一、天福茗茶的白茶怎么樣
白茶主要品種有白毫銀針、白牡丹、新(xin)工(gong)藝白茶。
天福茗茶白茶(cha)是現在的(de)(de)新(xin)工藝(yi)的(de)(de)新(xin)茶(cha)產品,它的(de)(de)茶(cha)多酚的(de)(de)含量(liang)比(bi)一般(ban)的(de)(de)茶(cha)葉高好幾倍,而且還(huan)(huan)含有(you)(you)大(da)量(liang)的(de)(de)咖(ka)啡(fei)堿,具有(you)(you)抗疲勞作用(yong),還(huan)(huan)含有(you)(you)大(da)量(liang)的(de)(de)的(de)(de)茶(cha)氨酸,具有(you)(you)鎮(zhen)定作用(yong),越喝越愉(yu)快,越喝越年(nian)輕,對(dui)我們(men)的(de)(de)身體有(you)(you)很好的(de)(de)調理(li)作用(yong)。
二、天福茗茶的白茶年份怎么看
白茶有著“一年茶、三年藥、半年寶”的說法;茶有年份之別,色澤,味道上都是不相同的;今天我們就來看看茶的年份是指什么?白茶的(de)年份是如(ru)何區(qu)分?
首(shou)先來解答茶的(de)(de)(de)(de)年份(fen)是指(zhi)什么?茶的(de)(de)(de)(de)年份(fen)是指(zhi)茶的(de)(de)(de)(de)一(yi)個指(zhi)標時間(jian),按(an)照(zhao)原(yuan)料來算,比如(ru)現在的(de)(de)(de)(de)日期+陳化(hua)日期=茶的(de)(de)(de)(de)年份(fen);不同(tong)的(de)(de)(de)(de)年份(fen)它的(de)(de)(de)(de)口(kou)感,湯(tang)色等都是不一(yi)樣的(de)(de)(de)(de)。
1、色澤的區別
新白(bai)茶的色(se)澤(ze)(ze)是(shi)灰綠色(se)的;存(cun)放三年內的白(bai)茶,干(gan)茶顏色(se)只(zhi)是(shi)稍(shao)微變暗(an);三年以(yi)上的白(bai)茶,茶葉色(se)澤(ze)(ze)開始呈(cheng)墨(mo)綠色(se),年份(fen)在久(jiu)(jiu)遠些,干(gan)茶顏色(se)開始慢慢轉變成褐色(se),陳(chen)化時(shi)間達七年以(yi)上的,干(gan)茶顏色(se)呈(cheng)現褐色(se);隨著存(cun)放年份(fen)越久(jiu)(jiu),干(gan)茶的顏色(se)會越變越深(shen),并且(qie)越來越油潤。
2、湯色的區別
一年(nian)(nian)左右(you)的(de)(de)白(bai)茶茶湯是(shi)淺黃(huang),比較清(qing)淡;三年(nian)(nian)以(yi)上的(de)(de)白(bai)茶茶湯是(shi)杏黃(huang)色(se),七(qi)年(nian)(nian)以(yi)上白(bai)茶茶湯是(shi)橙黃(huang)色(se),而存(cun)(cun)放(fang)十年(nian)(nian)以(yi)上的(de)(de)白(bai)茶茶湯是(shi)橙紅(hong)色(se),如琥珀般鮮亮;存(cun)(cun)放(fang)的(de)(de)時間越(yue)久,其(qi)茶湯的(de)(de)顏色(se)會越(yue)來越(yue)黃(huang)。
3、香氣的區別
新白(bai)茶它的茶青味(wei)會比較明顯;保(bao)存(cun)(cun)一年(nian)后毫香凸顯,有甜味(wei)和(he)毫香味(wei);存(cun)(cun)放五年(nian)的白(bai)茶夾雜著荷香味(wei);存(cun)(cun)放七年(nian)以上的白(bai)茶有花香,棗香,陳香;十年(nian)以上的白(bai)茶還含有藥香。
4、倉儲環境對白茶的影響
南方天氣(qi)(qi)潮濕,悶(men)氣(qi)(qi)高(gao)溫,使茶葉(xie)轉化快,顏色變化大,口(kou)(kou)感和香氣(qi)(qi)也隨之(zhi)而轉變;北方的天氣(qi)(qi)干燥,相對之(zhi)下,茶葉(xie)轉化比(bi)較(jiao)慢,色澤,口(kou)(kou)感,香氣(qi)(qi)轉變就也就慢了(le)。
總的來說,白茶的年份固然是重要的,但不要忽略了最重要的還是白茶的品質;白茶的年份可作為買白茶的參考,但不是決定的因素,否則會吃大虧的。天福茗茶產品大全>>