一、冷藏車打冷技巧和方法
冷藏車相比其普通貨(huo)物(wu)可能運費高(gao)一(yi)些,但是(shi)運輸(shu)中(zhong)的(de)注意事項也更多。一(yi)旦運輸(shu)過(guo)程中(zhong)車廂(xiang)溫度不穩定(ding),過(guo)冷或者過(guo)熱,貨(huo)物(wu)無法長期保鮮,極(ji)容易損壞,司機也將(jiang)面臨貨(huo)物(wu)損壞的(de)賠(pei)償(chang)。
1、溫度范圍
不(bu)同(tong)貨物(wu)對于車(che)廂溫度的(de)(de)(de)要求不(bu)同(tong),但具(ju)(ju)體(ti)運輸(shu)過程中的(de)(de)(de)溫度設定(ding)范圍還需要大家根據(ju)儲(chu)運的(de)(de)(de)具(ju)(ju)體(ti)情況而定(ding)。如遇不(bu)確(que)定(ding)車(che)廂該(gai)設置多少溫度時,最好和貨主(zhu)了(le)解清楚(chu),以防(fang)造(zao)成額外損失(shi)。
2、清潔要求
裝載貨(huo)物(wu)前要(yao)對冷藏車(che)的內部進行(xing)清潔、消毒和通風(feng)。如果沒有進行(xing)清潔和消毒,肉(rou)類產(chan)品由于直接或(huo)間接接觸貨(huo)車(che)表面而(er)受到污染;有些食物(wu)很容易吸收氣味,還需要(yao)進行(xing)通風(feng),盡量(liang)避免(mian)貨(huo)廂內部存在(zai)強(qiang)烈氣味。
3、設置預冷
裝載(zai)貨物前需要對貨物和貨廂內(nei)的(de)預(yu)冷。冷藏車是為了一(yi)邊(bian)保持裝載(zai)貨物時(shi)的(de)溫(wen)度一(yi)邊(bian)運(yun)輸。如(ru)果載(zai)貨物溫(wen)度很(hen)高或是冷庫溫(wen)度很(hen)高的(de)狀(zhuang)態下(xia)裝載(zai)貨物,可能會(hui)導致貨物的(de)質(zhi)量變(bian)差。因此,請(qing)務必預(yu)先對貨物和貨廂內(nei)部(bu)進行預(yu)冷,降低到合(he)適的(de)溫(wen)度。
4、堆放技巧
貨廂內部冷(leng)氣的(de)流(liu)通。貨廂內應保(bao)持溫度一致,就必須注意貨物(wu)的(de)擺放(fang)要有空隙(xi),不要堆放(fang)的(de)過滿。
5、工作運轉
貨物的迅速搬入和搬出(chu)。冷藏車(che)門打(da)開(kai),外部氣(qi)流進入會造成廂體內部冷氣(qi)的流失,溫度(du)上(shang)升,應(ying)盡(jin)量減少車(che)門的打(da)開(kai)時間(jian)。
6、注意事項
進(jin)行貨物搬(ban)運時停止冷藏機組的(de)運轉。
二、冷藏車保溫廂體的保養和維護
一般來說,冷藏車保溫廂(xiang)體(ti)日常的(de)維護與保養主要(yao)體(ti)現在,廂(xiang)體(ti)外表面的(de)檢(jian)查(cha)(cha)(cha),廂(xiang)體(ti)內(nei)表面的(de)檢(jian)查(cha)(cha)(cha),廂(xiang)體(ti)內(nei)外棱角的(de)檢(jian)查(cha)(cha)(cha),廂(xiang)體(ti)內(nei)部(bu)地板的(de)檢(jian)查(cha)(cha)(cha),以及內(nei)部(bu)照明(ming),制冷出風口等。
1、對于冷藏車廂體(ti)外表面,切勿(wu)使廂體(ti)發生刮蹭,這樣一(yi)方面降低了玻(bo)璃鋼承(cheng)受壓力(li)的(de)能力(li),更容易發生老(lao)化變形,另(ling)一(yi)方面會使內部填充的(de)聚氨(an)酯發生泄(xie)露從而(er)影響(xiang)廂體(ti)的(de)保溫性能。
2、對于(yu)冷藏車內(nei)表(biao)面的(de)維護,要(yao)做好溫控的(de)調節,切(qie)勿(wu)使(shi)廂(xiang)體內(nei)表(biao)面結(jie)(jie)冰(bing),如(ru)(ru)果(guo)(guo)空氣濕(shi)度比較大,要(yao)盡量包(bao)裝好冷藏制品,尤(you)其是(shi)水產品,包(bao)裝密封好能降(jiang)低水分向廂(xiang)體內(nei)部(bu)蒸(zheng)發,降(jiang)低冷藏車內(nei)部(bu)結(jie)(jie)冰(bing)的(de)可(ke)能性。如(ru)(ru)果(guo)(guo)冷藏車內(nei)表(biao)面結(jie)(jie)有一層(ceng)冰(bing),在每次運輸完貨(huo)物后,要(yao)及時用除(chu)(chu)冰(bing)鏟予以(yi)鏟除(chu)(chu),防(fang)止冰(bing)層(ceng)越結(jie)(jie)越厚,不(bu)僅影(ying)響廂(xiang)體的(de)儲物空間,同時還(huan)會增加車輛的(de)自重,增加燃(ran)油的(de)消耗量。同樣內(nei)部(bu)也應該注意,避免尖銳(rui)貨(huo)物或包(bao)裝箱對內(nei)表(biao)面的(de)損傷。
3、對(dui)于內部電(dian)器設備的(de)維護與(yu)保養,因為冷藏車廂體的(de)電(dian)器設備處于濕度(du)相對(dui)較高,溫度(du)較低的(de)環境中。要防止有裸(luo)露的(de)電(dian)源線導致的(de)各種短路的(de)發生,更(geng)要防止由(you)于冷熱(re)(re)交替給會(hui)發熱(re)(re)的(de)照(zhao)明設備帶來不必(bi)要的(de)損(sun)壞(huai)。