滋補身體

鴨肉(rou)能滋補身體(ti)緩解(jie)體(ti)虛(xu)，鴨肉(rou)中含有豐富的蛋(dan)白質和無機鹽及鐵鋅等微量元素，食用后(hou)能強壯身體(ti)、養胃健脾，提高身體(ti)抗病(bing)能力(li)。

滋陰補虛

鴨(ya)肉性質略寒，它能(neng)滋陰補虛，清(qing)熱涼血，最適合那(nei)些陰虛內熱的(de)人(ren)群食用。鴨(ya)肉還能(neng)補血行水養胃(wei)生津，預防(fang)脾虛腹瀉，緩解消化(hua)不良。

利水消腫

鴨(ya)肉能通利小(xiao)便也(ye)能補(bu)腎固(gu)本，人(ren)們食(shi)用鴨(ya)肉以(yi)后能利水消腫，加快代(dai)謝，特(te)別(bie)適合那些患(huan)有(you)慢性腎炎(yan)和身體水腫的人(ren)群食(shi)用。

美容防衰

鴨(ya)肉還能滋(zi)陰排毒，鴨(ya)肉中(zhong)還含有豐富(fu)的(de)維(wei)生素B和一些煙酸與膽(dan)堿，這些物質還能預防皮(pi)膚(fu)炎癥防止皮(pi)膚(fu)衰(shuai)老，起到淡化色(se)斑美白細嫩肌膚(fu)的(de)功效。