一、梅見酒多少度的

梅見酒(jiu)(jiu)(jiu)一般是(shi)12—14度左右。梅見是(shi)一個青(qing)梅酒(jiu)(jiu)(jiu)品牌，主要產品是(shi)青(qing)梅酒(jiu)(jiu)(jiu)，現在主要由兩款產品，一款是(shi)梅見原味青(qing)梅酒(jiu)(jiu)(jiu)，酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)(jing)度數(shu)為12度；另(ling)一款為煙(yan)熏風味青(qing)梅酒(jiu)(jiu)(jiu)，酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)(jing)度數(shu)為14度。

梅(mei)見青(qing)梅(mei)酒(jiu)(jiu)是江(jiang)記(ji)酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)生產(chan)(chan)的青(qing)梅(mei)酒(jiu)(jiu)產(chan)(chan)品(pin)(pin)，由純高粱基酒(jiu)(jiu)配以糖漬青(qing)梅(mei)汁調(diao)配而成(cheng)，有(you)12度(du)(du)青(qing)梅(mei)原味和14度(du)(du)煙熏風味兩款產(chan)(chan)品(pin)(pin)。梅(mei)見青(qing)梅(mei)酒(jiu)(jiu)用酸甜柔和的口感為追求(qiu)微醺后(hou)的精神(shen)(shen)認(ren)同，有(you)品(pin)(pin)位，愛社(she)交的輕飲人群，提供有(you)品(pin)(pin)質的中國(guo)青(qing)梅(mei)酒(jiu)(jiu)，滿足微醺、社(she)交和精神(shen)(shen)認(ren)同的需求(qiu)。

二、梅見酒怎么釀制的

梅見酒選定10大“靈魂梅種”，以單(dan)一高粱(liang)酒浸(jin)泡梅果，萃取本真風味，也完成了四(si)川(chuan)大邑、廣(guang)東普寧、福(fu)建詔(zhao)安和云南洱源(yuan)四(si)大青梅基地的(de)布局。

中國的“青梅之鄉”，是一片擁有200年青梅種植歷史的沃土。從這里出生的“軟枝大粒梅”，粒大肉厚，酸味濃郁，因此能憑借自身優勢C位出道，開始了從青梅到青梅酒的一生。采摘72小時內處理完畢，90天糖漬工藝緩慢出汁，過程的酸是為了回味的甜。單一高粱釀造的單純高粱酒是天然青梅汁的摯友，二者交匯融合，完美釋放梅子清香。梅見青梅酒就是這樣釀造出來的。

除(chu)了研(yan)究(jiu)梅(mei)(mei)子、種植和培育大規(gui)模生(sheng)產(chan)所需要(yao)(yao)的(de)原料(liao)，為了最(zui)大程度確保不(bu)同青(qing)(qing)梅(mei)(mei)的(de)風味在(zai)酒中釋放(fang)其特(te)質，深入青(qing)(qing)梅(mei)(mei)基地的(de)一線團隊和當地果(guo)農還(huan)一起手工(gong)采摘青(qing)(qing)梅(mei)(mei)，培訓果(guo)農方法，以確保梅(mei)(mei)果(guo)完整無傷;青(qing)(qing)梅(mei)(mei)運送到釀造酒廠之后，還(huan)要(yao)(yao)經過6次嚴格的(de)人工(gong)挑選，淘汰掉果(guo)徑不(bu)足32mm、成(cheng)熟度低于90%的(de)青(qing)(qing)梅(mei)(mei)，留存下來的(de)梅(mei)(mei)果(guo)才能進入最(zui)終的(de)泡制(zhi)環節。

事實上，浸泡工藝也是目前全球梅酒主流工藝，甚至全球頂尖的梅酒幾乎都是采用泡制技術。梅見酒產品大全>>

梅見

重慶江小白酒業有限公司

• 發(fa)源地(di)：重慶市(shi)
• 注冊(ce)資本：92534萬元

梅見青梅酒是江記酒莊生產的青梅酒產品，由純高粱基酒配以糖漬青梅汁調配而成。梅見青梅酒用酸甜柔和的口感為追求微醺后的精神認同，有品位，愛社交的輕飲人群，提供有品質的中國青梅酒，滿足微、社交和精神認同的需求。 梅見青梅酒以“自然，健康，輕松”為產品理念，以復興中國傳統酒飲為品牌使命，致力于打造中國優質梅酒品牌。 更多>