一、洋河大曲是哪里產的

洋河大曲，江蘇省宿遷市特產(chan)，中國國家地理標(biao)志(zhi)產(chan)品。

據(ju)研究(jiu)洋河(he)制酒(jiu)(jiu)(jiu)始于兩漢而興于唐宋。江(jiang)蘇(su)省泗(si)陽縣的洋河(he)鎮在(zai)漢朝(chao)時(shi)早己是個(ge)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)的名(ming)地。洋河(he)大(da)(da)(da)(da)曲(qu)以優質黏高(gao)粱為原料，再用小麥(mai)，大(da)(da)(da)(da)麥(mai)，豌豆(dou)培養(yang)的高(gao)溫大(da)(da)(da)(da)曲(qu)為糖化發酵劑，以美(mei)人泉之(zhi)水釀(niang)造而成。洋河(he)大(da)(da)(da)(da)曲(qu)屬(shu)濃香大(da)(da)(da)(da)曲(qu)白酒(jiu)(jiu)(jiu)，酒(jiu)(jiu)(jiu)液澄澈透明(ming)，酒(jiu)(jiu)(jiu)香濃郁(yu)清雅，入(ru)口(kou)鮮爽甘甜，口(kou)味細(xi)膩悠長。洋河(he)大(da)(da)(da)(da)曲(qu)被中(zhong)國和日本公認(ren)為東方的洋酒(jiu)(jiu)(jiu)，曾(ceng)多次(ci)榮獲“國際名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)”和入(ru)選中(zhong)國八大(da)(da)(da)(da)名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)行列。

洋河(he)大曲產(chan)區位于東經118°40′—119°20′，北緯33°8′—34°10′，海拔(ba)在15米—20米之間土壤深厚肥沃，地下水豐富，雨量(liang)充沛，氣候(hou)溫(wen)(wen)和(he)，年(nian)平均(jun)(jun)氣溫(wen)(wen)為14.3℃，年(nian)平均(jun)(jun)無霜期230天，年(nian)平均(jun)(jun)降水量(liang)850毫升左右(you)，溫(wen)(wen)濕的(de)自然氣候(hou)及綠色生態環(huan)境特別適宜洋河(he)大曲酒(jiu)釀造微生物的(de)生存和(he)繁衍。

洋(yang)河大曲以優質高粱、大米、糯米、玉米、小(xiao)麥、大麥、豌豆、水(shui)為原料，在地理(li)標志(zhi)產(chan)品保護(hu)范圍內，按傳統工藝與現(xian)代生物技術相(xiang)結合(he)生產(chan)的白(bai)酒(jiu)。具有綿(mian)(mian)、柔(rou)、甜、凈(jing)、香的獨特風格(ge)，具體表現(xian)為綿(mian)(mian)柔(rou)、綿(mian)(mian)甜、綿(mian)(mian)爽等的口味。低而(er)不淡、柔(rou)而(er)不寡(gua)、綿(mian)(mian)長(chang)尾凈(jing)、豐滿協調。

二、洋河大曲是什么時候成立的

洋(yang)河(he)酒，全(quan)名洋(yang)河(he)大曲(qu)酒，是中(zhong)國一(yi)種(zhong)著名的白酒品牌，產地位于(yu)江蘇(su)省洋(yang)浦鎮(zhen)(zhen)（原(yuan)洋(yang)河(he)鎮(zhen)(zhen)），由洋(yang)河(he)股(gu)份(fen)有限公司生(sheng)產。洋(yang)河(he)酒的起源可以追溯到上世紀(ji)50年代初，當時在(zai)洋(yang)浦鎮(zhen)(zhen)成立了洋(yang)河(he)酒廠，開(kai)始生(sheng)產白酒。

洋河酒的發展經歷了多個階段，從最初的小規模釀造，到逐步擴大生產規模，不斷進行技術改進和創新。在1980年代，洋河酒進行了現代化的改革，引進了先進的生產設備和工藝，使得洋河酒逐漸成為中國白酒市場上的重要品牌之(zhi)一(yi)。

洋河酒以其獨特的風味、優質的品質以及深厚的文化底蘊，在國內外享有盛譽。洋河酒也是中國國內多個國家宴會和國際重要活動的指定酒品，代表著中國酒文化的一部分。總的來說，洋河酒的起源可以追溯到上世紀50年代初，經過多年的發展，已經成為中國白酒行業的重要代表之一。洋河大曲產品大全>>

洋河YANGHE

江蘇洋河酒廠股份有限公司

• 發(fa)源(yuan)地：宿遷市
• 注冊(ce)資本：150698.8萬元

江蘇洋河酒廠股份有限公司位于中國白酒之都——江蘇省宿遷市，總占地面積10平方公里，總資產612.68億元，員工3萬人，下轄洋河、雙溝、泗陽、貴酒、梨花村五大釀酒生產基地和蘇酒集團貿易股份有限公司。公司擁有深厚的歷史文化底蘊。洋河釀酒，始于漢代，興于隋唐，隆盛于明清，曾入選清朝貢酒，素有“福泉酒海清香美，味占江南第一家”的美譽。雙溝因“下草灣人”、“醉猿化石”的發現，被譽為“中國最具天然釀酒環境與自然酒起源的地方”。泗陽釀酒源于秦漢時期的泗水古國，曾為大漢貢酒。貴酒是貴州省屬醬... 更多>