根據主要炸(zha)(zha)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)流派區分(fen)(fen)(fen)，炸(zha)(zha)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)可(ke)分(fen)(fen)(fen)為(wei)(wei)臺(tai)式炸(zha)(zha)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、韓式炸(zha)(zha)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、炸(zha)(zha)整(zheng)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)以及其他流派，各種流派產品(pin)種類多樣(yang)，品(pin)牌(pai)(pai)眾(zhong)多。炸(zha)(zha)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)屬(shu)于大(da)(da)(da)眾(zhong)化的(de)(de)(de)美食，價格(ge)基本符合廣(guang)大(da)(da)(da)群(qun)體的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)能(neng)(neng)力，隨(sui)(sui)著(zhu)社(she)會的(de)(de)(de)發(fa)(fa)(fa)展，炸(zha)(zha)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)受眾(zhong)群(qun)體逐漸(jian)擴大(da)(da)(da)，市(shi)場(chang)基礎較大(da)(da)(da)，消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)群(qun)體普遍存(cun)在著(zhu)長期、忠實(shi)且(qie)高(gao)頻(pin)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)的(de)(de)(de)行(xing)為(wei)(wei)，由(you)此可(ke)見(jian)，炸(zha)(zha)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)市(shi)場(chang)需求(qiu)還(huan)是(shi)很大(da)(da)(da)的(de)(de)(de)，炸(zha)(zha)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)店發(fa)(fa)(fa)展勢頭(tou)逐漸(jian)向(xiang)好，有著(zhu)巨大(da)(da)(da)的(de)(de)(de)投(tou)資潛力，并(bing)成為(wei)(wei)熱門投(tou)資項(xiang)目(mu)。但從炸(zha)(zha)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)店市(shi)場(chang)現(xian)狀(zhuang)來看，隨(sui)(sui)著(zhu)炸(zha)(zha)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)企業(ye)(ye)品(pin)牌(pai)(pai)注冊(ce)數量的(de)(de)(de)增加(jia)，行(xing)業(ye)(ye)競爭(zheng)十(shi)分(fen)(fen)(fen)激(ji)烈，新(xin)入(ru)局的(de)(de)(de)炸(zha)(zha)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)企業(ye)(ye)發(fa)(fa)(fa)展越發(fa)(fa)(fa)艱難(nan)。再(zai)加(jia)上由(you)于炸(zha)(zha)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)創業(ye)(ye)投(tou)入(ru)資金小(xiao)，簡單易復(fu)制(zhi)，對從業(ye)(ye)人員經驗要求(qiu)較低，進入(ru)門檻低，創業(ye)(ye)者不斷(duan)加(jia)入(ru)到炸(zha)(zha)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)店行(xing)業(ye)(ye)中，導(dao)致炸(zha)(zha)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)市(shi)場(chang)競爭(zheng)日益(yi)激(ji)烈，產品(pin)同(tong)質(zhi)化問題愈發(fa)(fa)(fa)突出，嚴(yan)重制(zhi)約了炸(zha)(zha)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)行(xing)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)發(fa)(fa)(fa)展。Maigoo小(xiao)編認為(wei)(wei)雖(sui)然(ran)炸(zha)(zha)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)店同(tong)質(zhi)化問題較為(wei)(wei)嚴(yan)重，但隨(sui)(sui)著(zhu)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者品(pin)牌(pai)(pai)意識(shi)的(de)(de)(de)崛(jue)起，投(tou)資者可(ke)以從品(pin)牌(pai)(pai)競爭(zheng)方面入(ru)手，不斷(duan)加(jia)強品(pin)牌(pai)(pai)建(jian)設，進一步(bu)擴大(da)(da)(da)品(pin)牌(pai)(pai)知名(ming)度、進行(xing)炸(zha)(zha)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)產品(pin)創新(xin)，如此才能(neng)(neng)提高(gao)競爭(zheng)力，占據市(shi)場(chang)優勢。隨(sui)(sui)著(zhu)炸(zha)(zha)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)逐漸(jian)延伸(shen)到四五線城市(shi)，未來炸(zha)(zha)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)店仍有著(zhu)廣(guang)闊的(de)(de)(de)投(tou)資前(qian)景。

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