一、花草茶是什么茶

花草茶是以花(hua)(hua)卉植物(wu)的(de)花(hua)(hua)蕾(lei)、花(hua)(hua)瓣或嫩葉(xie)(xie)為材(cai)料，經過(guo)采收、干燥、加(jia)工后(hou)制作(zuo)而成(cheng)(cheng)的(de)保健飲(yin)品。花(hua)(hua)草茶(cha)起源于歐洲，一般特(te)指那些不(bu)含茶(cha)葉(xie)(xie)成(cheng)(cheng)分(fen)的(de)香草類飲(yin)品，所(suo)以花(hua)(hua)草茶(cha)其實(shi)是不(bu)含“茶(cha)葉(xie)(xie)”的(de)成(cheng)(cheng)分(fen)。

花(hua)(hua)(hua)草(cao)茶種類繁多、特征(zheng)各異，因此(ci)，在飲用時(shi)必須(xu)弄清(qing)不同種類的(de)花(hua)(hua)(hua)草(cao)茶的(de)藥(yao)理、藥(yao)效特性，才能(neng)充分發揮花(hua)(hua)(hua)草(cao)茶的(de)保(bao)健功能(neng)。

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二、花草茶的種類和功效

1、菊花

飲用部位為花(hua)蕾、花(hua)瓣。菊(ju)花(hua)的(de)花(hua)含揮發油、腺嘌呤(ling)和類(lei)黃酮(tong)等成分，長期飲用，具有清熱解渴(ke)、益肝補(bu)陰、明目解毒、潤喉生(sheng)津(jin)、降脂降壓、減(jian)肥養顏(yan)、耐老(lao)延年(nian)之功效(xiao)。另外，菊(ju)花(hua)可擴張冠(guan)狀動脈，增加血流量(liang)，降低血壓，對(dui)(dui)冠(guan)心病(bing)、高血壓、動脈硬化、膽固醇過高癥都有較好的(de)療效(xiao)；菊(ju)花(hua)對(dui)(dui)恢復(fu)眼(yan)睛疲勞和視力模糊也有很好的(de)療效(xiao)。

2、野菊花

性寒，味苦。具有(you)清膽熱、退(tui)肝火、明目、治頭痛(tong)、感冒(mao)、去疔(ding)瘡的效果。同(tong)時還有(you)一定(ding)的美容(rong)養(yang)顏(yan)效果。

3、甜菊

天然甜味劑，適合糖尿病患者與減肥者飲用，是最佳的替代糖。主要是與其他的花草茶搭(da)配，充(chong)當(dang)甜味(wei)劑，克服異味(wei)、苦(ku)味(wei)等(deng)。

4、茉莉花

飲用部位為花蕾、花瓣。具有疏肝和胃(wei)，理氣解郁，潤腸(chang)通(tong)便，消(xiao)除腸(chang)胃(wei)不(bu)適(shi)，安神(shen)，防治頭(tou)昏，調(diao)整荷爾(er)蒙分泌(mi)、神(shen)經(jing)緊(jin)張的功效(xiao)。另外，喝茉莉(li)花草茶能減(jian)輕女性月經(jing)痛(tong)，對(dui)女性的生理、生殖機(ji)能有一(yi)定幫助(zhu)，并能減(jian)肥、美容。茉莉(li)花與粉紅玫(mei)瑰花搭配沖泡飲用對(dui)瘦身有較(jiao)好的效(xiao)果。

5、玫瑰花

飲用(yong)部位為花蕾。花萼中含有種類(lei)豐富(fu)的維生素(su)，特別(bie)是維生素(su)C含量較高，具(ju)有良好的抗(kang)氧(yang)化和(he)清除自(zi)由基(ji)的作用(yong)。玫瑰花味甘微苦(ku)、性溫，可調(diao)理血氣（月經不調(diao)，調(diao)經，消腫），活血散(san)淤，治跌打(da)損傷，促(cu)進血液循環，養顏美(mei)容；清火消炎潤喉，具(ju)有消除雀斑、除皺(zhou)、養顏之功效；可消除疲(pi)勞(lao)，促(cu)進傷口(kou)愈合，緩解(jie)心血管疾病，保護肝臟(zang)胃(wei)腸功能(neng)，長(chang)期飲用(yong)亦(yi)有助(zhu)于促(cu)進新陳代(dai)謝。但孕婦(fu)不宜飲用(yong)。

6、紫玫瑰花

調理內(nei)分泌(mi)失調，消(xiao)除(chu)腰酸背(bei)痛；調理氣血(xue)，消(xiao)除(chu)疲勞，對傷口愈合有(you)效(xiao)。還能幫助新(xin)陳代謝，排毒通便，纖體瘦身。因(yin)此最(zui)適(shi)合因(yin)內(nei)分泌(mi)紊(wen)亂而肥胖的女性(xing)飲用。

7、紅粉玫瑰花

具(ju)(ju)有(you)調經活血、順行(xing)血氣、強肝、養胃(wei)、潤腸通便(bian)、安(an)神(shen)的功(gong)效(xiao)；也具(ju)(ju)有(you)養顏美容、減緩衰老的功(gong)效(xiao)。

8、金銀花

飲用部位為花蕾、花瓣。性(xing)微寒，清(qing)熱解毒(du)，潤腸(chang)通便，瘦小腹，對咽(yan)喉腫痛、扁桃體炎(yan)(yan)、癤癰、腸(chang)炎(yan)(yan)有較好的療(liao)效，可有效緩常見的上呼吸道感染、流行性(xing)感冒、牙周炎(yan)(yan)等病癥。抗病毒(du)。

9、百合花

飲用部位為花蕾。產地甘肅(su)。有(you)去(qu)火(huo)安神，清(qing)(qing)涼潤肺之(zhi)功效。治療咳(ke)嗽、眩暈、無泡(pao)濕(shi)疹之(zhi)癥(zheng)，也可清(qing)(qing)腸胃、排毒、治療便(bian)秘。百合花適(shi)宜(yi)與玫瑰花、檸(ning)檬、馬(ma)鞭草一起泡(pao)飲。

10、紫羅蘭

飲用部位(wei)為(wei)花(hua)(hua)蕾、花(hua)(hua)瓣(ban)。具有(you)(you)調氣(qi)血、清火(huo)養顏、滋(zi)潤皮膚、增強光(guang)澤(ze)、防(fang)紫外線照射、除(chu)皺(zhou)紋消(xiao)斑的養顏功效。對傷風感(gan)冒(mao)、咽喉痛、支(zhi)氣(qi)管炎等有(you)(you)較好(hao)療效。還能消(xiao)除(chu)疲勞、促進傷口愈合，解酒和防(fang)治便(bian)秘。與(yu)熏(xun)衣草搭配，能有(you)(you)效地清除(chu)口腔異味。

11、洛神花

飲(yin)(yin)用(yong)(yong)部位(wei)為花瓣(ban)、花萼(e)。又(you)名玫瑰茄，為錦葵(kui)科一年生灌木，是天然色(se)(se)素(su)(su)、食(shi)品原料(liao)、藥(yao)用(yong)(yong)草本(ben)植物(wu)。富含人體所需氨(an)基酸、蛋白質、維生素(su)(su)C、大量(liang)天然色(se)(se)素(su)(su)及鈣、鎂(mei)營養(yang)元素(su)(su)和鐵、錳、鋅微量(liang)元素(su)(su)，具(ju)有解(jie)(jie)(jie)除疲(pi)勞、護膚養(yang)顏、活(huo)氣補血(xue)，改善便秘(mi)，防治心(xin)血(xue)管(guan)(guan)病、糖(tang)尿病的功效(xiao)；解(jie)(jie)(jie)毒、解(jie)(jie)(jie)酒、利(li)尿、去浮腫(zhong)，護肝，降(jiang)脂降(jiang)壓，強化血(xue)管(guan)(guan)彈性，促進膽汁分(fen)泌分(fen)解(jie)(jie)(jie)體內多余的脂肪，還有明顯(xian)的瘦(shou)身(shen)減(jian)肥效(xiao)果；有抑制(zhi)喉(hou)嚨(long)發炎的效(xiao)果，感(gan)冒時可(ke)(ke)(ke)緩解(jie)(jie)(jie)喉(hou)嚨(long)腫(zhong)痛、咳嗽(sou)。洛神花得干燥花瓣(ban)或花萼(e)用(yong)(yong)滾燙開水沖(chong)泡約10分(fen)鐘后即可(ke)(ke)(ke)飲(yin)(yin)用(yong)(yong)，也可(ke)(ke)(ke)酌加(jia)紅糖(tang)或蜂蜜飲(yin)(yin)用(yong)(yong)。與玫瑰花配合(he)使用(yong)(yong)，減(jian)肥效(xiao)果更(geng)佳。

12、玉蘭花

飲用部位(wei)為花(hua)蕾。具有安神(shen)開竅(qiao)、強(qiang)心補腎、補脾健(jian)胃、增強(qiang)免疫力、預防癌(ai)癥等功效。可(ke)養顏美白(bai)、改善(shan)睡眠、降壓(ya)減肥。減輕月經(jing)痛(tong)、頭痛(tong)。但(dan)懷(huai)孕者不(bu)宜飲用。

13、薄荷

飲用部位為薄荷(he)的(de)葉片、根(gen)。消菌(jun)、強肝、健胃整腸、提神醒腦、調(diao)理消化(hua)功(gong)能。還(huan)能清新(xin)口氣，去油膩。對(dui)肥(fei)胖、糖尿(niao)病等有較好的(de)療效。

14、薰衣草

飲用(yong)部位為花蕾、花瓣。可松弛情緒(xu)、消除緊張、鎮(zhen)定心(xin)神(shen)、恢復眼睛(jing)疲勞，睡前飲用(yong)則有(you)助睡眠。另外可潤肺、養顏、美膚、護發(fa)，有(you)較好的保(bao)健(jian)功能。

15、桂花

飲用部位為花(hua)蕾、花(hua)瓣。具(ju)(ju)有(you)潤肺、止咳化(hua)(hua)痰(tan)、潤腸(chang)(chang)通便、減輕(qing)脹氣、腸(chang)(chang)胃不適(shi)之(zhi)功效；也具(ju)(ju)有(you)美(mei)容養顏、潤腸(chang)(chang)通便、排除體內(nei)毒素的功效。桂花(hua)味道甘甜、清香(xiang)四(si)溢(yi)，聞之(zhi)令(ling)人神(shen)情(qing)舒暢，可(ke)驅除體內(nei)濕氣，凈化(hua)(hua)身心。