一、開一家生煎湯包店怎么樣

生煎包是(shi)上海的一道名小吃，在江浙滬(hu)、廣東(dong)等地(di)(di)區非(fei)常流行，近年來(lai)，生煎包越(yue)來(lai)越(yue)被大眾(zhong)所(suo)熟知(zhi)和(he)喜愛，不少地(di)(di)區都有生煎店，對(dui)于創業(ye)人群而言(yan)，開一家生煎店好嗎？

1、生煎店的市場前景

生煎包(bao)作為(wei)大眾(zhong)口味又具備(bei)特色的美(mei)食，能滿足大部分消費者的需求，并(bing)且生煎包(bao)早中晚三(san)餐都可以(yi)賣，也不受季節(jie)影響(xiang)，銷(xiao)售額比(bi)較穩(wen)定，回(hui)報(bao)率(lv)大，回(hui)報(bao)周期長，適合(he)經驗較少的創業者。

2、生煎店的投資成本

生(sheng)煎(jian)店并不(bu)是什么(me)高門(men)檻的行業，開一(yi)(yi)家(jia)生(sheng)煎(jian)店的成(cheng)本主要是店面成(cheng)本和前期(qi)投(tou)入，如果有一(yi)(yi)定的餐(can)飲經(jing)營經(jing)驗，并且會做(zuo)生(sheng)煎(jian)包(bao)(bao)的話，可以直(zhi)接開店，不(bu)然建議選擇品牌加盟或者參加生(sheng)煎(jian)包(bao)(bao)培訓。一(yi)(yi)般來(lai)說，投(tou)資成(cheng)本相對不(bu)算太高，但是回報周期(qi)較長(chang)，需要長(chang)期(qi)經(jing)營才能(neng)盈利(li)。

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3、生煎店的利潤分析

不(bu)(bu)同(tong)生(sheng)煎包的(de)(de)成本不(bu)(bu)同(tong)，售價(jia)也各(ge)不(bu)(bu)一樣，但生(sheng)煎包的(de)(de)原料成本并不(bu)(bu)算高，售價(jia)設置合理的(de)(de)話，完(wan)全(quan)可(ke)以(yi)走薄利多銷的(de)(de)路(lu)線，并且生(sheng)煎包早中(zhong)晚餐都可(ke)以(yi)賣(mai)，質量好、口味佳的(de)(de)情況下一天的(de)(de)利潤也是(shi)非常可(ke)觀的(de)(de)。

總的(de)來說，開(kai)一家(jia)生(sheng)煎(jian)湯包店并不(bu)需要太高(gao)的(de)投入成本，市(shi)場(chang)前景也相當不(bu)錯，如果開(kai)得好(hao)的(de)話，盈利也是比較高(gao)的(de)，那么(me)怎么(me)開(kai)好(hao)一家(jia)生(sheng)煎(jian)店呢？

二、如何開好生煎店

開一家生煎(jian)店，關鍵是你店鋪里(li)賣的生煎(jian)包(bao)味(wei)道要(yao)(yao)好，在這個基(ji)礎上才(cai)會有(you)顧客來購買，生煎(jian)店主要(yao)(yao)走(zou)薄(bo)利多(duo)銷的路線，這就要(yao)(yao)求(qiu)口味(wei)能打動(dong)絕大部(bu)分(fen)顧客，并且能固(gu)定客源(yuan)，把(ba)握回(hui)頭客。除(chu)此之外，開好一家生煎(jian)店還要(yao)(yao)注意：

1、口味

生煎(jian)店不僅可以(yi)銷售生煎(jian)包，還可以(yi)與其他(ta)品種(zhong)如(ru)豆漿等(deng)搭配形成套餐(can)銷售，種(zhong)類要齊全，口味(wei)要好，并且有(you)自己(ji)的特(te)色(se)。

2、選址

餐飲行業選址(zhi)非常重要(yao)，開生(sheng)煎店選址(zhi)要(yao)注意實地考察調(diao)研，觀(guan)察一(yi)下同行開設的位(wei)置，切勿(wu)倉促選址(zhi)，以(yi)免(mian)客(ke)流量不夠。

3、店面

生(sheng)煎店屬于小(xiao)本生(sheng)意(yi)，裝(zhuang)修方(fang)面不(bu)用花大功夫做精致(zhi)，但(dan)是一定要整潔、明亮(liang)、干凈，這樣能給(gei)顧(gu)客營(ying)造一個良(liang)好(hao)的用餐環境。

4、宣傳

生(sheng)煎(jian)店(dian)開(kai)業前(qian)期(qi)可(ke)以(yi)(yi)在網上或線(xian)下做一些(xie)宣傳，搞一些(xie)活(huo)動(dong)來(lai)吸引顧(gu)客(ke)，經營中期(qi)可(ke)以(yi)(yi)通過會員卡、積分(fen)等方式留住顧(gu)客(ke)。

以上就是一些生煎店的開店技巧，其實說白了要想開好(hao)一家生煎(jian)店，關鍵就是(shi)兩點，味道幺號，選址要巧，只要做好(hao)這兩點，不(bu)愁沒有(you)顧客(ke)上(shang)門(men)。