一、雪媚娘是大福嗎
很多愛吃甜食的朋友都吃過雪媚娘,有時候在甜品店里看到雪媚娘,但發現它的名字是大福,那么雪媚娘和大福是一樣的嗎?它們有什么區別呢?
其實,雪(xue)(xue)媚(mei)娘就是(shi)(shi)(shi)大福(fu),它(ta)是(shi)(shi)(shi)源(yuan)自(zi)日本(ben)的(de)一(yi)(yi)款(kuan)甜點(dian),是(shi)(shi)(shi)日本(ben)的(de)地(di)道點(dian)心之一(yi)(yi),大福(fu)就是(shi)(shi)(shi)用(yong)糯(nuo)米粉制作(zuo)的(de)冰皮包裹淡(dan)奶油和水果制作(zuo)而成的(de),常見的(de)有(you)草莓大福(fu)、芒(mang)果大福(fu)等,之所以將大福(fu)稱之為雪(xue)(xue)媚(mei)娘,是(shi)(shi)(shi)紀(ji)念日本(ben)當地(di)發明各種草莓大福(fu)的(de)一(yi)(yi)位夫(fu)人,雪(xue)(xue)媚(mei)娘就是(shi)(shi)(shi)它(ta)的(de)代表(biao)作(zuo),因(yin)此(ci)這樣稱呼。
二、雪媚娘和糯米糍的區別是什么
甜(tian)(tian)點(dian)(dian)很多人都愛吃,其(qi)中糯(nuo)米糍和雪媚娘就是(shi)兩種很受(shou)大(da)家歡迎的甜(tian)(tian)點(dian)(dian),口感都不錯,外形也比較相似,很多人都會(hui)搞混,但其(qi)實雪媚娘和糯(nuo)米糍是(shi)兩種不同的食物,那么糯(nuo)米糍和雪媚娘有什么不同呢?
1、起源不同
雪(xue)媚(mei)娘源自于日(ri)本,原名叫做(zuo)大福, 是(shi)(shi)日(ri)本的(de)地道點(dian)(dian)心,雪(xue)媚(mei)娘名字(zi)的(de)來源主(zhu)要是(shi)(shi)紀(ji)念它的(de)發(fa)明者。糯米(mi)糍(ci)則是(shi)(shi)產自于中國(guo),是(shi)(shi)我國(guo)的(de)傳統糕點(dian)(dian),又被稱為(wei)狀元(yuan)糍(ci)、驢打滾(gun)。
2、原料不同
外(wai)皮(pi)(pi)方(fang)面,糯(nuo)米(mi)糍和雪(xue)媚(mei)娘都(dou)是糯(nuo)米(mi)粉制作,但糯(nuo)米(mi)糍外(wai)皮(pi)(pi)粗糙,包(bao)餡(xian)(xian)之后直接粘(zhan)上椰蓉, 雪(xue)媚(mei)娘和大(da)福外(wai)皮(pi)(pi)更圓潤,細白軟糯(nuo), 酸(suan)酸(suan)甜(tian)甜(tian)、口感豐(feng)富;內餡(xian)(xian)方(fang)面,糯(nuo)米(mi)糍中(zhong)一般是沒有餡(xian)(xian)的,而雪(xue)媚(mei)娘是光滑的糯(nuo)米(mi)皮(pi)(pi)包(bao)裹了(le)奶油和水果(guo)。
3、味道不同
雪媚娘和糯米糍都是甜食,不過由于制作的原料和做法有一些不同,因此二者的味道也有一定的差異,一般,雪媚娘吃(chi)起來是軟軟糯糯的,比較(jiao)q彈(dan),相對(dui)來說,糯米糍(ci)吃(chi)起來要硬(ying)一些。
以上就是雪媚娘和糯米糍的區(qu)別,這兩種都是很好吃的甜食,不(bu)過要(yao)注意不(bu)能多吃,以免(mian)糖分攝(she)入超標。