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開水果店是自己開還是加盟好 水果店生意怎樣經營好

本文章由 MAIGOO編(bian)輯 上傳提供 2023-02-23 評論 0
美食
如今在大街小巷都能看到許多水果店,人們對于水果的需求也非常高,所以很多朋友想要開一家水果店,但不知道行業情況如何。要說開水果店怎么樣,其實水果這個行業每年都有人進場,每年都有人倒閉,而現在開一家水果店,主要是看自己的經營,那么水果店生意好做嗎?水果店如何經營管理?下面是maigoo網水果店知識百科,為您介紹更多關于水果店的相關內容。
水果店生意好做嗎

水果店是一個常見的創業項目,很多朋友想開個水果店,但又擔心生意不好做,其實水果店的生意好不好,主要看經營策略、水果店位置、對市場的把握等,雖然有一定的經營風險,但優勢方面也是比較明顯的,開水果店的優勢主要有三個方面:市場廣闊、利潤空間大、經營簡單。詳細>>

水果超市經營模式
聯營模式

零(ling)售(shou)商向供應商訂購(gou)水果(guo)商品,并負責銷(xiao)(xiao)售(shou),按照一定比例抽取銷(xiao)(xiao)售(shou)提(ti)成,此模式下供應商往往會被要求提(ti)供一定數(shu)量的導購(gou)人員協助銷(xiao)(xiao)售(shou),是一種初級的自營模式。

自營模式

即買(mai)斷式經營,零售(shou)商(shang)以購銷(xiao)合同采購水(shui)果,經過員(yuan)工的(de)加工、包裝、或直(zhi)接(jie)確定商(shang)品銷(xiao)售(shou)價(jia)格(ge)后,自行銷(xiao)售(shou)給(gei)顧客。

直采自營模式

直(zhi)采(cai)是指(zhi)零售(shou)商的采(cai)購(gou)人(ren)員直(zhi)接到水果產(chan)地以(yi)現款現貨形式或購(gou)銷合(he)同形式進行采(cai)購(gou),然(ran)后進行銷售(shou)。直(zhi)采(cai)從本質上來說就是源頭采(cai)購(gou)。

專柜模式

由零(ling)售商(shang)提供銷售場地和部分設備,供應商(shang)在(zai)符合(he)零(ling)售商(shang)相關監管條件下(xia),自行(xing)安排商(shang)品和人員進行(xing)經營,零(ling)售商(shang)按(an)照(zhao)合(he)同(tong)約(yue)定收取一定比例的銷售提成或租(zu)金。

店中店模式

供應商按照自己品牌形象店的需要,獨立對零售商提供的場地進行裝修改造,并用專柜模式進行類似專賣店的經營。詳細>>

水果店名字怎么取

1、水果店的(de)名字可以突出新鮮、好吃(chi)的(de)特點,符合(he)(he)這些特點的(de)詞有(you)園(yuan)、美(mei)、鮮、甘、佳等,可以自行(xing)組合(he)(he)。

2、水果(guo)店(dian)的名字也可以蘊含(han)(han)綠色(se)健(jian)康的含(han)(han)義,綠色(se)健(jian)康往往用顏色(se)去表達(da)會更加清晰一點。

3、水(shui)果(guo)店取名字要飽滿、有(you)想(xiang)象(xiang)力,比如百果(guo)園(yuan)、鮮豐水(shui)果(guo)等,聽起來就感覺里面(mian)的水(shui)果(guo)品種很多,可以(yi)盡情挑選。

4、水果店取名字還(huan)有一種方法,那就(jiu)是動詞(ci)(ci)(ci)+名詞(ci)(ci)(ci),或者形(xing)容詞(ci)(ci)(ci)+名詞(ci)(ci)(ci),如集果莊(zhuang)、鮮果莊(zhuang)等,動詞(ci)(ci)(ci)更加活潑,形(xing)容詞(ci)(ci)(ci)更加形(xing)象。

5、采用帶“果”的詞,帶“果”的字詞或者成語還是非常多的,大家可以利用這些詞或者成語,從中挑選一些合適有創意的來給水果店起名。詳細>>

開水果店需要什么手續

1、準備身份(fen)(fen)證、健康證和身份(fen)(fen)證復印(yin)件4份(fen)(fen)、房產證復印(yin)件(如果不是本地人需要提供(gong)暫住(zhu)證復印(yin)件,也是4份(fen)(fen))、半寸(cun)標準彩(cai)色照(zhao)8張(紅藍(lan)底)、工商執(zhi)照(zhao)申請(qing)書一份(fen)(fen)、租(zu)房協議復印(yin)件3份(fen)(fen)。

2、持自己(ji)的健康(kang)證、水果(guo)店(dian)租房(fang)合(he)同到工商(shang)局辦理(li)衛生許可證,工商(shang)局會到租房(fang)現(xian)場進行考(kao)察,了(le)解是否有安全(quan)隱患,通過即(ji)會發證。

3、帶身份證(zheng)(zheng)(zheng)、健康證(zheng)(zheng)(zheng)、租(zu)房合同、衛(wei)生(sheng)許(xu)可證(zheng)(zheng)(zheng)到工商局辦理個體經營許(xu)可證(zheng)(zheng)(zheng)。

4、持以上兩個證件和工商執照申(shen)請書(shu),到(dao)工商局申(shen)辦工商營業(ye)執照即可。

走完手續流程,辦理好相關證件后就可以著手準備水果店開張營業了。詳細>>

水果店怎么裝修好看

水(shui)果(guo)店裝修(xiu)效(xiao)果(guo)圖

1、水果(guo)店裝修要提亮(liang)整個空間,不能太陰暗(an),以(yi)免顯得陳(chen)舊(jiu),給顧(gu)客留下(xia)壞印象(xiang),所以(yi)一定要保持空間的(de)亮(liang)度。

2、除了提高空間亮(liang)度外,面積小的水(shui)果店還可以通過利用(yong)玻璃、鏡子或光源等手段,增大感官空間面積。

3、招牌設計(ji)方面(mian),大而(er)醒目的(de)(de)招牌更(geng)能吸引顧(gu)(gu)客(ke),但(dan)現在很多都是統一招牌的(de)(de),因此可以在招牌的(de)(de)設計(ji)上花(hua)點心思(si),讓顧(gu)(gu)客(ke)在很遠(yuan)的(de)(de)地(di)方就看到你的(de)(de)水果(guo)店。

4、空間的整(zheng)體(ti)布局要遵循“多(duo)而(er)不利、少而(er)不宜的理念”。

5、色彩(cai)區(qu)分(fen)要保持協調,不(bu)同(tong)區(qu)域可以(yi)(yi)有不(bu)同(tong)的顏色劃(hua)分(fen),與水果(guo)顏色相(xiang)呼(hu)應(ying),避免顏色混亂,以(yi)(yi)免讓人感覺不(bu)舒服(fu)。

6、根據環境、季節等定期更換水果店的裝修,做主題場景式的裝修。詳細>>

水果店開店技巧

1、注意選址:必須人(ren)流量要大,找位(wei)置好的(de),有(you)轉角的(de)不選中間(jian)的(de),好停(ting)車,房租貴點都沒事,大城市開小(xiao)店,小(xiao)城市開大店。

2、要懂得營銷:低價引流來(lai)的顧客很少消費高利潤(run)水果(guo)。搞(gao)活動的價格(ge)和不搞(gao)活動的價格(ge)就要不一(yi)樣,比如(ru)說蘋(pin)果(guo),一(yi)般進價三塊(kuai)多的蘋(pin)果(guo),最少要賣九塊(kuai)八(ba),七塊(kuai)八(ba),六(liu)塊(kuai)八(ba)三種價格(ge)賣。有些地方消費水平有限,就不要定太高。

3、水果一定要新鮮:在進貨(huo)的(de)(de)時候,要多(duo)轉轉水果批(pi)(pi)發(fa)市(shi)場,多(duo)了解各(ge)種水果的(de)(de)價(jia)格,要貨(huo)比三家,要仔細查(cha)看水果的(de)(de)成色,多(duo)和(he)批(pi)(pi)發(fa)市(shi)場的(de)(de)水果批(pi)(pi)發(fa)老板討價(jia)還價(jia)。

4、水果種類齊全,花樣眾多:水(shui)果(guo)店(dian)品種多,那顧客就感覺你的水(shui)果(guo)店(dian)規(gui)模大,經營的時(shi)間(jian)久,也愿意花(hua)時(shi)間(jian)在你水(shui)果(guo)店(dian)買水(shui)果(guo)。

5、水果的擺設需整齊、陳列需整潔:水(shui)果店(dian)擺放有序、整(zheng)潔(jie),就會(hui)給(gei)人一(yi)種(zhong)清新的感覺。感覺注重衛生,注重存放。如果水(shui)果店(dian)亂放亂擺,那(nei)會(hui)給(gei)人一(yi)種(zhong)臟、亂、差的感覺,買購(gou)網小編覺得顧客也不愿意(yi)在(zai)此購(gou)物。

6、水果店要有一定的利潤產品:比如(ru)榴蓮(lian)還是挺多人喜歡的,花(hua)點心(xin)思搞,門店的話,可以(yi)試試搞充(chong)值享受低價吸引顧(gu)(gu)客(ke),榴蓮(lian)不(bu)(bu)一定賺錢(qian),但是從其(qi)他水果把錢(qian)賺了,而且榴蓮(lian)還真的不(bu)(bu)容易賺錢(qian),還容易縮水。多幫顧(gu)(gu)客(ke)現切,也可以(yi)榨(zha)果汁(zhi)。

7、建立外賣渠道:水(shui)果的(de)(de)外賣也是很重(zhong)要的(de)(de),這就要求新人多去附(fu)近跑(pao)跑(pao),多和附(fu)近的(de)(de)單位、學校、居民(min)溝通,看(kan)看(kan)他們有什么需要,水(shui)果的(de)(de)外賣渠道一旦打(da)開后,你的(de)(de)水(shui)果生意(yi)就很好做(zuo)了。

8、其他:除了通過會員充值、外賣軟件、企業客戶、推薦宣傳等維護外,店內增加必要的附加服務:洗切包裝、禮盒果籃、普通果切、酸奶果切等。詳細>>

水果連鎖店怎么管理

1、建(jian)立統一的管理制度(du),無規矩不成方圓,要有(you)制度(du)的約(yue)束才能做好(hao)一份事業,管理制度(du)要求合(he)理、規范、標準。

2、制定(ding)統一績(ji)效(xiao)考(kao)核,績(ji)效(xiao)考(kao)核的(de)(de)目的(de)(de)是讓加盟連(lian)鎖店的(de)(de)加盟商更有動(dong)力來經營水果連(lian)鎖店,從而打(da)開招牌。

3、制定統一的價格(ge)和進貨(huo)體(ti)系(xi),連鎖就是一體(ti),客(ke)戶從任何一個(ge)店買東西都是一樣(yang)(yang)的價格(ge)、一樣(yang)(yang)的品質,這樣(yang)(yang)才能贏得客(ke)戶的心。

4、做好員工(gong)(gong)的(de)培(pei)訓管(guan)理,水果店(dian)對(dui)于員工(gong)(gong)的(de)素質(zhi)也是有一定要(yao)求的(de),連鎖水果店(dian)的(de)員工(gong)(gong)要(yao)一起(qi)培(pei)訓,統一管(guan)理。

5、對加盟的水果連鎖店進行不定期的抽查,統一查漏補缺。詳細>>

水果店進貨渠道

1、水果批發市場進貨

這種進(jin)貨渠道是大多數水果超(chao)市常見(jian)的進(jin)貨方(fang)法,城市里都有大型的水果批發(fa)市場,商(shang)(shang)家可(ke)以(yi)找(zhao)一個合適的批發(fa)市場進(jin)行水果的采購,也可(ke)以(yi)去找(zhao)當地(di)的果蔬商(shang)(shang)貿公司(si),果蔬商(shang)(shang)貿公司(si)會通過物流(liu)配(pei)送批發(fa)給超(chao)市。

2、果園批發

直接聯系果園果農(nong),簽訂合作(zuo)協(xie)議在原場地(di)批發(fa)水(shui)果,價(jia)格方面有一定(ding)的優勢,不過水(shui)果品(pin)類有限。

3、超市連鎖采購進貨

如果有比較大的超(chao)市(shi)(shi),可以與超(chao)市(shi)(shi)負責人進行聯系(xi),在大超(chao)市(shi)(shi)內進行批(pi)發,這種(zhong)進貨渠道相(xiang)對成(cheng)本要高一些(xie)。

Maigoo小貼士:以上是水果超市的三種進貨渠道,選擇哪種進貨渠道主要還是綜合考慮進貨成本和方便程度,選擇合適的進貨渠道,當然也可以三種進貨渠道都選擇。詳細>>

水果店營銷方案

1、會員營銷

首先,在店門口放了個(ge)牌(pai)子,牌(pai)子上有(you)水果店的公眾號二維碼或(huo)APP二維碼,告(gao)知掃(sao)碼可免費(fei)送水果限量一(yi)(yi)個(ge)微信掃(sao)一(yi)(yi)次,掃(sao)碼注冊會(hui)員(yuan)(在店員(yuan)協助(zhu)下完成),通過這一(yi)(yi)方法能獲得(de)一(yi)(yi)批有(you)聯系有(you)價值的會(hui)員(yuan)。

2、抽獎活動

一段(duan)時(shi)間后,大部分會辦會員的基本上都辦理了,對水果店的興(xing)趣似乎有所(suo)(suo)減退,這時(shi)可(ke)以開(kai)啟營銷方案的第二步——抽(chou)獎活動,所(suo)(suo)有會員均(jun)可(ke)參加,會員一天限抽(chou)2次,設置(zhi)一些成本低的水果免(mian)費(fei)送、水果優惠券、會員積分等作(zuo)為獎品。

3、優惠券裂變

如果抽到(dao)優惠券(quan)的(de)人自己來不及(ji)使用(yong),可以(yi)轉贈給他人,達到(dao)優惠券(quan)裂變,讓更多的(de)人成為你的(de)水果店的(de)會(hui)員。

4、會員儲值營銷

建立會(hui)員系統(tong),會(hui)員充值(zhi)送金額或現金代金券,消費可積(ji)分,積(ji)分能換禮品、折扣券等。

5、會員差異化營銷

獲取了大量會員數據后,進行會員數據分析,做差異化營銷服務,比如哪些會員是經常來購買的,及時推送新的水果上市信息;哪些會員每次都喜歡購買打折產品的,推送店鋪優惠活動信息等。詳細>>

怎樣處理水果店尾貨

1、提前打包好可以減少剩果:對水果(guo)多做打(da)包(bao)處理,兩三四個(ge)這樣為(wei)一(yi)個(ge)包(bao)裝(zhuang)包(bao)好,小包(bao)裝(zhuang)售賣的(de)方法(fa)如果(guo)使用(yong)得當,可以(yi)減少(shao)很大(da)的(de)損耗。

2、增加賣水果的方式:水果產品應該根據消(xiao)費群(qun)體而定,社(she)區(qu)周邊區(qu)域(yu),消(xiao)費群(qun)體主要是(shi)家庭主婦、買菜人群(qun)。水果店選(xuan)擇水果,零食,炒貨(huo)這樣的貨(huo)品搭配,以及(ji)線下門(men)店與線上渠道(dao)一起配合做銷(xiao)售(shou)。

3、多翻查處理囤積的水果:每(mei)天銷量很少,即(ji)將下市(shi)單品,占(zhan)著(zhu)貨架不(bu)產生價值,每(mei)天都能挑(tiao)出(chu)爛果(guo),短(duan)期內不(bu)會(hui)再次進貨。對這(zhe)些水果(guo)一定要狠,也(ye)可以增加廣告牌、重新(xin)提煉賣(mai)點等方(fang)法及時(shi)出(chu)售。

4、適當控制拿貨量:每種的日銷售量大概是多少,一周下來每天各種水果的銷售情況,節假日等特殊時間的銷售情況。先搜集數據,以后每次進貨根據前三周的情況做一個進貨預算。詳細>>

加盟水果店怎么樣
加盟水果連鎖店的優勢

1、水果(guo)店經(jing)營是需要(yao)全方位的(de),供應鏈管(guan)理、陳列及品控(kong)、運營和營銷一(yi)個都不(bu)能差,加盟水果(guo)連(lian)鎖店的(de)優勢主要(yao)在于標準化的(de)管(guan)理和經(jing)營體系,包括VI空(kong)間環境、供應鏈、設備設施(shi)、培訓指導和數據分析等方面,能讓創(chuang)業者少走一(yi)些彎路。

2、另一方面,水果連鎖店一般都是有一定品牌知名度的,有固定的客戶群,對于部分消費者來說,統一價格、統一品質的水果店也比街邊的水果店更有吸引力一些。詳細>>

加盟水果超市的劣勢

1、成本方面,加盟連(lian)鎖(suo)的水(shui)果超市需(xu)要(yao)付出加盟費(fei),在(zai)空間環境和硬件方面也有一定的投入要(yao)求,此外,加盟品牌的考核(he)及活動統籌(chou)等也是一筆(bi)不小(xiao)的開支,可能讓加盟者在(zai)某一階段(duan)處于被動。

2、管理(li)方面(mian)(mian),水果連鎖店需要統一管理(li),與靈活(huo)的(de)(de)自(zi)營店相比(bi),在水果品類豐富度、成本(ben)投入和靈活(huo)度等方面(mian)(mian)存在一定的(de)(de)區別,往往會比(bi)較被動,可能影響(xiang)到綜合盈利(li)方面(mian)(mian)。

綜合來看,加盟水果超市有利也有弊,到底要不要選擇加盟,主要還是看自己的創業資金和綜合能力。詳細>>

水果店加盟品牌排行

1、每逢節(jie)日活動(dong),就到了網購達(da)人們大展身手的(de)時候了,然而面對五花八門的(de)商(shang)品、參差不齊的(de)價(jia)格卻不知(zhi)如何(he)下手?

2、每逢節日活(huo)動(dong),就到了(le)網購達(da)人們(men)大(da)展身手的(de)時候(hou)了(le),然(ran)而面對五花(hua)八門的(de)商品(pin)、參差不齊的(de)價格(ge)卻不知如何下手?

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