文旦是降火還是上火的
文旦也就是柚子,屬于寒性水(shui)果,有降(jiang)火作用(yong),在上火期間可以適量(liang)食用(yong),增加體內的寒涼之(zhi)氣,清(qing)除燥熱氣息,快速緩解(jie)因上火導致的喉(hou)嚨(long)腫痛(tong)、目(mu)赤耳(er)痛(tong)、小便發黃(huang)、大便干燥等癥(zheng)狀(zhuang)。
度尾文旦柚的功效與作用
1、文旦柚(you)中(zhong)含有天(tian)然微(wei)量元素(su)鉀,幾乎(hu)不含鈉,因(yin)此(ci)是患有心腦血管病(bing)(bing)及腎臟(zang)病(bing)(bing)患者最佳的(de)食療水果(guo)。
2、文旦(dan)柚中含有大量(liang)的(de)維(wei)生素C,能降低血液中有膽固醇。
3、文旦柚的果膠不僅可降(jiang)低(di)低(di)密度(du)(du)脂(zhi)蛋白水平(ping),而(er)且(qie)可以減少動脈壁的損壞程度(du)(du)。
4、文旦柚幫助身體吸收鈣及鐵質(zhi),有增強體質(zhi)的功效。
5、文旦柚含有天(tian)然葉酸,有預防貧血(xue)癥狀和促進胎兒發育的功效。
度尾文旦柚和玉環文旦柚的區別
度(du)尾(wei)文(wen)旦柚果(guo)實(shi)品質(zhi)優良(liang),氣味(wei)芬芳,柔(rou)嫩汁醇,酸(suan)甜(tian)適度(du),無籽少籽,風味(wei)獨(du)特(te)。其果(guo)實(shi)呈梨(li)形或高扁(bian)的圓形,果(guo)皮淡黃(huang)色(se),果(guo)肉(rou)蠟(la)黃(huang)色(se),易剝離,總酸(suan)度(du)≤0.9%。
玉環文旦柚(you)是浙江(jiang)柚(you)子的有優良品種之一,果(guo)實呈高扁圓(yuan)形和扁圓(yuan)形,果(guo)皮呈黃(huang)(huang)(huang)(huang)色(se)到橙黃(huang)(huang)(huang)(huang)色(se),光滑,油胞較細,氣味濃郁芳香(xiang),果(guo)肉(rou)呈黃(huang)(huang)(huang)(huang)色(se)或蜜黃(huang)(huang)(huang)(huang)色(se),肉(rou)質脆嫩,化(hua)渣汁多,酸甜(tian)適口(kou)。
度尾文旦柚老樹的特點
老樹(shu)文旦柚結(jie)出的柚子一般果(guo)形稍小,皮(pi)較薄(bo),產(chan)量(liang)很少,始(shi)于清道光年間,至今135年歷(li)史。
度尾文旦柚是紅心還是白心
度尾文旦柚分為白肉(rou)和紅(hong)肉(rou)兩個品系(xi)(xi)(xi),白肉(rou)品系(xi)(xi)(xi)肉(rou)皮呈(cheng)淡黃(huang)色,紅(hong)肉(rou)品系(xi)(xi)(xi)肉(rou)皮呈(cheng)粉紅(hong)色。不論哪種品系(xi)(xi)(xi),其果肉(rou)都(dou)富(fu)含營養,具有抗(kang)炎、止咳(ke)、抗(kang)凝和降血(xue)壓等作(zuo)用(yong),血(xue)糖偏高者(zhe)也可食用(yong)。