一、小麥白啤酒多少錢一瓶

關于小麥白啤酒價(jia)格，其中500ml的小(xiao)麥(mai)(mai)白(bai)啤酒價(jia)格一瓶一般在(zai)7元左右。小(xiao)麥(mai)(mai)白(bai)啤酒是一款啤酒產(chan)品，小(xiao)麥(mai)(mai)啤酒又叫(jiao)做白(bai)啤酒，原料(liao)為大麥(mai)(mai)麥(mai)(mai)芽和50%以上的小(xiao)麥(mai)(mai)麥(mai)(mai)芽，啤酒花(hua)，酵母和水。

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二、白啤酒怎么選購

我們(men)在購買白啤酒時關鍵看這兩個數值，第(di)一個是麥芽汁濃度，第(di)二個是原料。

1、麥芽汁濃度

這個是白啤酒品(pin)質的(de)唯一指標，衡量白啤酒(jiu)(jiu)的(de)麥芽汁和含糖量比重通常用(yong)°P表(biao)示(shi)，我們(men)經常在酒(jiu)(jiu)瓶上常常見到的(de)大大的(de)8°P其實(shi)是指啤酒(jiu)(jiu)的(de)麥芽汁濃(nong)度(du)(du)，而瓶身(shen)背后的(de)產(chan)品(pin)參數上的(de)酒(jiu)(jiu)精度(du)(du)≥2.5%vol才是指啤酒(jiu)(jiu)的(de)酒(jiu)(jiu)精度(du)(du)。麥芽汁濃(nong)度(du)(du)越(yue)(yue)高(gao)，說(shuo)明啤酒(jiu)(jiu)的(de)營養越(yue)(yue)高(gao)，泡(pao)沫的(de)持久性越(yue)(yue)好(hao)，口(kou)感醇厚柔和，保質期也會越(yue)(yue)長。

麥芽汁最常見的指標：6～8°P屬(shu)于青飲料類(lei)型，8～12°P屬(shu)于工(gong)業啤(pi)酒類(lei)型，12～20°P屬(shu)于精(jing)釀啤(pi)酒和高(gao)端工(gong)業啤(pi)酒。

2、原料

最原(yuan)始(shi)的啤(pi)酒(jiu)(jiu)釀(niang)造原(yuan)材(cai)料非常(chang)簡單，主要原(yuan)料有：水、麥芽(ya)、啤(pi)酒(jiu)(jiu)花和酵母。用(yong)最傳統(tong)的方法釀(niang)造的啤(pi)酒(jiu)(jiu)還(huan)稱“精釀(niang)啤(pi)酒(jiu)(jiu)”，無論手法還(huan)是(shi)(shi)用(yong)料都更勝一(yi)籌，不論是(shi)(shi)口感還(huan)是(shi)(shi)醇香度都要比普(pu)通啤(pi)酒(jiu)(jiu)優質。

平時(shi)我們(men)在街邊飯店喝到的(de)啤酒(jiu)大多數都(dou)是工業啤酒(jiu)，用的(de)原料除(chu)了(le)水、麥芽、啤酒(jiu)花外，還有大米、玉米、淀粉、糖漿等配料，主要是縮短釀造時(shi)間(jian)和降低(di)成本，但(dan)不(bu)會(hui)影響(xiang)啤酒(jiu)的(de)整體口感。