪(zan)菊(ju)花在唐代就已經很普遍(bian)。茱(zhu)萸香味濃(nong),有(you)驅蟲去濕、逐風邪的作(zuo)用(yong),并能消積(ji)食,治寒熱。民間認(ren)為九(jiu)月初(chu)九(jiu)也是(shi)逢兇之日,多(duo)災(zai)多(duo)難(nan),所以(yi)在重陽節(jie)人們(men)喜歡(huan)佩帶茱(zhu)萸以(yi)辟邪求吉。茱(zhu)萸因此還被人們(men)稱為“辟邪翁(weng)”。

重陽節所佩戴(dai)的(de)茱(zhu)(zhu)萸(yu)(yu)(即吳茱(zhu)(zhu)萸(yu)(yu)),其(qi)子實(shi)又名“越椒”、“艾(ai)子”,為常用中藥。《本(ben)草綱目》說它氣味(wei)辛辣芳香,性溫熱,可(ke)以治寒驅毒。其(qi)實(shi)茱(zhu)(zhu)萸(yu)(yu)服(fu)用還可(ke)防病治病,“井上(shang)宜種(zhong)茱(zhu)(zhu)萸(yu)(yu),葉落水(shui)(shui)中,飲(yin)此水(shui)(shui)者(zhe),無瘟病。”其(qi)子實(shi)還能(neng)泡(pao)酒。

4、飲菊花酒

我國古人在重(zhong)陽(yang)節(jie)有飲菊花(hua)酒的傳統習俗,菊花(hua)酒被看作(zuo)是重(zhong)陽(yang)節(jie)必飲的吉祥酒,可祛災祈(qi)福,從(cong)漢代(dai)一直(zhi)延續到明清時期(qi),都盛行在九月九飲菊花(hua)酒。重(zhong)陽(yang)飲菊花(hua)酒能強身延年,古書(shu)記載“飲菊花(hua)酒令人長壽(shou)”。所以菊花(hua)酒歷來頗受(shou)人們的鐘愛。

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