一、糯米雞飯怎么做好吃
原料(liao):糯米、雞肉、生抽、料(liao)酒(jiu)、鹽、黃豆醬、胡椒粉。
做法步驟:
1、預備材料,清洗干(gan)凈,糯(nuo)米泡4小時(shi)。
2、雞肉用輔料腌制。
3、腌制半(ban)小時。
4、用兩個碗,先放(fang)少許糯(nuo)米(mi)墊(dian)底,中間放(fang)入腌制好的雞肉。
5、再放入糯米,蓋(gai)住雞肉,壓一下。
6、放入蒸鍋(guo),蒸上(shang)30分鐘。
7、把(ba)飯倒進碟(die)子里(li)。
8、拿開飯碗。
美味的糯(nuo)米(mi)雞飯就(jiu)成了(le),撥開,吃(chi)一口(kou)味道不(bu)錯哦~
二、糯米雞飯的營養價值有哪些
糯米雞飯(fan)演變成了大家都熟知的(de)一(yi)道美食,那么,想替各位(wei)問(wen)問(wen),它有營(ying)養(yang)嗎?如果有又有什么樣的(de)營(ying)養(yang)價值呢?
其實,糯米雞(ji)飯是滋補(bu)佳品,糯米含有蛋白質、脂肪(fang)、糖類、鈣、磷、鐵、維(wei)生素B1、維(wei)生素B2、煙(yan)酸及(ji)淀粉等,營養豐富,為溫補(bu)強壯食品,具(ju)有補(bu)中益氣,健脾養胃,止虛(xu)汗(han)之功(gong)效(xiao),對食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用(yong)。除此之外,雞(ji)肉我們都知道也是含有蛋白質以及(ji)豐富的維(wei)生素的,而且具(ju)有益氣養血,補(bu)腎(shen)益精作用(yong),對女性朋友很好(hao)哦。
所以(yi),用荷(he)葉制成的(de)糯米雞飯就是有(you)著這(zhe)么多(duo)的(de)營(ying)養價(jia)值,如果早餐不知(zhi)道吃什么,可(ke)以(yi)嘗(chang)試一下它哦(e)!快跟(gen)著我文中的(de)方法動起來吧!有(you)什么不懂(dong)得也可(ke)以(yi)在評論區留言~