廚邦美味鮮醬油和味極鮮哪個好
1、廚邦味極鮮醬油
廚(chu)邦(bang)味(wei)極(ji)鮮醬油符合優質醬油對發酵(jiao)工藝的(de)嚴格要求,經傳統(tong)工藝天然(ran)釀造而成,是(shi)純天然(ran)調味(wei)品(pin)的(de)典范,氨基酸態(tai)氮(dan)含(han)量達≥1.2克(ke)/100ML營(ying)養價值極(ji)高,國家特級醬油標(biao)準是(shi)氨基酸態(tai)氮(dan)含(han)量≥0.8克(ke)/100ML。
廚邦味(wei)極(ji)鮮(xian)醬液外觀(guan)淺褐(he)清透,豉(chi)香(xiang)濃郁,鮮(xian)味(wei)突出(chu),口感醇(chun)厚有回(hui)味(wei),用于烹飪或點蘸、涼拌菜肴(yao),只需(xu)幾滴,便能(neng)嘗到與(yu)眾不同的鮮(xian)美味(wei)道。
廚邦味極鮮醬油(you)選用非轉基因脫脂黃豆(dou)與優(you)質小麥,以(yi)其獨(du)特的精釀(niang)工(gong)法,充(chong)分釋放出豆(dou)麥天然鮮味和醇香。每瓶(ping)/罐醬油(you)產品從選料(liao)到出廠(chang)都歷經130多道工(gong)序的嚴(yan)格檢(jian)測,確保(bao)產品更(geng)加安全、可靠。
2、廚邦美味鮮醬油
廚邦美味鮮醬油是醬(jiang)油(you)產(chan)品的代表作,從(cong)誕生(sheng)之日起(qi),就(jiu)定位做“中國最好的醬(jiang)油(you)”。其味道鮮美、醬(jiang)香濃郁,主要營養物質氨(an)基酸(suan)態(tai)氮含(han)量高(gao)達(da)1.3g/100ml,比國家一級標準還(huan)高(gao)出85%,被譽為高(gao)檔(dang)醬(jiang)油(you)的代名(ming)詞。
廚(chu)邦美(mei)味(wei)鮮(xian)醬油采用中國傳(chuan)統的天(tian)然(ran)釀造(zao)工(gong)藝,結合現代先進的科(ke)學技術,以(yi)優質的黃(huang)豆、面粉為原(yuan)料,經純種制曲,天(tian)然(ran)發酵,后期滅菌處理等工(gong)序(xu)精(jing)制而成。
廚邦醬(jiang)油味(wei)道(dao)鮮(xian)美、醬(jiang)香濃郁、風味(wei)獨特,適合制作(zuo)涼拌(ban)、炒菜、拌(ban)餡(xian)、蒸魚(yu)、點蘸,保留食材原味(wei),更能提鮮(xian)調(diao)味(wei)。用廚邦醬(jiang)油制作(zuo)涼拌(ban)、炒菜、拌(ban)餡(xian)、蒸魚(yu)、點蘸,保留食材原味(wei)。
總結(jie):廚邦美味(wei)(wei)鮮(xian)(xian)醬油和味(wei)(wei)極鮮(xian)(xian)醬油都(dou)是添加鮮(xian)(xian)味(wei)(wei)素的生抽(chou),適合拌涼或者提味(wei)(wei).里面除(chu)了一般(ban)的醬油還有其(qi)他調料(liao),建議烹(peng)飪肉類時與(yu)蠔油,十三(san)香搭配使(shi)用能使(shi)肉有一種特別的鮮(xian)(xian)味(wei)(wei)。