一、酸辣粉對身體有危害嗎
適當的吃酸辣粉對身體(ti)是(shi)沒有(you)危害(hai)的(de)(de)(de)(de)。酸辣(la)粉(fen)(fen)的(de)(de)(de)(de)主要原(yuan)料是(shi)薯(shu)粉(fen)(fen),薯(shu)粉(fen)(fen)里(li)含(han)有(you)豐富的(de)(de)(de)(de)碳水(shui)化(hua)合物、膳(shan)食纖維、蛋白質(zhi)、煙酸和(he)鈣、鎂、鐵、鉀(jia)、磷、鈉(na)等多種礦物質(zhi)。另外,粉(fen)(fen)條(tiao)有(you)著較好的(de)(de)(de)(de)吸(xi)附性質(zhi)使它能夠吸(xi)收(shou)溶(rong)在湯中的(de)(de)(de)(de)營養物質(zhi)及鮮味(wei),挺高粉(fen)(fen)條(tiao)整(zheng)體(ti)營養價值,粉(fen)(fen)條(tiao)的(de)(de)(de)(de)柔韌性和(he)彈性也使得它更(geng)加美味(wei)可口的(de)(de)(de)(de)同時(shi)也便于人體(ti)消化(hua)吸(xi)收(shou)。所以說適當的(de)(de)(de)(de)吃酸辣(la)粉(fen)(fen)對身體(ti)健康(kang)是(shi)有(you)好處的(de)(de)(de)(de),但是(shi)不(bu)能過多的(de)(de)(de)(de)吃,因(yin)為酸辣(la)粉(fen)(fen)里(li)面含(han)的(de)(de)(de)(de)調(diao)料的(de)(de)(de)(de)熱(re)量(liang)是(shi)很高的(de)(de)(de)(de)且屬于高油(you)高鹽的(de)(de)(de)(de)食品,常食對身體(ti)無益。
二、孕婦能吃酸辣粉嗎
孕婦(fu)可(ke)以吃酸辣(la)(la)粉(fen)嗎?在回答這(zhe)個(ge)問題之前,必須先了解(jie)下酸辣(la)(la)粉(fen)的(de)原料(liao)。酸辣(la)(la)粉(fen)的(de)主(zhu)料(liao)有紅薯(shu)粉(fen)、明礬、熟芡(qian)糊(hu);調料(liao)有蔥(cong)末、姜末、香菜(cai)、醬(jiang)油、醋、胡椒粉(fen)、花椒粉(fen)、味(wei)精、鹽、芝(zhi)麻、辣(la)(la)椒油、老湯(雞湯或(huo)骨頭湯煲出的(de))等。
這些原(yuan)料(liao)中紅(hong)薯粉(fen)(fen)富含(han)碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhi)、煙酸(suan)和鈣、鎂、鐵(tie)、鉀、磷、鈉等礦物質(zhi);紅(hong)薯粉(fen)(fen)有良(liang)好的(de)(de)附(fu)味性(xing),它(ta)能(neng)吸收各種(zhong)鮮美湯料(liao)的(de)(de)味道,再加上紅(hong)薯粉(fen)(fen)本身的(de)(de)柔(rou)潤嫩(nen)滑,更加爽口宜人(ren),因此,單從酸(suan)辣(la)粉(fen)(fen)中的(de)(de)紅(hong)薯粉(fen)(fen)來看,孕婦是可以吃酸(suan)辣(la)粉(fen)(fen)的(de)(de)。
但(dan)是(shi),酸(suan)辣粉中含有多(duo)種調料(liao),而(er)其中辣椒(jiao)(jiao)油、花椒(jiao)(jiao)粉、鹽(yan)等(deng)都是(shi)懷孕(yun)期間(jian)孕(yun)婦(fu)應(ying)少(shao)吃的(de)刺(ci)激(ji)性食(shi)物。因此,要提(ti)醒各(ge)位準媽媽,雖(sui)說(shuo)孕(yun)婦(fu)可以(yi)吃酸(suan)辣粉,但(dan)還(huan)是(shi)應(ying)盡量少(shao)吃,吃的(de)時候也要注意少(shao)放(fang)辣椒(jiao)(jiao),當然最好的(de)是(shi)為了寶寶的(de)健(jian)康,可以(yi)避(bi)免食(shi)用。
三、孕婦吃酸辣粉的影響
對于嘴(zui)饞的(de)孕婦(fu),適量或(huo)(huo)偶爾吃1次或(huo)(huo)2次酸(suan)辣粉(fen),是沒有(you)(you)什么(me)(me)問(wen)題(ti),其中紅薯(shu)粉(fen)里也(ye)含有(you)(you)各種對孕婦(fu)有(you)(you)益的(de)營養物質;但是若(ruo)孕婦(fu)常吃,則對自己和胎兒都會造成不良影響。那么(me)(me),孕婦(fu)吃酸(suan)辣粉(fen)到底有(you)(you)什么(me)(me)影響呢?
酸辣粉的調料中含(han)有一些較為性熱(re)的調料,如(ru)花椒(jiao)粉、辣椒(jiao)油等(deng),孕(yun)(yun)婦本身體內有熱(re)氣,若多吃上火(huo),容(rong)易(yi)導致或加重大便(bian)干燥、便(bian)秘(mi)(mi)(mi)等(deng),便(bian)秘(mi)(mi)(mi)不(bu)可怕(pa),可怕(pa)的是(shi)孕(yun)(yun)婦便(bian)秘(mi)(mi)(mi),在排便(bian)的時候用力很容(rong)易(yi)流產。
其次,酸辣粉吃多了會增(zeng)加腸胃的負擔;也會使子(zi)宮(gong)、胎(tai)兒、血(xue)管局部擠(ji)壓導致供血(xue)不(bu)足,容易(yi)引起(qi)血(xue)壓增(zeng)高等(deng)癥狀(zhuang)出現,給(gei)孕(yun)婦和胎(tai)兒都造成傷害,所以建(jian)議孕(yun)婦少吃酸辣粉這種燥熱(re)的東西。