滋補(bu)身體

鴨肉能滋(zi)補身(shen)體(ti)緩解體(ti)虛，鴨肉中含(han)有豐富的蛋白質和無(wu)機鹽及鐵(tie)鋅(xin)等微量(liang)元素，食用后能強壯(zhuang)身(shen)體(ti)、養(yang)胃健脾，提(ti)高身(shen)體(ti)抗病能力。

滋陰補虛

鴨(ya)肉性(xing)質略寒，它能滋陰補虛(xu)，清熱涼血(xue)，最適合(he)那些(xie)陰虛(xu)內熱的人群食用。鴨(ya)肉還能補血(xue)行水養(yang)胃生津，預防脾虛(xu)腹瀉，緩解消化不良。

利水消腫

鴨肉能(neng)通利小便也能(neng)補(bu)腎固(gu)本(ben)，人們食用鴨肉以后能(neng)利水(shui)消腫(zhong)，加快代謝，特別適(shi)合那些患有(you)慢性腎炎和身體水(shui)腫(zhong)的人群食用。

美容防衰

鴨肉(rou)還(huan)能滋陰排毒，鴨肉(rou)中(zhong)還(huan)含有豐富(fu)的維生素B和一些煙酸(suan)與膽堿(jian)，這些物(wu)質還(huan)能預防(fang)皮膚(fu)炎癥防(fang)止(zhi)皮膚(fu)衰(shuai)老，起到淡化色(se)斑美(mei)白細嫩肌膚(fu)的功效。