香蔥蘇打餅干的做法 香蔥蘇打餅干配方
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2023-05-05
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香蔥蘇打餅干酥脆可口，還帶著濃濃的蔥香，十分美味，而且熱量不高，飽腹感也很強，很適合減肥時期食用。其實香蔥蘇打的做法也很簡單，自己在家就能做，下面一起來看看香蔥蘇打餅干的做法。
做法
- STEP 01
牛奶加熱至30度左右，與酵母混合；
- STEP 02
除香蔥外，其他材料與之前的牛奶混合揉成團，再加入香蔥末；
- STEP 03
揉光滑后，蓋保鮮膜靜置20分鐘；
- STEP 04
面團排氣后搟成薄片，分割成小塊
- STEP 05
表面覆蓋油紙，再蓋上烤盤，連同硅膠墊整個反過來；
- STEP 06
用叉子叉上一些小孔，靜置10分鐘；
- STEP 07
烤箱預熱180度，中層熱風8分鐘，轉160度
小貼士
烤箱有差別，根據上色情況和軟硬程(cheng)度適當調節(jie)。
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