簡易水果雕花教程

蕃茄(qie)花(hua)雕花(hua)步(bu)驟：

1、將蕃茄(qie)從(cong)頂部開(kai)始，用刀劃出(chu)6等份(fen)。

2、刀劃下(xia)去切到2/3的底部(bu)，不要(yao)切斷。

3、將(jiang)皮帶點(dian)(dian)肉帶點(dian)(dian)厚度，一片(pian)(pian)(pian)片(pian)(pian)(pian)切開(kai)。4、再把皮用手一片(pian)(pian)(pian)片(pian)(pian)(pian)剝開(kai)，呈花(hua)朵(duo)狀即(ji)可。

柳(liu)丁雕(diao)雕(diao)花(hua)步驟：

1、將柳丁的頭部(bu)和底部(bu)2邊各切去1/4。

2、用刀把柳丁果肉和皮相連處劃一圈，但不要切(qie)斷

3、切掉皮的果肉，再將皮兩邊一(yi)道(dao)(dao)道(dao)(dao)切出紋(wen)路。

4、將皮反著繞一圈，最(zui)后再用牙簽固(gu)定即(ji)可(ke)。

青蘋果(guo)貓雕花步驟：

1、將蘋果背面切下一塊帶肉的皮。

2、把這塊(kuai)皮對半(ban)切(qie)，再各切(qie)成2只圓(yuan)椎狀的(de)耳朵。

3、用(yong)刀把蘋果頂部切道(dao)橫溝。

4、將刻好(hao)的耳朵剛(gang)剛(gang)好(hao)插進(jin)去。

5、再切出一個蝴蝶結(jie)，用牙簽(qian)固定在(zai)耳旁。

6、插入牙簽當(dang)胡子(zi)，挖小洞塞入豆子(zi)當(dang)眼睛鼻子(zi)即可(ke)。

西瓜碗雕花步驟：

1、選擇一(yi)個(ge)厚皮的(de)、表面平整的(de)瓜。西(xi)瓜是最常用(yong)的(de)。

2、用鋒利的刀切去西瓜(gua)(gua)一端的底蓋(gai)（少量即可(ke)），這(zhe)樣(yang)就能把(ba)西瓜(gua)(gua)豎放在桌(zhuo)上(shang)，長(chang)西瓜(gua)(gua)可(ke)可(ke)以橫(heng)著放作長(chang)碗。

3、畫(hua)圖案。用(yong)馬克筆在瓜皮(pi)上畫(hua)出圖案，比如天鵝(e)的(de)頭和(he)翅膀。你可以徒手(shou)(shou)畫(hua)，也可去手(shou)(shou)工店或網上購(gou)買印有圖案的(de)紙模(mo)。

4、沿圖案輪廓雕刻(ke)。根(gen)據瓜皮厚度(du)和(he)刀(dao)的(de)鋒(feng)利度(du)采用合適的(de)力(li)度(du)和(he)刀(dao)法。你可(ke)以切，或者來回鋸。一定要透過表皮切進果肉處。

5、雕出(chu)圖案后，去除(chu)四周多余的綠皮(pi)(pi)。切掉西瓜(gua)頂蓋，使西瓜(gua)呈碗形(xing)。去除(chu)綠皮(pi)(pi)時要小心，輕輕地扭或(huo)拉扯，別用(yong)力過猛。

6、挖(wa)出瓜瓤。用挖(wa)球器去除果(guo)肉(rou)，可留(liu)下貼近(jin)瓜皮的薄薄一(yi)層果(guo)肉(rou)，保留(liu)一(yi)點(dian)鮮(xian)艷的顏色。

7、填充(chong)西瓜碗。通常用來裝(zhuang)(zhuang)水果沙拉，也可(ke)裝(zhuang)(zhuang)千層蛋糕(gao)。立即食用或(huo)放入(ru)冰箱。西瓜碗一(yi)般只用來裝(zhuang)(zhuang)食物，畢竟瓜皮(pi)放久了會腐爛(lan)。

初學水果雕刻如何選刀？

首先對于初學木雕者來說(shuo)，在選(xuan)擇(ze)刀(dao)(dao)具之(zhi)前，先要了解各(ge)類刀(dao)(dao)具的用途以及使用范圍，如果(guo)不懂(dong)可(ke)以先查閱一些(xie)專業知(zhi)識類的書(shu)籍(ji)，待了解各(ge)類刀(dao)(dao)具之(zhi)后再到產地去購買或者定制(zhi)，畢竟一把(ba)好(hao)的刀(dao)(dao)具真的很(hen)重(zhong)要。

水果雕刻常用刀具有哪些？

1、圓刀(dao)：顧名思義(yi)，它的刀(dao)口是圓弧形(xing)的，適用于雕刻花(hua)卉，如花(hua)葉、花(hua)瓣(ban)、枝(zhi)干等

2、平(ping)刀：顧名思義，它的(de)刀口是平(ping)滑的(de)，適用于繪畫(hua)中刻字等(deng)，雕刻出來的(de)東西(xi)輪廓鮮明(ming)，有塊(kuai)狀感。

3、斜(xie)刀：顧(gu)名思義(yi)，它(ta)的刀口(kou)是呈(cheng)45度的斜(xie)角(jiao)的，適用于關節角(jiao)落(luo)和鏤空狹(xia)縫處，如果一個任務眼(yan)睛部分(fen)需(xu)要修飾，用斜(xie)刀可以雕刻的更生動鮮(xian)明。

4、玉(yu)婉刀：它(ta)刀口(kou)呈(cheng)圓(yuan)弧形，是介于平(ping)(ping)刀和圓(yuan)刀之間的(de)。它(ta)適(shi)用于平(ping)(ping)刀和圓(yuan)刀所不(bu)(bu)能的(de)部(bu)分，很平(ping)(ping)緩(huan)，更適(shi)合(he)雕刻凹凸不(bu)(bu)平(ping)(ping)的(de)飾(shi)物。

5、中鋼刀：就是(shi)刀口兩面都是(shi)有(you)斜度(du)的，適用于給雕刻物體打胚(pei)形(xing)用的。

6、小工具：鑷子和剪刀。鑷子主(zhu)要用于安裝(zhuang)和夾起一些(xie)裝(zhuang)飾物品(pin)；剪刀用于修剪一些(xie)物品(pin)的。

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