1、材(cai)質選擇:絞肉機作為制作食品的工(gong)具,其材(cai)質必須是食品級別的,塑料必須是pp材(cai)質的,不(bu)銹鋼的要304材(cai)質的,而電鍍的容易氧化(hua),影響(xiang)健康。塑料的雖然美觀,但容易磨損,不(bu)銹鋼雖然相對粗糙(cao),但結實耐(nai)用。
2、功能(neng)(neng)(neng)選擇:一(yi)般絞(jiao)肉(rou)機都具有以下幾(ji)種功能(neng)(neng)(neng):絞(jiao)肉(rou)、灌腸(chang)、絞(jiao)醬(jiang)料、碎(sui)菜、切片、切絲等(deng),但選購時要注(zhu)意它的每一(yi)項功能(neng)(neng)(neng)是否有所削弱。
3、噪(zao)音(yin)(yin)控(kong)制:運(yun)(yun)轉(zhuan)時的(de)噪(zao)音(yin)(yin)也是(shi)要考慮的(de)一個因(yin)素(su),一般優質的(de)絞肉(rou)機運(yun)(yun)轉(zhuan)快但(dan)噪(zao)音(yin)(yin)不是(shi)很大。家用不要噪(zao)音(yin)(yin)特別高,一般超(chao)出60分貝的(de)噪(zao)音(yin)(yin),會讓人覺得特別吵。
4、品牌選(xuan)擇(ze):建議選(xuan)擇(ze)知(zhi)名大品牌產品,在質(zhi)量、安(an)全(quan)性等方面都有保障,更(geng)有完(wan)善的售后服務,使(shi)故障時(shi)得到及時(shi)修理。