1、材質選擇:絞(jiao)肉機作(zuo)為制作(zuo)食(shi)品的工具(ju),其(qi)材質必須是食(shi)品級別的,塑(su)料(liao)必須是pp材質的,不(bu)銹鋼(gang)的要304材質的,而電鍍的容(rong)易(yi)氧(yang)化,影(ying)響健康。塑(su)料(liao)的雖然(ran)美觀,但(dan)容(rong)易(yi)磨(mo)損,不(bu)銹鋼(gang)雖然(ran)相(xiang)對粗糙,但(dan)結實耐用(yong)。
2、功(gong)(gong)能(neng)(neng)選(xuan)(xuan)擇(ze):一般(ban)絞肉(rou)機都具有(you)以下(xia)幾種功(gong)(gong)能(neng)(neng):絞肉(rou)、灌腸(chang)、絞醬料、碎菜、切(qie)片(pian)、切(qie)絲等,但選(xuan)(xuan)購時要(yao)注意它(ta)的每一項功(gong)(gong)能(neng)(neng)是否有(you)所(suo)削(xue)弱(ruo)。
3、噪音(yin)(yin)控制(zhi):運轉時的噪音(yin)(yin)也是(shi)要考(kao)慮的一個因素,一般(ban)優質(zhi)的絞肉機運轉快但(dan)噪音(yin)(yin)不是(shi)很大。家(jia)用不要噪音(yin)(yin)特別(bie)(bie)高(gao),一般(ban)超出(chu)60分貝的噪音(yin)(yin),會讓人覺得特別(bie)(bie)吵(chao)。
4、品(pin)牌(pai)選擇(ze):建議選擇(ze)知名大(da)品(pin)牌(pai)產品(pin),在質量、安全性等方面都有保障,更(geng)有完善的售后服務,使故障時得到及時修理。