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藍莓芝士蛋糕的美味做法 藍莓芝士蛋糕怎么做

本文章由注冊用戶 心靈密語 上傳提供 2023-04-29 評論 0
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藍莓芝士蛋糕是一種蛋糕,口感香甜,顏色略微深沉但給人美感,經常配有藍莓、紫葡萄等水果作為點綴。下面,來看看藍莓芝士蛋糕怎么做。
用料
做法
STEP 01
奶油奶酪放室溫軟化后,加糖打勻,加入原味乳酪,攪拌約3分鐘。
STEP 02
在攪拌好的奶油奶酪中打入一個雞蛋,攪打2分鐘,再加入另一個雞蛋也攪拌2分鐘。
STEP 03
取一個容器,倒入奶油奶酪和面粉攪打2分鐘,然后把藍莓醬加入面粉漿里,拌勻。
STEP 04
將面糊倒入模具中靜置3分鐘,烤箱預熱180度,然后把模具放進烤箱烘烤55分鐘。
STEP 05
烤完后打開烤箱門1分鐘,然后關上讓蛋糕在里面放置1小時,待涼后放冰箱冷藏。
STEP 06
最后在脫模后的蛋糕表面點綴幾顆藍莓即可。
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