一、孜然雞胸肉熱量高嗎

孜(zi)然雞(ji)胸(xiong)肉(rou)中(zhong)的熱(re)量主要來源于雞(ji)胸(xiong)肉(rou)，那么雞(ji)胸(xiong)肉(rou)的熱(re)量高嗎(ma)？

雞胸肉中含有大量的蛋白質，每100克的雞胸肉所含有熱量為133大卡，雖然和蔬菜水果相比，不屬于熱量較低的食物，但在眾多的肉類中，屬于熱量較低的食物，其營養豐富，因此撒上孜然的(de)孜然(ran)雞胸(xiong)肉熱量也不算太(tai)高，好吃又(you)適合(he)減肥(fei)期間食用。

二、孜然雞胸肉的做法是什么

低熱(re)量的(de)(de)孜(zi)然雞(ji)胸肉，平時嘴饞的(de)(de)時候可(ke)以當作小零食，也不(bu)用擔心長胖，給大家帶來孜(zi)然雞(ji)胸肉的(de)(de)做(zuo)法，喜歡(huan)的(de)(de)小伙伴們一(yi)起(qi)做(zuo)起(qi)來吧！

1、用料：雞胸肉1塊，蔥、姜、蒜、生抽、老抽、耗油、料酒、胡椒粉、孜然粉、辣(la)椒粉(fen)、白芝麻(ma)、麻(ma)辣(la)鮮。

2、做法：

（1）把雞胸肉(rou)洗凈切成(cheng)片，蔥切段，姜(jiang)切絲，蒜切末(mo)備用。

（2）將切(qie)好的雞胸肉放到一個容(rong)器里，放入(ru)適(shi)量的胡椒粉、生抽、老抽、蠔(hao)油、料酒、切(qie)好的蔥段、姜片拌勻腌制10分(fen)鐘。

（3）取一個平(ping)底(di)鍋，鍋燒熱(re)后(hou)倒入少(shao)許油(you)，然(ran)后(hou)放雞胸肉，煎至(zhi)兩面金黃，加1勺辣(la)椒(jiao)粉，1勺孜然(ran)粉，孜然(ran)粒一勺白芝(zhi)麻，翻炒均勻(yun)即可！

是(shi)不是(shi)超級的簡單，真的爆好吃哦！趕緊動(dong)手吧！