一、江團是哪個地方的魚
江(jiang)團魚(yu)(yu)原產(chan)于中國,廣泛分布于長(chang)江(jiang)、遼(liao)河(he)、淮河(he)、閩江(jiang)、珠江(jiang)等(deng)水系中,尤(you)以長(chang)江(jiang)和閩江(jiang)最常見,朝鮮半島也有分布。江(jiang)團魚(yu)(yu)學名長(chang)吻(wen)鮠(wei)(wei),亦(yi)稱(cheng)鮰魚(yu)(yu)、肥(fei)沱、肥(fei)王魚(yu)(yu)等(deng),屬于河(he)魚(yu)(yu)的(de)(de)一(yi)種,是重(zhong)要的(de)(de)經濟型魚(yu)(yu)類,在生(sheng)物學分類上屬于動物界、脊索動物門、硬骨魚(yu)(yu)綱、鲇形(xing)目、鲿科、鮠(wei)(wei)屬魚(yu)(yu)類。江(jiang)團在不(bu)同地區有不(bu)同的(de)(de)稱(cheng)呼:
在湖北,它被稱(cheng)為肥魚(yu);
在(zai)四川,人們稱(cheng)之(zhi)為江團;
在上海,則(ze)被(bei)稱(cheng)為鮰老鼠;
在貴州,習(xi)慣上稱(cheng)之為習(xi)魚(yu)。
江(jiang)團魚以肉(rou)質細(xi)嫩、味道鮮美且無肌(ji)間小(xiao)刺而備(bei)受青睞,不僅(jin)在國(guo)內受到(dao)喜愛,也出口到(dao)國(guo)外市場。在中國(guo),四川(chuan)、廣東(dong)、廣西、湖南(nan)、湖北、江(jiang)蘇等地都有江(jiang)團魚的養殖(zhi)。
總之(zhi),江(jiang)團魚(yu)是中國特有(you)的魚(yu)類資源,在多(duo)個地區(qu)都有(you)分布和養殖。如需更(geng)多(duo)關(guan)于江(jiang)團魚(yu)產(chan)地的信(xin)息,建(jian)議查閱相關(guan)漁(yu)業資料或咨詢(xun)專業人士。
二、鮰魚的產地主要分布在哪
鮰魚(yu),學名長吻(wen)鮠(wei),是鲿科、鮠(wei)屬淡水魚(yu)類,其產地主(zhu)要分布在中國(guo)東部(bu)的遼河、淮(huai)河、長江、閩江至珠江等水系(xi)及(ji)朝鮮西部(bu),尤以(yi)長江水系(xi)為(wei)主(zhu)。鮰魚(yu)原產于(yu)中國(guo),屬于(yu)底層(ceng)魚(yu)類,喜歡(huan)在水流(liu)緩(huan)慢、水深(shen)并且有很多(duo)石頭(tou)的地方(fang)出沒。
然而,由于長(chang)期的過度(du)捕撈,野生鮰魚(yu)資源已嚴重(zhong)衰竭。為了緩解這(zhe)一狀(zhuang)況,現在四川(chuan)、廣(guang)(guang)東、廣(guang)(guang)西(xi)、湖南、湖北、江(jiang)蘇等地(di)都已開(kai)展人(ren)工(gong)養殖。因此,雖然野生鮰魚(yu)的數量可能有所(suo)下(xia)降,但通過人(ren)工(gong)養殖,人(ren)們仍然可以在市場上購(gou)買到(dao)這(zhe)種美味的魚(yu)類。