1、材(cai)質(zhi)(zhi)選擇(ze)：絞肉機作(zuo)為制(zhi)作(zuo)食品的工(gong)具，其材(cai)質(zhi)(zhi)必須是(shi)食品級別的，塑(su)料(liao)必須是(shi)pp材(cai)質(zhi)(zhi)的，不銹鋼的要304材(cai)質(zhi)(zhi)的，而電鍍的容易氧化，影(ying)響健康。塑(su)料(liao)的雖(sui)然(ran)美觀，但容易磨損(sun)，不銹鋼雖(sui)然(ran)相對粗糙，但結(jie)實耐用(yong)。
2、功(gong)能選擇：一般絞(jiao)肉機都具有(you)以下(xia)幾種(zhong)功(gong)能：絞(jiao)肉、灌腸、絞(jiao)醬料、碎菜、切片(pian)、切絲等，但選購時要(yao)注意(yi)它的每一項功(gong)能是否(fou)有(you)所削弱。
3、噪音(yin)控制：運(yun)轉(zhuan)時的噪音(yin)也是(shi)要(yao)考慮的一個因(yin)素(su)，一般優質的絞肉機運(yun)轉(zhuan)快但噪音(yin)不(bu)是(shi)很大。家用不(bu)要(yao)噪音(yin)特別高，一般超出60分貝的噪音(yin)，會(hui)讓人覺(jue)得特別吵(chao)。
4、品牌選(xuan)擇：建(jian)議(yi)選(xuan)擇知(zhi)名大(da)品牌產品，在質量、安全性(xing)等方(fang)面都有保障，更有完善的售后服務，使故障時得到及(ji)時修理。
九陽
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凱伍德
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