下關沱茶屬于什么茶
下關沱茶是一種普洱茶緊壓茶,屬(shu)于黑(hei)茶類,凹面(mian)看像(xiang)厚壁小碗,凸面(mian)看似小圓面(mian)包,其(qi)外觀精(jing)巧(qiao),曲線玲瓏(long)。
下關沱茶產(chan)地位于終年(nian)(nian)積(ji)雪的蒼山之(zhi)(zhi)麓(lu),碧(bi)波蕩漾的洱海之(zhi)(zhi)濱,這里常年(nian)(nian)清風吹拂,泉水甘洌,有著名的“風花雪月(yue)”四景,是加工精制茶葉的理想環境(jing)。
1、生沱和熟沱
下關沱(tuo)茶主要分為兩(liang)類:一類是用曬青毛(mao)茶直(zhi)接蒸壓的(de)生沱(tuo),具有(you)色(se)(se)澤烏潤、湯(tang)色(se)(se)清(qing)澈、馥郁清(qing)香(xiang)、醇(chun)爽(shuang)回甘(gan)的(de)特點;另一類是采(cai)用人工渥堆發酵后的(de)普洱散(san)茶做(zuo)原料,制成(cheng)的(de)熟沱(tuo),其色(se)(se)澤褐紅,湯(tang)色(se)(se)紅亮,性(xing)溫味(wei)甘(gan),滋味(wei)醇(chun)厚。
兩類沱(tuo)茶的共同特點是外形緊結端正,沖(chong)泡后色、香、味俱佳,且(qie)能持久,耐(nai)人尋(xun)味。因而,沱(tuo)茶既有(you)普(pu)洱生茶,也(ye)有(you)普(pu)洱熟茶,腸胃不太好的茶友建議喝熟沱(tuo),更加養(yang)胃。
2、內銷沱茶和外銷沱茶
下關沱茶(cha)可以分為內(nei)銷(xiao)沱茶(cha)與外(wai)銷(xiao)沱茶(cha),口感特點有所(suo)差異(yi)。
內銷(xiao)沱茶(cha)主(zhu)要銷(xiao)往國內的重慶、成都、宜(yi)賓等多地,其外(wai)形緊結端正,色澤烏潤(run),白毫顯露,沖泡后湯(tang)色橙黃(huang)明亮(liang),滋味醇爽回甘,可(ke)分為蒼(cang)洱、特級、甲級、乙級(一(yi)級)、丙(bing)級、大(da)眾等品種(zhong)。
外(wai)銷沱茶(cha)以國(guo)外(wai)為主要目標市場,又稱普洱沱茶(cha)、銷法沱等,其(qi)外(wai)形呈碗(wan)臼(jiu)狀,緊結端正,色澤褐紅(hong),沖泡后湯色紅(hong)濃明(ming)亮,滋味醇厚(hou)和平。
云南下關沱茶的價格
下關沱(tuo)茶傳(chuan)統規格(ge)為(wei)外徑8厘(li)米、高(gao)4.5厘米(mi)、重(zhong)100克/沱,500克稱為(wei)一條;但(dan)為(wei)適(shi)應現(xian)代人的飲茶需求,很多(duo)商家逐步開(kai)發了重約(yue)3克(ke)~10克/沱的迷你小沱茶,以3g/沱的規格居多(duo),12沱(36g)為一盒。
1、傳統下關沱茶
普通的傳統規格沱茶一斤(100g*5)價格約(yue)50元到100元不等,優質的沱茶價格為一斤(jin)200元到400元不等(deng);而有年份且優質的特(te)級沱茶價格多為(wei)一斤500元(yuan)以上(shang)。
2、迷你小沱茶
普通的小沱茶(cha)價格(ge)為一斤(jin)40元-80元不等,優質的(de)小沱茶價格為一斤150元到300元(yuan)不(bu)等,而陳年且手工的小沱茶價(jia)格一般需(xu)要400元以上一(yi)斤,部分(fen)小沱茶價格能達(da)到1200元(yuan)一(yi)斤。
備注:以上(shang)價(jia)格來源自網絡,僅供參(can)考。