一、花草茶是涼性還是熱性

花草具有溫、寒、涼、平四種性質，不同種類的花草制成的花草茶的性質不同。

1、溫性：茉莉花(hua)，玫瑰花(hua)，月(yue)季花(hua)，藏紅(hong)花(hua)，桂(gui)花(hua)，白蘭花(hua)，辛夷花(hua)，金盞花(hua)，迷迭香，百里香，蓮(lian)花(hua)，紫(zi)藤花(hua)，雪(xue)蓮(lian)花(hua)，紅(hong)茶等。

2、寒性：金(jin)銀花(hua)，金(jin)蓮(lian)花(hua)，菊花(hua)，槐花(hua)，玉蝴蝶，人參葉，凌霄花(hua)，番瀉(xie)葉，苦丁(ding)，絞股藍，梔子花(hua)，石斛(hu)，白茅(mao)根等。

3、涼性：菊花(hua)(hua)，金銀(yin)花(hua)(hua)，木棉(mian)花(hua)(hua)，槐花(hua)(hua)，木槿花(hua)(hua)，百合(he)花(hua)(hua)，薔薇花(hua)(hua)，山(shan)茶花(hua)(hua)，山(shan)丹(dan)花(hua)(hua)，啤(pi)酒(jiu)花(hua)(hua)，萬壽菊等。

4、平性：合歡花，玉米須(xu)，芙(fu)蓉花，薰衣草，千日紅，綠萼梅(mei)，桃(tao)花，荷葉(xie)，甘草，酸棗仁，靈芝(zhi)，玉竹，石南葉(xie)等。

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二、花(hua)草茶搭配禁忌

1、在搭配時，藥性溫的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。另(ling)外，還要(yao)分清自己的(de)(de)體質(zhi)情(qing)況，如熱(re)性(xing)體質(zhi)的(de)(de)人(ren)，宜選用(yong)性(xing)寒(han)的(de)(de)花草，而(er)虛寒(han)體質(zhi)的(de)(de)人(ren)則適(shi)用(yong)性(xing)溫的(de)(de)花草，對于那些性(xing)平(ping)的(de)(de)花草則大(da)多可選用(yong)。

2、復合花草的配伍不要太雜，盡量不要超過3—4種，最好能在中醫師的指導下選用。特別那些身有疾患的人更應該慎重，千萬不要把花草茶當成藥品(pin)，甚至取代治(zhi)療藥品(pin)。長(chang)期飲用(yong)復合花(hua)草茶的人，在飲用(yong)的時間上(shang)也(ye)要聽從(cong)中(zhong)醫的意(yi)見，有時飲用(yong)過量也(ye)會造成身體(ti)不適。

3、不要自己隨意配制復合花(hua)(hua)草茶。因(yin)為(wei)每種花(hua)(hua)的藥(yao)性(xing)不同(tong)，藥(yao)用效果也不盡相同(tong)，任意搭(da)配可能會藥(yao)性(xing)相克，不但起不到(dao)保健的效果，還可能會對身體產生某些傷害(hai)。而且(qie)散裝花(hua)(hua)草茶飲一般都(dou)未(wei)經過(guo)高溫殺菌，且(qie)沒(mei)有保質期，衛(wei)生及質量很難得到(dao)保證(zheng)。