一、洋河大曲好喝嗎

洋河大曲是(shi)很經典的(de)(de)中國白酒，它(ta)的(de)(de)顏色清亮透明(ming)，喝起(qi)來是(shi)非常(chang)不錯的(de)(de)，聞起(qi)來也有(you)著(zhu)濃郁而獨特的(de)(de)香味(wei)。在口感上(shang)，它(ta)有(you)著(zhu)醇厚豐富(fu)的(de)(de)味(wei)道，帶(dai)有(you)一些微甜和微辣的(de)(de)感覺，同時(shi)也具(ju)有(you)持久的(de)(de)余味(wei)。在制作過(guo)程中，洋河大曲采用傳統的(de)(de)泥坯窖發酵(jiao)工藝，使用高質量的(de)(de)小(xiao)麥、大米(mi)、玉米(mi)等多種(zhong)谷物為原料(liao)，通過(guo)長時(shi)間的(de)(de)陳化和復(fu)雜的(de)(de)調配工藝，釀造味(wei)道更加純(chun)正。

在市(shi)(shi)場(chang)評價(jia)方面，洋河(he)大曲是中國國內市(shi)(shi)場(chang)上極(ji)受歡迎的(de)白酒之(zhi)一，以其優秀的(de)品(pin)質和口感贏得了廣泛的(de)認可和好評。同時，洋河(he)大曲也是中國白酒行業的(de)代(dai)表(biao)性品(pin)牌(pai)之(zhi)一，擁有著悠(you)久的(de)歷史和文化底(di)蘊。

在國際市(shi)場上，中國白酒的(de)知(zhi)名度和影(ying)響力逐漸(jian)提升，洋河大(da)曲(qu)也(ye)在其中扮演(yan)著重要(yao)的(de)角色(se)。總的(de)來說，洋河大(da)曲(qu)是(shi)一種優秀的(de)白酒產品(pin)，具有較高的(de)市(shi)場價(jia)值和發展潛力。

二、洋河大曲是純糧酒嗎

洋河大曲是純糧(liang)酒。

洋河制酒始于兩漢而興于唐宋。江蘇省泗陽縣的洋河鎮在漢朝時早己是個釀酒的名地。洋河(he)大(da)曲以優(you)質(zhi)高粱、大(da)米、糯(nuo)米、玉米、小麥、大(da)麥、豌(wan)豆、水為原料，在地理標志產品保護范圍內，按傳統工藝與現代生物技術相結合生產的白酒。具有綿、柔、甜、凈、香的獨特風格，具體表現為綿柔、綿甜、綿爽等的口味。

洋河大曲酒液無色透明，有醇和的酒香，尾凈突出，既有濃香型的風味，又有自己獨特的風格。具體來說，洋河大曲醇香濃郁，余味爽凈，回味悠長，是濃香型大曲酒。洋河大曲獨特的傳統工藝為：用陳年老窖進行發酵，發酵期為60天，面醅部分所蒸餾的酒因為質量差另作處理，用作填充料的谷殼，也要充分進行清蒸。蒸酒時要掐頭去尾，中流酒也要經過鑒定、驗質、貯存、勾兌后才可以包裝出廠。洋河大曲產品大全>>

洋河YANGHE

江蘇洋河酒廠股份有限公司

• 發源地(di)：宿遷(qian)市
• 注冊資本：150698.8萬元

江蘇洋河酒廠股份有限公司位于中國白酒之都——江蘇省宿遷市，總占地面積10平方公里，總資產612.68億元，員工3萬人，下轄洋河、雙溝、泗陽、貴酒、梨花村五大釀酒生產基地和蘇酒集團貿易股份有限公司。公司擁有深厚的歷史文化底蘊。洋河釀酒，始于漢代，興于隋唐，隆盛于明清，曾入選清朝貢酒，素有“福泉酒海清香美，味占江南第一家”的美譽。雙溝因“下草灣人”、“醉猿化石”的發現，被譽為“中國最具天然釀酒環境與自然酒起源的地方”。泗陽釀酒源于秦漢時期的泗水古國，曾為大漢貢酒。貴酒是貴州省屬醬... 更多>