一、袋泡茶是誰發明的
袋泡茶是一種(zhong)茶(cha)葉,發明者(zhe)一般認為是美(mei)國紐約茶(cha)商(shang)(shang)湯姆斯·沙(sha)利(li)文。有關專利(li)資(zi)料顯示,1903年(nian)(nian)已經出現(xian)手工縫制的絲綢(chou)棉布袋。據信(xin),1904年(nian)(nian)袋泡(pao)茶(cha)在商(shang)(shang)業(ye)上已經獲得(de)成功。坊間流傳1908年(nian)(nian)發明袋泡(pao)茶(cha),當為誤傳。
二、袋泡茶的由來與發展
有一種說法是1904年美國紐約商人湯姆斯·沙利文為了擴大銷售,用一種小絲袋裝茶葉作為樣品寄給買主。有一位買主收到樣品后偶然疏忽,連絲袋一道放在杯子里浸泡,結果完全出人意料——他的客戶認為茶葉裝在小絲袋里使用很方便,定貨紛至沓來。然而交貨后,客戶又大失所望——茶葉依然是散裝的,并沒有那種方便的小絲袋,于是引起了抱怨。蘇里萬畢竟是一個聰明的商人,從這件事得到了啟示,很快用一種薄紗布代替絲綢制成小袋,加工成一種新型小袋裝茶葉,很受消費者歡迎。這個小小的發明給蘇里萬帶來了可觀的利潤。世界上第一批袋泡茶就這樣產生了!
自誕生之日(ri)起,袋泡茶經歷(li)了種種改(gai)變(bian)。此后,沙利(li)文(wen)對袋泡茶作了一(yi)次改(gai)動。當時,飲茶者抱怨綢質(zhi)袋子網眼太密,茶葉風(feng)味不(bu)能充分、快(kuai)速地滲透(tou)到開水中。于(yu)是,沙利(li)文(wen)用(yong)絲(si)綿織成的(de)薄紗紙(zhi)取代絲(si)綢。1930年,美(mei)國人威廉·赫爾曼松獲得熱封紙(zhi)質(zhi)茶袋的(de)專利(li)權。這一(yi)設計工藝至(zhi)今(jin)仍然在使用(yong)。
在英國,泰特利茶(cha)(cha)葉公司1953年(nian)開始批(pi)量生產(chan)袋泡(pao)茶(cha)(cha)并(bing)不斷改進(jin)茶(cha)(cha)包設計。1964年(nian),茶(cha)(cha)包材質被(bei)改進(jin)得更(geng)為細(xi)致,這也使得袋泡(pao)茶(cha)(cha)更(geng)為暢銷。如(ru)今,每個茶(cha)(cha)包上大(da)約有2000個微型(xing)孔,使茶(cha)(cha)葉充分溶入沸水中(zhong)。
1989年,泰特利茶葉公司一改標準的方形茶包設計,推出圓形茶包。幾年后,泰特利茶葉公司又推出帶束繩的茶包,且(qie)茶(cha)包(bao)(bao)中有30種不同的茶(cha)葉。此(ci)外,金字(zi)塔形(xing)茶(cha)包(bao)(bao)、尼龍(long)茶(cha)包(bao)(bao)先后(hou)進(jin)入英國(guo)市場(chang)。
英國茶委員會(hui)主席威廉·戈曼說:“如(ru)今,生活節奏(zou)快,人們(men)沒(mei)有那么(me)多時間也沒(mei)不愿意自己動手泡茶。”