一、NFC果汁保質期多久
NFC果汁強調保留水果新鮮口味，不添加防腐劑等成分，因此保質期相對普通果汁來說要短一些，那么NFC果汁的(de)保質期是多(duo)長時間呢？
正常(chang)來說(shuo)，NFC果(guo)(guo)汁(zhi)因(yin)為是鮮(xian)榨(zha)，所以需要冷鏈(lian)(lian)運輸(shu)和儲藏，保質期(qi)一(yi)般在20至40天左(zuo)右；現(xian)在市面上也有一(yi)些常(chang)溫NFC果(guo)(guo)汁(zhi)，它的(de)(de)生(sheng)產工藝(yi)略有不(bu)同，在巴(ba)氏殺(sha)菌時將溫度稍(shao)微(wei)提(ti)高(gao)一(yi)點，因(yin)此(ci)不(bu)需要冷鏈(lian)(lian)運輸(shu)和儲藏，口(kou)感風味(wei)比(bi)需要冷鏈(lian)(lian)運輸(shu)的(de)(de)NFC果(guo)(guo)汁(zhi)略微(wei)下降一(yi)些，但保質期(qi)得(de)到延長，可達120天左(zuo)右。
二、NFC果汁怎么保存
NFC果(guo)汁(zhi)(zhi)的保(bao)質期相(xiang)對是比較短(duan)的，而且(qie)要注意(yi)正確的保(bao)存方法，一般NFC果(guo)汁(zhi)(zhi)有(you)(you)冷藏型和常溫型兩種，保(bao)存方法也有(you)(you)所不同：
1、冷藏型的(de)NFC果汁(zhi)，這種是需(xu)要放(fang)冰(bing)箱(xiang)冷藏保存的(de)，它的(de)運(yun)輸也是冷鏈(lian)運(yun)輸，如果放(fang)常溫(wen)下的(de)話，會(hui)容(rong)易(yi)變質。冷藏型的(de)NFC果汁(zhi)建(jian)議買(mai)回來后及時放(fang)入冰(bing)箱(xiang)，并(bing)盡快喝完。
2、常溫型的(de)NFC果汁，相(xiang)對來說保(bao)存(cun)要求沒(mei)那(nei)么嚴格，放在常溫下保(bao)存(cun)是可以的(de)，盡量放置于(yu)避光通風陰涼處保(bao)存(cun)。
三、NFC果汁冷藏型可以不冷藏嗎
不可以。
冷藏型的NFC果汁是(shi)(shi)采用巴氏(shi)殺菌法殺菌處理的(de)，比(bi)常(chang)溫果汁的(de)殺菌強度低一些(xie)，因此需要(yao)冷鏈運輸(shu)和儲(chu)藏，這種NFC果汁短時(shi)間放在(zai)常(chang)溫下沒什么太大的(de)影響，但如果一直(zhi)放在(zai)常(chang)溫下，是(shi)(shi)很容易變(bian)質的(de)。
