一、椰子水可以加熱喝嗎
椰子水是(shi)(shi)(shi)可以加(jia)熱(re)喝的(de)(de)(de)(de)(de),但是(shi)(shi)(shi)如果加(jia)熱(re)的(de)(de)(de)(de)(de)溫度(du)過高,會損失一些(xie)維(wei)生素(su)。椰(ye)子(zi)(zi)水(shui)(shui)(shui)指的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)椰(ye)青里面的(de)(de)(de)(de)(de)汁水(shui)(shui)(shui)。一般椰(ye)子(zi)(zi)買回來后都是(shi)(shi)(shi)在常溫下保存,然后直接(jie)飲用的(de)(de)(de)(de)(de)。但是(shi)(shi)(shi)椰(ye)子(zi)(zi)水(shui)(shui)(shui)也是(shi)(shi)(shi)可以冷藏后或者加(jia)熱(re)后再飲用的(de)(de)(de)(de)(de),會有不同的(de)(de)(de)(de)(de)口感。
對于一些(xie)腸胃(wei)不好的(de)小孩子(zi)和老年人,還(huan)有(you)一些(xie)習慣(guan)性腹瀉的(de)患者,椰(ye)子(zi)水(shui)最好是加熱(re)喝。因為常溫(wen)狀態下的(de)椰(ye)子(zi)打開后椰(ye)子(zi)水(shui)是涼的(de),尤其是反(fan)季節的(de)時候(hou),椰(ye)子(zi)基(ji)本上(shang)都是經過冷鏈(lian)運輸保存,椰(ye)子(zi)水(shui)會更涼,所以將椰(ye)子(zi)水(shui)加熱(re)后再喝,會起到保護胃(wei)腸道的(de)作(zuo)用。
二、椰子水太涼了怎么加熱
椰子水(shui)加(jia)熱(re)(re)喝時,要注意(yi)方式,可(ke)以溫熱(re)(re)到50-60℃左右(you),比如水(shui)浴(yu)加(jia)熱(re)(re)的方式,不(bu)建議煮沸(fei)加(jia)熱(re)(re),容易破壞維(wei)生素(su)。或(huo)者是放微波爐中(zhong)火1分鐘加(jia)熱(re)(re)。
1、隔水加熱
可(ke)(ke)以(yi)將椰子水(shui)倒入杯(bei)中后放置于熱水(shui)中隔水(shui)加熱即可(ke)(ke),這樣可(ke)(ke)以(yi)控制好椰子水(shui)的(de)溫度(du)(du),不會使其因溫度(du)(du)過(guo)高而(er)破壞椰子水(shui)的(de)飲用(yong)價值。
2、微波爐加熱1分鐘
將椰子水倒入容器中后放入微波爐加熱1分鐘左右即可,加熱后的椰子水甜味會更加的明顯。