一、干裙帶菜多少錢一斤
裙帶菜有著低(di)熱量(liang)、低(di)脂肪的(de)特點(dian),而且營養豐富,是很受歡迎的(de)一種食材。市面上(shang)的(de)裙帶菜大(da)多是干裙帶菜,那(nei)么(me)干裙帶菜的(de)價格是多少(shao)錢一斤呢?
據了解,市面(mian)上的裙帶菜(cai)干貨價(jia)格(ge)(ge)主要看產(chan)地、品質等因素(su),一般具體價(jia)格(ge)(ge)大概在二三十(shi)元一斤到四五十(shi)元一斤左右(一斤干裙帶菜(cai)可以泡出10-15斤),批發的話價(jia)格(ge)(ge)會低(di)一些。
注:以上價格來源網絡,僅供參考。更多裙帶菜價格參考>>
二、哪里能買到干裙帶菜
裙(qun)帶菜(cai)(cai)可以(yi)做(zuo)很多菜(cai)(cai),有的朋友想買裙(qun)帶菜(cai)(cai),但又不知道(dao)哪里(li)能買到,那(nei)么裙(qun)帶菜(cai)(cai)去哪買呢(ni)?
作為海(hai)藻類食品(pin),一般要購(gou)買干裙帶(dai)(dai)菜(cai)(cai)的(de)話,可(ke)以(yi)(yi)去附近的(de)大(da)型商場超市,在賣海(hai)產品(pin)的(de)區域可(ke)以(yi)(yi)看到(dao)(dao),不知(zhi)道在哪的(de)話,可(ke)以(yi)(yi)問(wen)問(wen)超市的(de)導購(gou)員。除(chu)了超市外,一些大(da)點的(de)菜(cai)(cai)市場有的(de)也可(ke)以(yi)(yi)買到(dao)(dao)。如果附近沒有賣的(de)話,還可(ke)以(yi)(yi)選(xuan)擇網(wang)上購(gou)買,直接在各大(da)電商平臺(tai)搜(sou)索“干裙帶(dai)(dai)菜(cai)(cai)”或(huo)“裙帶(dai)(dai)菜(cai)(cai)”即可(ke)。
三、裙帶菜干貨怎么挑選
裙(qun)帶(dai)菜干貨在購買時要注意挑選(xuan),一般(ban)以身干鹽輕(qing)、顏(yan)色(se)全(quan)青碧綠、少黃葉(xie)和顏(yan)色(se)深(shen)紅、味清(qing)香者為(wei)佳,如果邊上有泡發(fa)的(de)裙(qun)帶(dai)菜樣品的(de)話(hua),也可以通過(guo)樣品來判斷(duan)其質量:
1、看外形
觀察(cha)裙帶(dai)菜(cai)表面(mian)有沒有蟲洞(dong)(dong),然后觀察(cha)裙帶(dai)菜(cai)的完整性(xing),應挑(tiao)選(xuan)表面(mian)潔(jie)凈、無(wu)蟲洞(dong)(dong),外形完好(hao)的裙帶(dai)菜(cai)。
2、看干凈度
裙帶菜(cai)生活在海底,所以在采摘的(de)時候(hou)就容易(yi)粘連一些(xie)泥沙和雜(za)藻,而(er)劣質(zhi)的(de)裙帶菜(cai)處理方式不恰(qia)當,菜(cai)里(li)(li)邊就會夾在這些(xie)雜(za)質(zhi),仔細(xi)觀(guan)察一下看里(li)(li)面(mian)有沒有雜(za)質(zhi)。
3、看顏色
優質的裙帶菜呈現為(wei)(wei)墨(mo)綠(lv)色(se)(se)(se),而且(qie)(qie)顏(yan)(yan)色(se)(se)(se)非常均勻,而劣質的裙帶菜多為(wei)(wei)淺綠(lv)色(se)(se)(se),而且(qie)(qie)顏(yan)(yan)色(se)(se)(se)非常不均勻。
4、看有無斑點
一些生病(bing)的(de)(de)裙帶(dai)菜(cai),表面顏色就會變得雜(za)亂,而且有斑點,這樣(yang)的(de)(de)裙帶(dai)菜(cai)是不能吃的(de)(de),選購時應注意。
5、聞味道
質量好(hao)的(de)裙帶菜(cai)有非常濃郁的(de)海(hai)腥味,除此(ci)之外沒(mei)有什么其他異味;劣質的(de)裙帶菜(cai)腥味不(bu)足,甚(shen)至還發(fa)臭。