一、天福茗茶的白茶怎么樣
白(bai)茶(cha)主要品種有白(bai)毫銀針、白(bai)牡(mu)丹、新工藝白(bai)茶(cha)。
天福茗茶白茶(cha)是現在的(de)(de)(de)(de)新工藝的(de)(de)(de)(de)新茶(cha)產品,它的(de)(de)(de)(de)茶(cha)多酚的(de)(de)(de)(de)含(han)量比一般的(de)(de)(de)(de)茶(cha)葉(xie)高好幾倍,而且(qie)還含(han)有大量的(de)(de)(de)(de)咖啡堿,具有抗疲(pi)勞作(zuo)用(yong),還含(han)有大量的(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)茶(cha)氨酸,具有鎮定作(zuo)用(yong),越喝越愉快,越喝越年輕,對我們(men)的(de)(de)(de)(de)身體有很好的(de)(de)(de)(de)調理作(zuo)用(yong)。
二、天福茗茶的白茶年份怎么看
白茶有著“一年茶、三年藥、半年寶”的說法;茶有年份之別,色澤,味道上都是不相同的;今天我們就來看看茶的年份是指什么?白茶的年(nian)份是如何區分(fen)?
首先來解答茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)年份(fen)是指什(shen)么?茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)年份(fen)是指茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)一個指標(biao)時間(jian),按照(zhao)原(yuan)料來算,比(bi)如現(xian)在的(de)(de)(de)(de)日(ri)期(qi)+陳化日(ri)期(qi)=茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)年份(fen);不同的(de)(de)(de)(de)年份(fen)它的(de)(de)(de)(de)口感,湯色等都是不一樣的(de)(de)(de)(de)。
1、色澤的區別
新(xin)白(bai)(bai)茶(cha)(cha)的(de)(de)色(se)澤是灰綠色(se)的(de)(de);存(cun)放三(san)年內的(de)(de)白(bai)(bai)茶(cha)(cha),干(gan)茶(cha)(cha)顏色(se)只是稍微(wei)變暗;三(san)年以上(shang)的(de)(de)白(bai)(bai)茶(cha)(cha),茶(cha)(cha)葉色(se)澤開始呈墨綠色(se),年份(fen)在久遠些,干(gan)茶(cha)(cha)顏色(se)開始慢慢轉變成褐(he)色(se),陳化時間達七年以上(shang)的(de)(de),干(gan)茶(cha)(cha)顏色(se)呈現褐(he)色(se);隨著存(cun)放年份(fen)越久,干(gan)茶(cha)(cha)的(de)(de)顏色(se)會(hui)越變越深,并(bing)且(qie)越來(lai)越油潤。
2、湯色的區別
一(yi)年(nian)左右的(de)白(bai)茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)湯(tang)(tang)是(shi)(shi)淺黃,比較(jiao)清淡(dan);三年(nian)以上(shang)(shang)的(de)白(bai)茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)湯(tang)(tang)是(shi)(shi)杏(xing)黃色,七(qi)年(nian)以上(shang)(shang)白(bai)茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)湯(tang)(tang)是(shi)(shi)橙(cheng)黃色,而(er)存放十年(nian)以上(shang)(shang)的(de)白(bai)茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)湯(tang)(tang)是(shi)(shi)橙(cheng)紅色,如琥(hu)珀般鮮亮;存放的(de)時間越久,其茶(cha)(cha)湯(tang)(tang)的(de)顏色會(hui)越來越黃。
3、香氣的區別
新白茶(cha)它的茶(cha)青味(wei)會(hui)比較明顯(xian)(xian);保存一(yi)年(nian)后(hou)毫(hao)香凸顯(xian)(xian),有甜味(wei)和毫(hao)香味(wei);存放五年(nian)的白茶(cha)夾雜(za)著荷香味(wei);存放七年(nian)以上的白茶(cha)有花香,棗香,陳香;十年(nian)以上的白茶(cha)還含(han)有藥香。
4、倉儲環境對白茶的影響
南(nan)方天氣(qi)(qi)潮濕,悶氣(qi)(qi)高(gao)溫,使(shi)茶(cha)葉(xie)(xie)轉化快(kuai),顏色變化大,口(kou)(kou)感(gan)和香氣(qi)(qi)也(ye)隨之而(er)轉變;北方的天氣(qi)(qi)干燥,相對之下,茶(cha)葉(xie)(xie)轉化比(bi)較慢(man),色澤,口(kou)(kou)感(gan),香氣(qi)(qi)轉變就也(ye)就慢(man)了。
總的來說,白茶的年份固然是重要的,但不要忽略了最重要的還是白茶的品質;白茶的年份可作為買白茶的參考,但不是決定的因素,否則會吃大虧的。天福茗茶產品大全>>