一、厚椰乳可以直接喝嗎

厚椰乳可(ke)以直接喝的。

厚椰乳的(de)(de)(de)主(zhu)要原料(liao)是(shi)(shi)新鮮的(de)(de)(de)椰(ye)子肉和(he)椰(ye)子水混合(he)(he)榨汁，經過冷壓榨工藝生產，低溫冷凍(dong)處理制作而成，質(zhi)地是(shi)(shi)很(hen)柔滑稠厚的(de)(de)(de)，如同稀奶油一樣，口感純正，有濃郁(yu)的(de)(de)(de)椰(ye)香。可以放在(zai)茶飲、咖啡以及甜品中，不需(xu)要烹煮。而厚椰(ye)乳和(he)我們常喝(he)的(de)(de)(de)椰(ye)漿本質(zhi)差不多，主(zhu)要區別(bie)就是(shi)(shi)混合(he)(he)比例(li)、制作工藝差別(bie)以及食用(yong)方法和(he)用(yong)途。

在精細化工、醫藥(yao)和農藥(yao)制(zhi)備等(deng)等(deng)，都可(ke)(ke)以(yi)用(yong)到椰(ye)(ye)(ye)子(zi)，未成熟的(de)(de)椰(ye)(ye)(ye)子(zi)，其(qi)(qi)椰(ye)(ye)(ye)肉內所含的(de)(de)蛋白質、脂(zhi)肪和碳水化合物含量等(deng)均比(bi)成熟的(de)(de)椰(ye)(ye)(ye)子(zi)低，所以(yi)未成熟的(de)(de)椰(ye)(ye)(ye)子(zi)不適(shi)和加工椰(ye)(ye)(ye)子(zi)油或(huo)其(qi)(qi)他椰(ye)(ye)(ye)子(zi)產(chan)品，但它可(ke)(ke)直接(jie)食(shi)用(yong)。這種(zhong)嫩椰(ye)(ye)(ye)子(zi)除了(le)飲用(yong)其(qi)(qi)中的(de)(de)椰(ye)(ye)(ye)子(zi)水以(yi)外，有些(xie)地方還將軟的(de)(de)椰(ye)(ye)(ye)肉取(qu)出，配上白糖(tang)和椰(ye)(ye)(ye)子(zi)水一起食(shi)用(yong)，味(wei)道極為鮮美，椰(ye)(ye)(ye)肉也軟滑可(ke)(ke)口。

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二、厚椰乳可以做什么美食

前文(wen)已經了(le)解到(dao)了(le)厚(hou)椰(ye)(ye)乳(ru)是可(ke)以(yi)直(zhi)接喝(he)的(de)，除(chu)了(le)這種喝(he)法，厚(hou)椰(ye)(ye)乳(ru)也可(ke)以(yi)和其它的(de)一些材料加工成(cheng)美食(shi)，那就一起來(lai)看(kan)看(kan)厚(hou)椰(ye)(ye)乳(ru)可(ke)以(yi)做什么美食(shi)吧！

厚椰(ye)乳可以(yi)做椰(ye)香芒果凍、生椰(ye)拿(na)鐵(tie)、椰(ye)乳水果撈、椰(ye)乳紅茶和(he)厚椰(ye)乳烤年糕。在這(zhe)里(li)簡單給大(da)家(jia)介紹生椰(ye)拿(na)鐵(tie)的做法(fa)：

所需材(cai)料(liao)：厚椰乳200克、淡(dan)奶油70克、糖漿20克、速溶黑咖啡(fei)2小(xiao)包（1小(xiao)包為2克）、熱水60克

1、將200克(ke)(ke)厚椰乳、70克(ke)(ke)淡奶油(you)、20克(ke)(ke)糖(tang)漿倒(dao)入杯子內，充(chong)分攪勻。厚椰乳不(bu)可以用普通椰汁替代(dai)，會影響(xiang)成品風味，另外糖(tang)漿也可以用煉(lian)乳、玉米糖(tang)漿或者糖(tang)粉替代(dai)，實(shi)際(ji)用量(liang)可根據自(zi)己喜甜程度(du)來(lai)增減(jian)。

2、然后再把速溶(rong)黑咖(ka)(ka)啡(fei)和60克熱水倒入(ru)杯中，攪勻放涼備用(yong)。家(jia)里有咖(ka)(ka)啡(fei)機的，可(ke)以(yi)用(yong)咖(ka)(ka)啡(fei)機來萃取原(yuan)液，風味(wei)更(geng)佳，或者直(zhi)接買濃縮的咖(ka)(ka)啡(fei)原(yuan)液也(ye)可(ke)以(yi)。

3、準(zhun)備好2個一次性杯(bei)(bei)子，里面(mian)裝(zhuang)滿冰塊，杯(bei)(bei)子的(de)容量(liang)不低于380ml，否(fou)則會溢(yi)出來。

4、把步驟(zou)1混勻的液體(ti)，倒入一次(ci)性杯中，大概7分滿即可。

5、最后再把冷卻(que)的咖啡液倒入杯中，攪(jiao)攪(jiao)勻(yun)，就能開喝(he)了(le)(le)，是(shi)不(bu)是(shi)很(hen)簡單(dan)？可以(yi)說(shuo)毫無操作難度(du)了(le)(le)，一杯下(xia)肚，真(zhen)的很(hen)解暑，關鍵(jian)味(wei)道(dao)超(chao)贊的。