一、四川茶葉發展存在哪些問題

四川是我國的產茶大省，不過很多資深茶友聽到川茶就搖頭嘆息，四川茶葉發展存在的(de)問題(ti)主(zhu)要(yao)有：

1、茶葉產品結構不合理，企業品牌意識差，缺乏大企業大品牌

這一點主要體(ti)現在中低檔茶(cha)(cha)產(chan)量(liang)過大、一些茶(cha)(cha)葉(xie)企業仍存在無標準(zhun)生產(chan)或有(you)標不(bu)(bu)依(yi)以及加工(gong)工(gong)藝技術(shu)不(bu)(bu)規范的現象(xiang)，很多四川茶(cha)(cha)葉(xie)企業不(bu)(bu)太(tai)重(zhong)視茶(cha)(cha)葉(xie)產(chan)品(pin)(pin)的宣傳，不(bu)(bu)善于培育茶(cha)(cha)葉(xie)品(pin)(pin)牌。

2、茶葉精深加工滯后，茶葉利用率低，其附加值不高

四川(chuan)茶葉(xie)(xie)精(jing)深加(jia)工(gong)及(ji)綜(zong)合(he)利用十分落后(hou)，茶葉(xie)(xie)的(de)綜(zong)合(he)利用價(jia)值僅(jin)為40%左右，尚(shang)有60%的(de)原料(liao)被浪費掉(diao)，這些浪費掉(diao)的(de)原料(liao)都可以(yi)通過(guo)精(jing)深加(jia)工(gong)提取產品。

3、茶產業規模大，但經濟效益不高

四川省的茶葉(xie)基(ji)地(di)面積大(da)、規模大(da)，但茶葉(xie)經(jing)濟效(xiao)益不高，茶葉(xie)總(zong)產值和福建、浙江、安徽等地(di)區存在較大(da)差距。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

4、產品市場競爭力差，出口量下降，國外市場有待拓展

過(guo)去(qu)四川(chuan)一直是(shi)我國(guo)茶葉出口的主要省份，進入(ru)九(jiu)十(shi)年代以來，四川(chuan)茶葉出口直線下滑，出口的茶葉品種，也(ye)主要是(shi)綠茶、紅茶和少量的特(te)種茶。

5、茶文化宣傳和茶文化活動重視不夠，附加于茶葉產品的文化價值不高

四川茶(cha)葉(xie)企(qi)業在重(zhong)視企(qi)業的產品(pin)文化方面還做(zuo)得(de)很不夠，不善于產品(pin)的宣傳(chuan)和運用各種營銷(xiao)手段，只重(zhong)產，不重(zhong)銷(xiao)，更不重(zhong)宣傳(chuan)。

二、四川茶葉如何發展起來

四川茶葉存在一些發展(zhan)問題，在日益激烈的(de)茶葉市場中，要(yao)想生存發展(zhan)下去，需要(yao)轉變發展(zhan)思路(lu)，采取措(cuo)施：

1、堅持茶園病蟲害綠色防控綜合技術，提高產品質量安全

現在人們對(dui)茶(cha)(cha)葉消費的(de)選擇已不(bu)像過(guo)去(qu)那樣只(zhi)單純(chun)追求產品質量和口感風(feng)味(wei)，而是更加關(guan)心(xin)茶(cha)(cha)葉有(you)無農(nong)藥、化肥及其它有(you)害物的(de)污染，即(ji)關(guan)心(xin)茶(cha)(cha)葉的(de)衛生(sheng)(sheng)安全狀況，因此需要重(zhong)視并有(you)效解決茶(cha)(cha)園分(fen)戶經(jing)營所(suo)帶來(lai)的(de)亂用(yong)藥問題，通過(guo)合理密植(zhi)，茶(cha)(cha)園間作，營造良好的(de)生(sheng)(sheng)態環境，并注重(zhong)提高生(sheng)(sheng)物防治(zhi)、農(nong)業防治(zhi)在植(zhi)保(bao)中(zhong)的(de)地位和作用(yong)。

2、樹立“以質取勝”的觀念，狠抓產品品質

四川茶葉需要在質量上下(xia)功(gong)夫，樹(shu)立(li)“以(yi)質取勝(sheng)”的觀(guan)念，這(zhe)要求企業要積極實行全面(mian)質量管理，制定茶葉產品標準，加強質量監督和管理，規范茶葉市場。

3、大力開發茶葉特色產品

采取(qu)獨特(te)的(de)(de)工藝(yi)技(ji)術，研發高香型(xing)、高鮮型(xing)、花香型(xing)等風格(ge)獨特(te)，并具有較強市(shi)場競爭(zheng)力的(de)(de)名特(te)優產品(pin)，大力提高四川茶葉的(de)(de)科技(ji)含(han)量(liang)和市(shi)場競爭(zheng)力。

4、開展茶葉精深加工，大力開發高附加值的茶葉精深加工產品，延伸產業鏈

茶(cha)葉精深加工(gong)和綜合利用擁(yong)有巨大(da)的增(zeng)值潛力和市(shi)場潛力，其(qi)產品(pin)用途廣、市(shi)場需(xu)求量大(da)，廣泛用于食品(pin)、醫(yi)藥、化工(gong)、保健、飲料、建筑等(deng)諸多(duo)行業，其(qi)增(zeng)值空間較大(da)。

5、加強人才培養

通過各種渠道和方式積極培訓和培養技術人才、管理人才、市場營銷和策劃人才，尤其要重點培養市場營銷和策劃人才，切實解決制約四川茶葉產業(ye)快速發(fa)展(zhan)的人才(cai)瓶(ping)頸問(wen)題。