一、四川茶葉發展存在哪些問題

四川是我國的產茶大省，不過很多資深茶友聽到川茶就搖頭嘆息，四川茶葉發展(zhan)存在的問題主(zhu)要有：

1、茶葉產品結構不合理，企業品牌意識差，缺乏大企業大品牌

這一點主(zhu)要體現(xian)在中低檔茶產量過大、一些茶葉(xie)企業仍(reng)存在無標(biao)準(zhun)生產或有標(biao)不依以及加工工藝(yi)技術(shu)不規范(fan)的現(xian)象(xiang)，很(hen)多四(si)川茶葉(xie)企業不太重(zhong)視茶葉(xie)產品的宣(xuan)傳，不善(shan)于培育茶葉(xie)品牌。

2、茶葉精深加工滯后，茶葉利用率低，其附加值不高

四川茶葉精深(shen)加(jia)(jia)工及綜合利用(yong)十分落后，茶葉的綜合利用(yong)價(jia)值僅為40%左右，尚有(you)60%的原(yuan)(yuan)料被(bei)浪費(fei)掉，這些浪費(fei)掉的原(yuan)(yuan)料都可以通過精深(shen)加(jia)(jia)工提(ti)取產品。

3、茶產業規模大，但經濟效益不高

四(si)川省的茶(cha)葉基地(di)面積大、規模大，但(dan)茶(cha)葉經濟效益(yi)不高，茶(cha)葉總產值和(he)福建(jian)、浙江(jiang)、安(an)徽等地(di)區存在較大差距。

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4、產品市場競爭力差，出口量下降，國外市場有待拓展

過去(qu)四(si)川一(yi)直是(shi)我(wo)國(guo)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)出口的(de)(de)主(zhu)要(yao)省份，進入九十年代(dai)以(yi)來，四(si)川茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)出口直線(xian)下滑，出口的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)品種，也(ye)主(zhu)要(yao)是(shi)綠茶(cha)(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)(cha)和少(shao)量的(de)(de)特種茶(cha)(cha)(cha)。

5、茶文化宣傳和茶文化活動重視不夠，附加于茶葉產品的文化價值不高

四川茶葉企業(ye)在重視企業(ye)的產品(pin)文化方面還做得(de)很不夠(gou)，不善于產品(pin)的宣傳(chuan)和運(yun)用各種營銷(xiao)手段，只重產，不重銷(xiao)，更不重宣傳(chuan)。

二、四川茶葉如何發展起來

四川茶葉存在(zai)一些發展(zhan)問(wen)題，在(zai)日益激烈的茶葉市場中(zhong)，要想生存發展(zhan)下去(qu)，需要轉(zhuan)變發展(zhan)思路，采取措施：

1、堅持茶園病蟲害綠色防控綜合技術，提高產品質量安全

現在人們對茶(cha)葉(xie)消費的選(xuan)擇已不像過去那(nei)樣只單純(chun)追求產品質(zhi)量和口(kou)感風味(wei)，而(er)是更加關心茶(cha)葉(xie)有無農藥、化肥及其(qi)它有害物(wu)的污染(ran)，即(ji)關心茶(cha)葉(xie)的衛生安全狀況，因(yin)此需要重視并(bing)(bing)有效解決茶(cha)園(yuan)分戶經營所帶來的亂用藥問題，通過合理密(mi)植，茶(cha)園(yuan)間作，營造良好的生態環境，并(bing)(bing)注重提高生物(wu)防(fang)治(zhi)、農業防(fang)治(zhi)在植保(bao)中的地(di)位和作用。

2、樹立“以質取勝”的觀念，狠抓產品品質

四川茶(cha)葉(xie)需(xu)要(yao)(yao)在質(zhi)(zhi)量(liang)上下功夫，樹立“以質(zhi)(zhi)取(qu)勝”的觀念，這要(yao)(yao)求企業要(yao)(yao)積極(ji)實行全面質(zhi)(zhi)量(liang)管理(li)，制(zhi)定茶(cha)葉(xie)產品(pin)標準(zhun)，加強質(zhi)(zhi)量(liang)監督和管理(li)，規范茶(cha)葉(xie)市(shi)場。

3、大力開發茶葉特色產品

采取獨特(te)(te)的工(gong)藝技(ji)術，研發高香型(xing)、高鮮型(xing)、花香型(xing)等風(feng)格獨特(te)(te)，并具有較(jiao)強市場(chang)競爭力的名特(te)(te)優(you)產(chan)品，大(da)力提高四川茶葉的科技(ji)含量(liang)和市場(chang)競爭力。

4、開展茶葉精深加工，大力開發高附加值的茶葉精深加工產品，延伸產業鏈

茶(cha)葉(xie)精深加工和(he)綜合利用(yong)擁有巨(ju)大的增值潛力和(he)市(shi)場潛力，其(qi)產品用(yong)途廣(guang)、市(shi)場需求量大，廣(guang)泛用(yong)于食(shi)品、醫(yi)藥、化工、保健、飲料、建筑等諸多行業，其(qi)增值空間較(jiao)大。

5、加強人才培養

通過各種渠道和方式積極培訓和培養技術人才、管理人才、市場營銷和策劃人才，尤其要重點培養市場營銷和策劃人才，切實解決制約四川茶葉產業(ye)快速(su)發展(zhan)的人才瓶頸問題。