作為一家美食小吃店(dian)(dian)，如果米粉(fen)店(dian)(dian)的(de)人(ren)流(liu)量不(bu)大(da)，一天的(de)進店(dian)(dian)量太低是無(wu)法支(zhi)(zhi)撐得起門店(dian)(dian)租金以(yi)及各(ge)種開支(zhi)(zhi)的(de)。所以(yi)maigoo小編認為在(zai)(zai)選址時(shi)就需要考(kao)慮人(ren)流(liu)量多少的(de)問(wen)題，做(zuo)好(hao)在(zai)(zai)出行高(gao)峰統計好(hao)人(ren)流(liu)量。在(zai)(zai)一個(ge)人(ren)流(liu)量較大(da)的(de)地段開米粉(fen)店(dian)(dian)，這(zhe)樣客(ke)流(liu)量基礎才會大(da)，進店(dian)(dian)量才有保(bao)證。

米(mi)粉店(dian)檔(dang)(dang)次(ci)有(you)高(gao)有(you)低(di)，有(you)路邊店(dian)也(ye)有(you)商場連鎖(suo)店(dian)，他們的(de)(de)消(xiao)費水平存在著(zhu)較大的(de)(de)差異(yi)。maigoo小編認為在選(xuan)址時，一定(ding)要(yao)先(xian)確定(ding)好自身門店(dian)的(de)(de)定(ding)位(wei)檔(dang)(dang)次(ci)，看(kan)看(kan)米(mi)粉店(dian)的(de)(de)目(mu)標(biao)消(xiao)費群(qun)體主要(yao)是(shi)哪些人，購(gou)買力如(ru)何。如(ru)果面向(xiang)學校及(ji)周邊小區(qu)，可以(yi)開一家(jia)檔(dang)(dang)次(ci)較低(di)的(de)(de)米(mi)粉店(dian)，如(ru)果面向(xiang)上(shang)班族、白領群(qun)體，可以(yi)定(ding)位(wei)高(gao)檔(dang)(dang)次(ci)的(de)(de)米(mi)粉店(dian)。定(ding)位(wei)不同，檔(dang)(dang)次(ci)差異(yi)大，才能快速找到(dao)合適的(de)(de)目(mu)標(biao)消(xiao)費人群(qun)。

Maigoo小(xiao)編提醒加(jia)(jia)盟(meng)商(shang)，米粉店選址還(huan)需要(yao)(yao)注意租(zu)(zu)(zu)金(jin)(jin)的(de)(de)性(xing)(xing)價比(bi)。不(bu)同地段、不(bu)同環境，門(men)店租(zu)(zu)(zu)金(jin)(jin)不(bu)一(yi)樣，加(jia)(jia)盟(meng)商(shang)在選址時不(bu)能只(zhi)看到門(men)店周邊的(de)(de)人流量，還(huan)需要(yao)(yao)根據自(zi)身定位(wei)及租(zu)(zu)(zu)金(jin)(jin)進行選擇(ze)。如果租(zu)(zu)(zu)金(jin)(jin)太高，再加(jia)(jia)上銷量不(bu)理想，長(chang)久(jiu)之后米粉店的(de)(de)收益就會受到影(ying)響，所以，選址需要(yao)(yao)考慮租(zu)(zu)(zu)金(jin)(jin)性(xing)(xing)價比(bi)，盡(jin)量選擇(ze)租(zu)(zu)(zu)金(jin)(jin)合(he)適的(de)(de)地段開(kai)米粉店。

商(shang)(shang)(shang)業(ye)街(jie)往往是一(yi)(yi)個城市人(ren)流量較(jiao)大的(de)地(di)方，特別是在(zai)夜經濟(ji)發(fa)展的(de)當(dang)下，許(xu)多(duo)消(xiao)(xiao)費者都(dou)會到當(dang)地(di)的(de)商(shang)(shang)(shang)業(ye)街(jie)進(jin)行(xing)消(xiao)(xiao)費。將米粉店(dian)(dian)開在(zai)這(zhe)(zhe)里(li)，人(ren)流量及進(jin)店(dian)(dian)的(de)客(ke)流量就有(you)(you)了一(yi)(yi)定的(de)保證。加盟商(shang)(shang)(shang)還可以依靠(kao)商(shang)(shang)(shang)業(ye)街(jie)的(de)影響(xiang)力、知名度舉辦一(yi)(yi)些進(jin)店(dian)(dian)促銷活動(dong)，吸引更多(duo)消(xiao)(xiao)費者進(jin)店(dian)(dian)。但maigoo小編提醒加盟商(shang)(shang)(shang)，由于(yu)商(shang)(shang)(shang)業(ye)街(jie)吃購(gou)娛(yu)各種(zhong)活動(dong)都(dou)有(you)(you)，自然也會有(you)(you)其他美食(shi)商(shang)(shang)(shang)家入駐，在(zai)這(zhe)(zhe)里(li)開店(dian)(dian)需要注意門店(dian)(dian)之間(jian)的(de)競爭。

米(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)店(dian)出餐較快，營養美味，能夠滿(man)足上班族、白領的飲(yin)(yin)食需求(qiu)。因此(ci)maigoo小編認為(wei)可(ke)以(yi)在(zai)寫字樓附近開(kai)(kai)一家米(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)店(dian)，以(yi)柔韌勁道的米(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)原料(liao)配上葷(hun)素不(bu)同的菜碼，滿(man)足不(bu)同顧客(ke)的飲(yin)(yin)食需求(qiu)。此(ci)外，在(zai)寫字樓附近開(kai)(kai)米(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)店(dian)，如(ru)果員(yuan)工不(bu)愿意下樓買飯(fan)，米(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)店(dian)還可(ke)以(yi)提供免費的訂(ding)餐上門服務(wu)，解(jie)決員(yuan)工的吃飯(fan)問題(ti)，讓員(yuan)工對米(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)店(dian)產生好感，形成忠誠(cheng)度。

由于(yu)車站(zhan)流動人群很多，在(zai)這(zhe)里開(kai)米(mi)粉店(dian)(dian)可以(yi)很容易達成(cheng)生意(yi)，消費(fei)者也(ye)很愿意(yi)進店(dian)(dian)吃米(mi)粉并(bing)且稍作休息。Maigoo小編(bian)認為將米(mi)粉店(dian)(dian)開(kai)在(zai)車站(zhan)附近，要想吸引到更多消費(fei)者，除了保證速度之外，口味的要求也(ye)要到位，這(zhe)樣才會讓(rang)旅(lv)游出(chu)差(cha)、進出(chu)車站(zhan)的消費(fei)者念(nian)念(nian)不忘。