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不粘鍋行業簡介

不粘鍋有危害嗎

不(bu)粘(zhan)鍋涂層主要材(cai)料為特氟龍，化(hua)學名(ming)稱(cheng)叫聚四氟乙烯，這種材(cai)料比較穩定，具有耐高(gao)溫、耐低溫、耐腐蝕(shi)、不(bu)粘(zhan)性(xing)、無毒害等優點，具有非常好的穩定性(xing)。

特氟龍可耐(nai)200℃以(yi)上(shang)的高(gao)溫。在(zai)200℃以(yi)下，這種材料是(shi)非(fei)常穩定(ding)的。在(zai)家(jia)中(zhong)烹(peng)飪最(zui)高(gao)溫度不會超過180℃，因(yin)此不粘(zhan)鍋的涂層(ceng)一般還(huan)是(shi)保(bao)持(chi)穩定(ding)的。在(zai)涂層(ceng)完好無損(sun)的情況下，不粘(zhan)鍋沒有(you)毒性，可以(yi)放心使(shi)用。

除了(le)避免(mian)‘干燒’鍋(guo)以外，也(ye)要注意不要破壞不粘鍋(guo)的涂層，避免(mian)讓毒性融入(ru)食物(wu)，給身體健(jian)康帶來危害(hai)。

建議消費者盡量選擇知名品牌不粘鍋，并掌握(wo)正確(que)的操作方法，不使(shi)涂層(ceng)(ceng)受(shou)到破壞，這樣不粘鍋(guo)涂層(ceng)(ceng)是不會(hui)對身體產生危害的。

不粘鍋第一次如何使用

1、不粘鍋(guo)怎(zen)么(me)開鍋(guo)？第(di)一(yi)次(ci)使(shi)用的(de)(de)不粘鍋(guo)，撕去(qu)鍋(guo)身的(de)(de)所有(you)標(biao)簽(qian)(qian)(qian)。如果有(you)頑固的(de)(de)標(biao)簽(qian)(qian)(qian)不好除去(qu)，可以滴幾滴風油(you)精在上面，風油(you)精把標(biao)簽(qian)(qian)(qian)浸濕后(hou)就比較好處理干凈(jing)了（鍋(guo)身沒有(you)標(biao)簽(qian)(qian)(qian)可跳過這一(yi)步(bu)）。

2、然后用(yong)溫水(shui)加點(dian)洗(xi)潔精，以海綿擦洗(xi)（別忘(wang)了(le)鍋底(di)部(bu)分），然后用(yong)清水(shui)沖洗(xi)干凈，再(zai)用(yong)干的(de)抹(mo)布(bu)或廚房(fang)用(yong)紙將遺留的(de)水(shui)分擦干。

3、在不粘鍋的(de)表面(mian)均勻(yun)地涂上一層食用油（最(zui)好不要使用牛(niu)油或(huo)豬油）。

4、將涂上(shang)食用油(you)的(de)不粘(zhan)鍋置火(huo)上(shang)烘至油(you)溫開始(shi)冒(mao)煙即可關火(huo)。

5、待鍋自然(ran)冷卻后，再(zai)次清洗干凈(jing)即可使(shi)用。